科研产出
亚硒酸钠浸种对盐胁迫下甜菜种子萌发的影响
《中国农学通报 》 2023 CSCD
摘要：为了研究不同浓度亚硒酸钠对盐胁迫下甜菜种子萌发的影响，并为甜菜种子包衣剂的选择提供依据。试验以“TD805”甜菜单粒种为材料，主处理为盐胁迫（100 mmol/L NaCl模拟盐胁迫），副处理为亚硒酸钠浸种，用直接测量法得到发芽势、发芽率等数据。结果表明，不同浓度亚硒酸钠溶液处理盐胁迫下的“TD805”甜菜种子，浸种18 h的甜菜种子各个活力指标均优于6、12 h，浓度为10 mg/L亚硒酸钠溶液浸种18 h的效果最好。其发芽势、发芽率、发芽指数、活力指数、物质效率较盐胁迫对照CK2分别提升了21.66%、22.33%、131.01%、240.77%、38.41%。该试验表明盐胁迫下10 mg/L亚硒酸钠溶液浸种18 h的甜菜种子活力水平与营养利用率高，贮藏物质转化快，可以有效缓解盐胁迫下甜菜种子的萌发。
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加强“大数据+”科技服务，助推绒山羊产业高质量发展——以内蒙古鄂尔多斯市为例
《畜牧与饲料科学 》 2023
摘要：[目的]剖析“大数据+”科技服务模式在助推内蒙古鄂尔多斯市绒山羊产业高质量发展中发挥的作用及取得的成效。[方法]根据研究团队承担的“科技兴蒙”项目实施情况，使用实证分析方法，分析内蒙古鄂尔多斯市绒山羊产业大数据平台的建设内容与运营情况，探讨绒山羊生产技术服务团队发挥的作用，构建绒山羊产业高质量发展科技支撑保障机制，提出延伸发展的对策建议。[结果]依照“一平台、四系统、一中心”的架构建立了鄂尔多斯市绒山羊产业大数据平台，初步构建了绒山羊生产技术社会化服务体系和绒山羊产业数字化发展管理体系。以“科技兴蒙”项目为依托，项目牵头单位组织带领该地区民营企业和绒山羊养殖专业合作社，借助高校和科研院所的科研资源优势，形成“1+4+10+N”的绒山羊生产技术社会化服务模式，服务内容涵盖养殖技术指导与培训、兽医兽药、品种选育推广、人工授精、饲草保障、分部位抓绒及分级包装、农牧业基础设施建设等方面。根据大数据平台和社会化服务模式的内在机制，构建了6项科技支撑保障机制，提出了推进“放管服”改革、发展社会化服务组织、加快数字化牧场建设、促进科技支撑多元化等对策建议。[结论]通过“科技兴蒙”项目的实施，鄂尔多斯市绒山羊产业高质量发展“大数据+”科技服务模式基本形成。下一步应不断完善绒山羊生产技术社会化服务体系和绒山羊产业数字化转型发展管理体系，鼓励和支持大数据平台及技术服务站点建设向基层延伸，促进绒山羊产业的数字化转型发展和社会化服务全覆盖，从而持续推进绒山羊产业的高质量发展。
关键词： “大数据+” 科技服务模式 绒山羊产业 高质量发展 鄂尔多斯市
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新疆喀什地区甜菜种植潜力调查分析
《中国糖料 》 2023
摘要：甜菜是我国第二大糖料作物,是新疆主要的经济作物,甜菜产业的健康发展对巩固我国边疆脱贫攻坚成果及助力乡村振兴具有重要意义.近年来,国家糖料产业技术体系积极推进甜菜种植区域逐步向新疆喀什温热地区转移,拓展了甜菜种植范围,提升了甜菜制糖业产能,取得了显著的成效,但目前喀什地区甜菜产业发展中存在科技贡献率低、农业基础设施有待完善、高标准农田建设不达标、甜菜精深加工不足、产业链条仍然偏短等问题.本文针对新疆喀什地区甜菜糖业实践情况,梳理和分析了新疆温热区甜菜产业发展的现状、提升潜力及存在的问题,并提出了相应的发展建议,为更好地促进该地区甜菜产业绿色发展提供依据.
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基于文献计量学的肉品质溯源研究现状和趋势分析
《畜牧与饲料科学 》 2023
摘要：[目的]全面分析近 20 年国内外肉品质溯源研究的发展历程、热点问题和前沿动态,并提供可视化数据支撑.[方法]以Web of Science(WOS)数据库收录的发表于 2000-2021 年的肉品质溯源相关文献为研究对象,应用CiteSpace 6.0.R2 软件,对文献数量随年度变化趋势、国家、机构、期刊、关键词和被引文献进行共现分析、聚类分析、突现分析和可视化表达.[结果]在设定的检索条件下,共获得肉品质溯源相关英文文献 199 篇.近 20 年国际肉品质溯源相关文献发表数量整体呈上升趋势;我国文献被引量排名第一,但影响力与欧美国家还有一定差距.法国农业科学研究院在该研究领域具有较高的国际影响力,中国农业科学院代表了国内先进水平.国际主流学术期刊以Meat Science为代表.研究内容涉及食品安全、肉品质鉴定、溯源检测技术、肉品质信息管理和相关法律法规等方面.[结论]我国在肉品质溯源研究领域处于国际先进水平,影响力逐步上升.以食品安全研究为核心,围绕全产业链开展肉品质鉴定,提升动物生产性能和肉品质、优化溯源检测技术、完善信息管理和建设法律法规等是该研究领域的主要内容,选育生长速度快、肉产量高、肉品质好的优良动物品种是目前和今后一段时间内该领域的热点研究方向.
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附睾尾液对绵羊精液冷冻保存的影响
《中国畜牧杂志 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：实验旨在研究冷冻稀释液中添加附睾尾液(Cauda Epididymal Fluid,CEF)对绵羊精液冷冻保存的影响.利用假阴道法收集4只湖羊精液并混合,以附睾尾液中总蛋白为基准,在冷冻稀释液中分别添加不同浓度CEF(0、140、280、420μg/mL).精液经过冷冻后投入液氮保存,解冻后检测精子活力、运动参数,以及质膜完整率、顶体完整率、线粒体膜电位、37℃精子存活时间等指标.结果表明:冷冻-解冻后280μg/mL CEF组的精子活力、前向运动、平均路径速度、直线运动速度、直线度、线性度、头部横向位移幅度均显著高于其他各组(P<0.01),曲线运动速度高于其他各组(P<0.05);精子质膜完整率、顶体完整率也高于其他各组(P<0.05);JC-1染色结果显示,280μg/mL CEF组精子线粒体膜电位高于其他各组(P<0.05);280μg/mL CEF组精子在37℃环境下可存活14 h,较对照组精子能多存活4 h.可见,在冷冻稀释液中添加适量CEF可以提高精液的冷冻效果.
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内蒙古锡林郭勒盟酸乳清中酵母菌的分离鉴定
《畜牧与饲料科学 》 2023
摘要：[目的]探究内蒙古锡林郭勒盟牧区传统奶酪加工副产物酸乳清中酵母菌的生物多样性.[方法]采用传统微生物分离培养技术从采集自内蒙古锡林郭勒盟的 2 份酸乳清样本中分离纯化酵母菌,利用ITS基因序列分析方法鉴定种属并构建系统发育树.[结果]从 2 份酸乳清样本中共分离到 18 株酵母菌,归属为 4 个种,分别为酿酒酵母菌(Saccharomyces cerevisiae)(n=2)、发酵毕赤酵母菌(Pichia fermentans)(n=2)、库德里阿兹威氏毕赤酵母菌(Pichia kudriavzevii)(n=2)、马克斯克鲁维酵母菌(Kluyveromyces marxianus)(n=12),其中,马克斯克鲁维酵母菌(Kluyveromyces marxianus)为优势菌种.[结论]该研究揭示了内蒙古锡林郭勒盟牧区传统奶酪加工副产物酸乳清中酵母菌的生物多样性,为酸乳清的综合利用及产业化生产提供了参考.
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内蒙古呼伦贝尔地区本土牛牛肉黄脂现象的相关基因和代谢组学研究
《畜牧与饲料科学 》 2023
摘要：[目的]初步探索内蒙古呼伦贝尔地区本土牛牛肉黄脂现象可能的调控机制.[方法]从呼伦贝尔市选取 72 头本土牛,每头牛均采集皮下脂肪及肝脏组织样本.采用 5 分制主观评分方法,对皮下脂肪样本进行颜色评分.以肝脏组织为试验材料,利用五引物扩增受阻突变体系(penta-primer amplification refractory mutation system,PARMS)分析参与β-胡萝卜素代谢过程的相关通路中关键基因BCO2 SNPW80X、BCMO1 SNP4、RDHE2 SNP2、ALDH8A1 SNP16 和PPARCG1A SNP12 的基因型及基因频率分布情况.运用液相色谱-质谱联用(LC-MS)技术对脂肪样本进行非靶向代谢组学检测,挖掘不同颜色脂肪样本的代谢差异物,并将差异代谢物进行代谢通路富集分析.[结果]72 份皮下脂肪组织以白色为主,黄色脂肪(评分 3 分及以上)比例占到 30.55%,BCO2、BCMO1、RDHE2 和PPARCG1A等基因在不同样本中存在SNP差异,但这些差异与脂肪颜色无显著(P>0.05)相关性.黄色脂肪样本与白色脂肪样本相比,共鉴定到 235 个差异代谢物,这些差异代谢物可富集到不饱和脂肪酸生物合成、初级胆汁酸生物合成和胆汁分泌等信号通路.[结论]呼伦贝尔地区本土牛牛肉黄色脂肪组织样本与白色脂肪组织样本相比,有多个代谢物存在差异,涉及的信号通路与脂肪形成、体内β-胡萝卜素转运和β-胡萝卜素跨膜运输之间存在密切关系,且与BCO2、BCMO1、PPARCG1A等β-胡萝卜素代谢相关基因直接或间接相关.后续可对相关分子调控机制开展进一步研究,为含β-胡萝卜素饲料的制备和定向调节肉牛脂肪颜色提供理论基础.
关键词： 呼伦贝尔 肉牛 黄脂现象 SNP差异 代谢组学 β-胡萝卜素
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大兴安岭南麓农田土壤养分空间异质性分析
《湖北农业科学 》 2023 北大核心
摘要：以大兴安岭南麓阿荣旗农田土壤为研究对象，探索阿荣旗农田土壤养分空间异质性。结果表明，阿荣旗农田土壤有机质、全钾、全磷、全氮含量分别为47.48、29.31、1.57、2.27 g/kg，土壤养分总体含量丰富，适宜作物生长，土壤各养分变异度均在10%～100%，为中等变异程度且各样点单因素显著，各样点存在显著的空间异质性。为合理优化施肥方案，改善耕作方式，实现阿荣旗农田各样点土壤养分平衡、地力提升提供科学依据，为构建大兴安岭南麓耕地地力评价体系提供理论支撑。
关键词： 土壤养分 空间异质性 变异度 相关性 大兴安岭南麓 阿荣旗
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