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茄子褐纹病的研究现状与展望

中国农学通报 2015 CSCD

摘要:褐纹病是茄子生产中的重大病害,其病原菌能够侵染几乎所有的茄子及其近缘属植物。随着其在全球范围内的传播,该病已是近年来茄子生产和研究受到普遍关注的热点。目前国际上关于褐纹病的研究总体还较少,本研究主要回顾和总结了国内外茄子褐纹病的研究概况,对病原菌的形态、分类地位及其生物学特性、传播方式及环境条件、发病症状、抗性遗传及抗病机制、分级标准和综合防治进行了综述。同时探讨了目前关于该病害研究所存在的问题及研究方向,认为全国范围内开展褐纹病菌的分离及利用分子生物学方法开展鉴定、抗源材料的筛选利用及抗病基因的定位和分离是解决茄子褐纹病危害的主要研究方向,以期为褐纹病研究提供理论基础。

关键词: 茄子 褐纹病病原菌 抗病育种

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亚临床症状猪群中PRRSV和PCV2的感染情况

安徽农业科学 2015

摘要:[目的]了解亚临床症状猪群中PRRSV和PCV2的感染情况。[方法]选择7个有PRRSV和PCV2感染史且有亚临床症状的猪群,通过ELISA和PCR的相结合方法检测其PRRSV和PCV2的感染情况。[结果]ELISA检测结果表明,所有猪场12周龄仔猪PRRSV和PCV2抗体能观察到血清抗体转化。PCR结果表明约3/7的猪场8周龄仔猪PRRSV呈阳性,12和20周龄仔猪PRRSV呈阴性;8~20周龄有不同比例仔猪PCV2呈阳性。[结论]在亚临床症状猪群中PRRSV的感染主要在8~12周龄,而PCV2在8~20周龄都有感染。

关键词: 猪群 亚临床症状 PRRSV PCV2 感染

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现代化装备下母猪的饲养管理关键点初探

广东畜牧兽医科技 2015

摘要:自动化猪养殖系统的引入,造就了养猪产业的升级改造,缔造了一次产业革命。这场产业革命,对处在整个生产链条核心的母猪饲养管理关键点的改变是不容忽视的,特别是母猪的饲养中包括疾病的预防控制、营养摄取等涉及饲养管理关键方面都发生或多或少的变化,并随着时代的发展不断发生着变迁,值得每一个现代畜牧从业者的关注、探讨和思考。

关键词: 自动化 母猪 饲养

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17个杂交兰及3个大花蕙兰品种的染色体研究

广东农业科学 2015 北大核心 CSCD

摘要:对引进的17个杂交兰及3个大花蕙兰品种进行了染色体数目及倍性分析。结果表明,杂交兰品种染色体倍性多样化程度较高,其中二倍体品种10个、占总数的58.8%,非整倍体品种5个、占总数的29.4%,三倍体品种较少(仅2个)、占总数的11.8%;3个大花蕙兰品种中有2个三倍体和1个四倍体。在二倍体杂交兰FG784和四倍体大花蕙兰DB918的4个杂交F1代个体中,发现3个三倍体和1个六倍体,表明在杂交兰和大花蕙兰的杂交过程中会出现染色体自然加倍的现象,由此可以获得倍性更高的杂交后代。

关键词: 倍性 染色体数目 大花蕙兰 杂交兰

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木薯采后生理性变质对酒精发酵的影响

酿酒科技 2015 北大核心

摘要:比较了存放4 d的7种木薯(华南5号、华南8号、华南124、华南205、南植199、阿根廷7号和KU50)与对照发生采后生理性变质和出酒率的差异,结果表明,存放4 d的7种木薯的出酒率都低于对照,但与木薯采后生理性变质发生的程度没有相关性。这说明存放会降低木薯的出酒率,而初期的木薯PPD不会影响酒精发酵的产量。

关键词: 木薯 采后生理性变质 发酵液 酒精

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浅谈水稻免耕抛秧栽培技术的研究进展

中国农学通报 2015 CSCD

摘要:水稻免耕抛秧是保护性耕作方式之一,具有省工、省时、节约成本、功效高等优点。近年来在中国得到了广泛的应用和研究,为中国农民带来了方便和较高的经济收入,是水稻栽培技术的一次革新。回顾了免耕抛秧技术的形成和发展历程,简述了水稻免耕抛秧技术在国内外的研究进展,展望了免耕抛秧技术的研究前景。通过归纳总结免耕抛秧配套技术的发展,分析免耕水稻生长发育及稻田的生态效益,可以得知免耕抛秧技术确实能够减轻这个农村劳动力紧张的矛盾,且符合中国环境友好型发展。不过免耕抛秧技术在病虫草害、立苗慢等方面还没有有效完善的解决方案,这需要今后加大研究力度,使水稻免耕抛秧技术在此基础上得到更进一步的完善和创新,使之有更长远的发展。

关键词: 水稻 免耕抛秧技术 配套技术 生长发育 土壤生态效益

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稻田温室气体(CH_4和N_2O)排放影响因素及其减排措施研究进展

广东农业科学 2015 北大核心 CSCD

摘要:甲烷(CH4)和氧化亚氮(N2O)是重要的两种温室气体,近一个世纪以来,大气中这两种气体浓度持续升高,进而引起温室效应明显加剧和气候变暖等极端气候的频繁出现。稻田生态系统是大气CH4和N2O的重要源。稻田温室气体的排放受土壤性质、气候条件及人为活动等因素的交互作用和综合调控,CH4和N2O排放量与各因素的变异程度、敏感程度密切相关。全面综述了影响稻田温室气体排放的因子及温室气体减排措施的研究进展,可为制定我国稻田温室气体减排措施、促进农业可持续发展以及生态环境协调发展提供参考。

关键词: 稻田 甲烷 氧化亚氮 影响因素 减排措施

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基于TPA参数的低糖广式月饼冬瓜蓉配方优化

食品科学 2015 北大核心 CSCD

摘要:为研制低糖广式月饼冬瓜蓉馅料,考察了广式月饼感官评分与硬度、凝聚性及回复性3种质地剖面分析(texture profile analysis,TPA)参数的相关性,在此基础上优化了低糖冬瓜蓉馅料配方。结果表明,广式冬瓜蓉月饼的感官评分与TPA参数呈极显著负相关(P<0.01),说明采用硬度、凝聚性和回复性3个TPA参数指标评价月饼品质是可行的。采用麦芽糖醇、木糖醇及低聚异麦芽糖作为低糖冬瓜蓉配方优化的蔗糖替代品,以月饼的TPA参数和感官评分为指标,利用单形重心试验,优化得到两组低糖冬瓜蓉的配方(质量分数):1)冬瓜浆75.5%、麦芽糖醇19.0%、花生油4.5%、玉米淀粉1.0%;2)冬瓜浆75.5%、蔗糖3.3%、木糖醇15.7%、花生油4.5%、玉米淀粉1.0%。

关键词: 广式月饼 质地剖面分析 蔗糖替代品 单形重心试验 低糖冬瓜蓉

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副猪嗜血杆菌毒力因子的研究进展

中国动物传染病学报 2015

摘要:目前预防和控制革拉斯氏病仍然非常困难,副猪嗜血杆菌是革拉斯氏病的病原菌,定殖于健康猪群的上呼吸道中。了解副猪嗜血杆菌的病原性对于确定其如何引起发病和更好的区分"毒力"和"非毒力"菌株是必要的。副猪嗜血杆菌感染需要粘附和入侵宿主细胞,抵抗巨噬细胞的吞噬,抵抗补体结合并诱发炎症反应。鉴定这些机制过程中的毒力因子在方法上受到一定的限制。关于副猪嗜血杆菌的发病机制的最新进展集中在突变株的构建,然而目前大多数的所谓的毒力因子需要进一步鉴定。

关键词: 副猪嗜血杆菌 毒力因子 革拉斯氏病

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稻草还田和冬种绿肥对华南双季稻产量及稻田CH_4排放的影响

农业环境科学学报 2015 北大核心 CSCD

摘要:以常规稻合丰占为材料,开展田间裂区试验,主因素设稻草不还田和全部稻草还田2种处理,副因素设冬闲和冬种绿肥并全部还田2种处理,研究稻草还田和冬种绿肥及其互作对华南双季稻产量和稻田CH4排放的影响,以期为华南双季稻低碳高产栽培提供指导。结果表明:稻草全量还田显著提高水稻产量,平均增产4.8%,主要原因是稻草还田促进水稻的干物质积累,增加了每穗粒数,但稻草还田极显著增加稻田CH4排放量,平均增幅为41.8%;冬种紫云英绿肥显著提高水稻产量,平均增产3.6%,同时稻田CH4排放量也增加,但差异没有达到显著水平。无论是对水稻产量还是稻田CH4排放,稻草还田和冬种绿肥处理之间的互作效应均不显著,表明二者的作用是相互独立的。综合考虑水稻产量和CH4排放的表现,冬种紫云英绿肥可作为华南双季稻低碳高产栽培的重要措施。

关键词: 水稻 稻草还田 冬种绿肥 产量 甲烷排放

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