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农业科技期刊在水稻科技创新中的服务研究——以《福建稻麦科技》为例

农业图书情报学刊 2016

摘要:结合《福建稻麦科技》的办刊实践,分析了国内相关水稻期刊发展现状,探讨了农业科技期刊在水稻科技创新中的地位与作用,提出了农业科技期刊服务水稻科技创新的对策。。

关键词: 农业科技期刊 水稻 科技创新 对策

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超声波-内部沸腾法提取杏鲍菇多糖的工艺优化

核农学报 2016 北大核心 CSCD

摘要:为了提高杏鲍菇多糖得率,推动杏鲍菇产业发展,利用响应面法对杏鲍菇多糖的超声波-内部沸腾法提取工艺进行优化,建立了乙醇浓度、液料比、提取时间、提取温度和超声波功率的五因素回归模型,并对模型的有效性与因子间的交互作用进行分析。结果表明,杏鲍菇多糖提取最佳工艺条件为:乙醇浓度47%、液料比23 m L·g-1、提取时间8min、提取温度90℃、超声波功率475W,在此条件下杏鲍菇多糖得率可达11.05%。该方法能有效提高杏鲍菇多糖得率、缩短提取时间、提高提取效率,为进一步开发杏鲍菇多糖功能营养食品提供了一定的技术依据。

关键词: 杏鲍菇 多糖 提取 超声波 内部沸腾法

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我国种植业家庭农场发展案例研究

经济纵横 2016 北大核心 CSSCI

摘要:以福建省漳州市五类种植业家庭农场为例,从家庭农场的发展现状、经营特征、土地来源、经营策略、面临的主要困境、农场经营者的经营能力及对未来的规划等方面进行比较,对比分析各类农场的经营特色及所处的外部环境、共性及差异,进而探讨种植业家庭农场在发展过程中的经营效果以及面临的问题,提出促进家庭农场发展应完善土地流转制度,进一步完善对家庭农场的补贴政策,加快农村金融体制改革及加强推广农业新技术、新品种、新理念。

关键词: 家庭农场 种植业 土地流转 生产经营

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雏番鸭基因Ⅸ型禽1型副黏病毒分离鉴定及F基因序列分析

中国兽医杂志 2016 北大核心

摘要:自发病死亡雏番鸭中分离到一株(XBT14株)基因Ⅸ型禽1型副黏病毒,该病毒可引起雏鸭明显神经症状及急性死亡,致死率达44.4%;病毒融合(F)蛋白裂解位点处具有强毒株特有的多碱性氨基酸序列(112RRQRR↓F117),与GenBank数据库中已发布的基因Ⅸ型毒株核苷酸序列同源性高达99.7%~99.9%,与基因Ⅶ型毒株核苷酸序列同源性为85.5%~86.6%.该分离株与近来报道的GD09-2等基因Ⅸ型毒株处于同一进化分支.以上结果表明对水禽致死性的禽1型副黏病毒呈现基因型多样性,水禽禽1型副黏病毒病的防控日益严峻.

关键词: 雏番鸭 禽1型副黏病毒 基因Ⅸ型 分离鉴定 F基因

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鸭巴泰病毒抗体间接ELISA检测方法的建立及部分地区的初步流行病学调查

中国预防兽医学报 2016 北大核心 CSCD

摘要:为建立检测新发现的鸭巴泰病毒(BATV)感染的血清学方法及初步了解相关地域BATV的流行情况,本研究以浓缩纯化的BATV ZJ-01株作为包被抗原,通过优化反应条件,建立了BATV抗体的间接ELISA检测方法。结果表明,该方法仅与BATV阳性血清发生特异性反应,而对禽流感病毒等8种常见鸭病毒阳性血清无交叉反应,表明其特异性强;经敏感性试验测定,阳性血清1∶320倍稀释时检测仍为阳性,显示其敏感性高。批内重复试验变异系数低于5%,批间重复试验变异系数低于10%,证明其重复性良好。经30份血清样品的比对检测结果显示,该方法与中和试验符合率为100%。应用该方法对采自闽浙赣三省发生产蛋下降种(蛋)鸭群、生长不良肉鸭群共493份血清样品分别检测,结果总阳性率高达29.41%。本研究为BATV的流行病学调查提供了一种特异、敏感、快速的血清学检测方法。

关键词: 鸭巴泰病毒 间接ELISA 抗体检测

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不同基因型水稻的抗性淀粉含量与稻米品质性状的相关性及差异性

福建农业学报 2016 北大核心

摘要:对不同基因型水稻的米质和抗性淀粉含量进行相关性分析,同时根据各基因型水稻的米质进行了聚类和主成分分析。结果表明,粳稻米质优于籼稻;抗性淀粉含量与直链淀粉含量、垩白粒率有显著的相关性,籼稻中的抗性淀粉含量与品质性状有着更宽范围的相关性;聚类分析以欧式距离24.55为标准,将37份水稻材料分为6类,且具有明显的米质优劣划分;主成分因子对稻米品质的影响程度为:外观品质因子>蒸煮品质因子>碾磨品质因子,而抗性淀粉可归类到蒸煮品质因子中,对米质影响的贡献率达到19.48%。

关键词: 水稻 抗性淀粉 品质性状 相关性 差异

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福建茶园土壤及茶叶重金属监测及污染评价

茶叶学报 2016

摘要:为评价福建茶叶质量安全水平,对闽南、闽北、闽东16个产茶乡镇53个土壤样品及86个茶叶样品重金属含量进行抽样分析,结果表明:调查区域的土壤铜含量为3.97~19.13mg·kg~(-1),铬含量为7.97~56.40mg·kg~(-1),铅含量为12.26~134.74mg·kg~(-1),镉的含量为0.07~0.26mg·kg~(-1),锌含量为13.30~307.52mg·kg~(-1)。茶叶铜含量为3.25~41.00 mg·kg~(-1),铬含量为0.42~7.64 mg·kg~(-1),铅含量为0.46~4.71mg·kg~(-1),镉含量为0.02~0.13mg·kg~(-1),锌含量为15.44~31.28mg·kg~(-1)。80%以上福建主要产茶区域土壤污染水平达清洁水平,主要产茶区域茶叶铅、铜、镉含量未超标,调查区域有3个点茶叶铬含量超过限量标准,茶叶锌含量值变化幅度较小,表征茶树对土壤锌元素吸收比较稳定一致。

关键词: 茶园 土壤 重金属 污染

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工厂化循环水鱼类养殖脱氮趋零排放系统研制

中国农学通报 2016

摘要:为摆脱生物膜脱氮技术的制约,提高循环水脱氮处理效率,营造适合鱼类养殖的富氧环境,增加鱼类养殖经济效益;基于鱼菜共生生态及经济效益,提供一种设计合理、高效环保的工厂化循环水鱼类养殖脱氮趋零排放系统,重点解决种养殖水体营养浓度需求不一致的关键技术瓶颈。将养殖污水经过电迁移和膜浓缩工艺结构,得到能够满足植物营养需求的高氮水,同时得到能够用于鱼类养殖池的循环水,解决鱼菜营养物质浓度需求矛盾,大大提高植物和鱼类的产量,获取鱼菜共生效益。同时,为方便对工厂化循环水鱼类养殖脱氮趋零排放系统的操作,设置了总控制平台和分控制平台,具备24 h集中与分布控制性能。应用试验分析表明,经系统处理的养殖水体可以满足鱼菜生长需求,系统研制是成功的。

关键词: 工厂化循环水养殖 脱氮 趋零排放技术 鱼菜共生

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不同茄子品种根际土壤理化性质与微生物群落特征的分析

东南园艺 2016

摘要:采用室内盆栽法测定了精选紫长茄(JX),金山长茄(JS)、艳娘(YN)、优美茄子(YM)、特大紫罐茄(TD)等5个茄子品种的根际土壤理化性质并分析了其与可培性微生物类群的关系。结果表明,TD根际速效钾含量显著高于JX,但全钾低于JX。在其余6个土壤理化性质方面,5个茄子品种间无显著差异。与其他4个品种相比,TD根际土壤细菌、真菌、放线菌含量虽然较高,但氨化细菌、自生固氮菌和亚硝酸细菌含量却较低;YM的6类根际微生物含量处中等水平。茄子根际土壤部分理化性质之间、可培养性微生物类群之间及理化性质与微生物之间存在显著相关性。

关键词: 茄子品种 根际微生物 土壤理化性质

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滩涂种植火龙果花的营养成分分析评价

黑龙江农业科学 2016

摘要:为了进一步开发利用火龙果花资源,开展了滩涂地栽培火龙果花的营养成分分析和评价。结果表明:火龙果花的营养成分以膳食纤维、蛋白质、灰分、水分为主;其中膳食纤维含量最高达32.68g·(100g)-1。矿物质元素含量丰富,以钾的含量最高,为6 380mg·(100g)-1,占灰分的57.48%。火龙果花富含18种氨基酸,谷氨酸的含量最高,第一限制性氨基酸是蛋氨酸+胱氨酸。

关键词: 火龙果 膳食纤维 氨基酸 评价

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