科研产出
载菌蒙托石改善鲫养殖水质和生长性能的研究
《水产科学 》 2008 北大核心
摘要:以附载益生菌—沼泽红假单胞菌的蒙托石为研究对象,通过对鲫养殖水质指标和生长性能的测定,研究了其作用效果。试验分为1个对照组和3个试验组(T1、T2、T3分别添加一定量的沼泽红假单胞菌、蒙托石和载菌蒙托石)。试验结果表明,与对照组相比,试验组T3显著降低了(P<0.01)养殖水体后期氨氮、亚硝酸盐氮、硝酸盐氮、化学需氧量和硫化物的含量,提高了鲫的质量日增长和质量相对增长率(P<0.01),改善效果优于T1和T2。试验组T1和T2在生长指标上与对照组比较,虽有不同程度的提高,但差异不显著(P>0.01)。
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基于电子舌的鱼肉品质及新鲜度评价
《农业工程学报 》 2008 EI 北大核心 CSCD
摘要:为了能用仪器快速客观地评价鱼肉的品质和新鲜度,利用该课题组开发的多频脉冲电子舌,对鲈鱼、鳙鱼、鲫鱼3种淡水鱼和马鲇鱼、小黄鱼、鲳鱼3种海水鱼进行了评价试验。淡水鱼宰杀后置于4℃下冷藏,冰冻海水鱼在室温下解冻后再置于4℃下冷藏。每天每一鱼取5份肉样进行电子舌检测。结果表明:鱼在不同时间点的品质特性可以用电子舌加以有效区分,据此可以较准确地表征鱼类新鲜度的变化;电子舌不仅可以有效区分淡水鱼和海水鱼,而且还可以辨识不同品种淡水鱼或海水鱼之间的差异。电子舌作为一种新型的现代化智能感官仪器,在鱼肉的品质以及新鲜度评价中具有巨大潜力。
关键词: 智能传感器 电子设备 品质控制 电子舌 鱼肉 新鲜度
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植物快繁数字化模型与智能化管理平台的构建
《浙江农业学报 》 2008 北大核心 CSCD
摘要:本平台将基于模糊神经网络理论的数字化技术与传统的新植物品种快繁技术相结合,建立了科学的模糊神经网络快繁决策控制模型,改进了新植物组培配方和环境调控因子的筛选,实现了组培技术共享;我们将快繁决策控制模型融入网络多媒体技术和面向对象编程技术,形成了数字化智能生产决策控制的植物快繁技术平台,实现了智能化管理,提高了工作效率。
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水生植物对N、P的富集作用研究
《江西农业大学学报 》 2008 北大核心 CSCD
摘要:研究水生植物对N、P的富集能力在富营养化湿地的生态修复中非常重要。对温州三垟湿地18种水生植物生物量及其对N、P的吸收与积累能力进行测定和比较。结果表明:不同植物种类单株生物量差异极为显著,蒲苇、美人蕉的单株生物量最大。不同植物种类地上部分含N量为23.52~55.00 g/kg,地下部分含N量为14.36~50.50 g/kg;地上部分P浓度为0.53~8.1 g/kg,而地下部分含P浓度为0.46~6.08 g/kg,物种间差异显著。不同物种各自的地上部分与地下部分N和P浓度的相关系数分别达0.382和0.833,相关极显著。不同植物单株含N量为0.356~3.951 g/株,不同植物单株含P量分别和0.014~0.324 g/株之间,种间差异显著。其中含N量最高的植物单株为美人蕉、千屈菜和蒲苇,单株含P量最高的为千屈菜,其次为薏苡、水烛和菖蒲。美人蕉、水竹芋、水芋、水烛、菖蒲、伞草、细叶莎草、千屈菜、薏苡等对N、P具有较强的吸收与积累能力,又具有较高的观赏价值,建议在湿地修复中考虑应用。
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不同栽培基质下水生植物的适应性
《湖南农业大学学报(自然科学版) 》 2008 北大核心 CSCD
摘要:设泥炭栽培、水苔藓栽培和地栽3种处理,对再力花、海寿花、溪荪和轮叶石胡荽在3种基质栽培处理下的适应性进行了比较.结果表明:3种处理下,再力花、海寿花和轮叶石胡荽的植株地上部、地下部生物量均以地栽处理最高,植株根冠比均以地栽处理最低;溪荪在3种处理下的适应性没有表现出明显差异;4种植物在3个处理下的根系活跃吸收面积率变化趋势相似,基本在40%~50%波动,没有明显差异;4种植物在泥炭栽培和水苔藓栽培基质下都有一定的适应性.
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泥蚶无公害养殖水体中铜、铅、镉安全限量研究
《中国食品卫生杂志 》 2008 北大核心
摘要:目的为制定我国无公害泥蚶养殖规范中铜(Cu)、铅(Pb)、镉(Cd)的安全限量提供参考。方法以泥蚶为实验生物,应用半静态双箱模型室内模拟了其对铜、铅、镉的生物富集实验,通过对富集与排出过程中泥蚶体内铜、铅、镉的动态监测和对富集与排出过程中监测结果的非线性拟合,求泥蚶富集铜、铅、镉的吸收速率常数(k1)、排出速率常数(k2)、生物富集因子(BCF)、生物学半衰期(B1/2)等动力学参数。结果泥蚶对铜、铅、镉的生物富集和排出都很缓慢,对铜、铅、镉的生物富集系数(BCF)分别为457.3、1712.6、1873.7,依次是镉>铅>铜;铜、铅、镉在泥蚶体内的生物学半衰期B1/2分别为39.4、106.6、91.2d。结论参考我国农业部无公害蚶标准NY5135—2005及NY5073—2001标准中关于铜、铅、镉的安全限量,通过BCF计算可得到泥蚶养殖水体中铜、铅、镉的安全限量。
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