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真空微波干燥及联合热风香蕉片的香气成分分析

热带农业科学 2014

摘要:采用气相色谱/质谱(GC/MS)联用技术,分别对新鲜香蕉、真空微波干燥、联合热风干燥后的香蕉片香气挥发性成分进行检测,结果表明:不同干燥方式的香蕉片样品主成分分析中所含香气成分都分布在不同象限,有不同的差异,且保留乙酸异戊酯、丁酸异丁酯、丁酸丁酯等与香蕉的特征风味相关的香气挥发性成分。另样品中所含香气成份对热不稳定,易降解或其它热反应,同时也会生成一系列具有各自独特风味的香气成分。经真空微波干燥处理样品具丁子香酚甲醚、榄香素等香气成分,而联合热风干燥样品具不同香型的烯类、酮类化合物。

关键词: 香蕉 气相色谱 质谱 固相微萃取 主成分分析 质变

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12批海南高良姜挥发油的GC-MS分析

热带生物学报 2014

摘要:比较了12批海南高良姜挥发油的GC-MS指纹图谱,对其中20个特征化合物进行了相似度评价。结果表明,海南省不同地区的高良姜品质相似。与相同生长年份和相同采收期的徐闻产高良姜进行比较,海南不同产地高良姜在挥发油得率及挥发油主要成分上与其无显著差异,而且两地的高良姜GC-MS指纹图谱的相似度为0.956。因此,海南产高良姜可替代徐闻产高良姜用于食品和香料。

关键词: 高良姜 挥发油 GC-MS指纹图谱 相似度

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苦瓜基本特征及其自交系的选育

长江蔬菜 2014

摘要:通过田间栽培试验对48个苦瓜品种或材料的生育周期、形态特征以及抗病性进行了调查比较,同时在人工控制条件下对单株进行自交授粉,以便获得农艺性状较为一致、基因型较为单纯的自交系,为苦瓜杂交育种选择杂交组合提供参考依据以及获得纯净的自交系作为杂交亲本。试验结果表明,本次试验的48个苦瓜材料中4个材料出现明显的性状分离,大多数未发现;发现2株强雌性植株;初步筛选出早熟、高产、不易感病的材料3选、17-1。

关键词: 苦瓜 特征 自交系 育种

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广东省耕地土壤有效磷时空变化特征及影响因素分析

生态环境学报 2014 北大核心 CSCD

摘要:为了解从上世纪80年代以来广东省耕地土壤有效磷的演变规律,利用广东省1984以来的耕地长期定位监测网数据和重点监测点数据,对全省25年来的耕地土壤有效磷(AP)时空变化特征及影响因素进行了分析。结果表明:1984来以来全省耕地土壤有效磷含量总体水平增长了近3倍,年平均增加1.2 mg·kg-1;全省监测点有效磷含量处于中上水平(大于20 mg·kg-1)的频率由1986—1990年期间的10.8%上升至2006—2010年期间的66.6%,提高幅度超过50%,而处于低水平(小于10 mg·kg-1)的频率在相同时期内则由59.6%下降到10.4%,土壤有效磷含量由过去的亏缺状态已经转变到丰富水平。全省耕地有效磷时空变化整体特征表现为差异缩小再到差异扩大的演变趋势,不同区域的土壤有效磷变化速率存在差异,其中珠三角和粤西地区增加速度最快,其年平均增加值分别为1.72 mg·kg-1和<1.69 mg·kg-1;粤东和粤北相对较慢,其年平均增加值分别为1.08mg·kg-1和0.74 mg·kg-1。磷肥的广泛施用是全省土壤有效磷整体水平提高的主要原因,不同的施肥方法对土壤有效磷的累积效应存在显著差异,增城监测点连续10年配施磷肥与有机肥可以使土壤有效磷增加222%。由全省土壤有效磷平均含量与磷肥平均投入量的相关分析可知,25年来全省耕地每投入100 kg·hm-2磷养分平均累积有效磷0.8 mg·kg-1,而每盈余100kg·hm-2磷养分平均累积有效磷5.3 mg·kg-1。种植业结构调整和土壤自身性质对土壤有效磷的演变特征亦有重要影响。以土壤有效磷50 mg·kg-1为临界值进行估算,全省34.4%耕地由于磷累积而对周围环境构成了污染风险,今后应引起高度重视。

关键词: 广东 耕地土壤 有效磷 时空变化 影响因素

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球孢白僵菌两种施用方式对侵染桔小实蝇的影响及田间的防治效果

环境昆虫学报 2014 北大核心 CSCD

摘要:室内研究了球孢白僵菌Beauveria bassiana不同施用方式对侵染桔小实蝇Bactrocera dorsalis的影响,以及田间喷施球孢白僵菌防治桔小实蝇的效果。结果表明,两种诱集感染方式桔小实蝇成虫存活率分别为40%、41.7%,差异不显著;添加性引诱剂在白僵菌侵染桔小实蝇的过程中没有起到明显地促进感病的作用,只是缩短了病程,IIPC为0.41-0.44,说明两种诱集感染方式对桔实蝇成虫有一定的控制作用。三种施菌方式的桔小实蝇羽化率、成虫死亡率与对照差异均显著;以IIPC为评价指标,施菌方式对桔小实蝇各因子的影响大小顺序为:成虫存活率>羽化率>化蛹率,其中以对成虫存活率的影响最大。应用化学防治和球孢白僵菌田间防治桔小实蝇的效果表明,施用2500倍40%毒死蜱效果最好,控制作用达到71.9%,其次是喷施2.0×108孢子/mL球孢白僵菌孢子悬浮液,防效达46.9%,施用2500倍4.5%高效氯氰菊酯防治效果达最差,防效仅37.5%。

关键词: 球孢白僵菌 桔小实蝇 施用方式 防治效果

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抗菌肽对断奶仔猪血清生化指标、免疫指数和皮毛指数的影响

饲料研究 2014 北大核心

摘要:试验旨在研究饲粮中添加抗菌肽对断奶仔猪血清生化指标、免疫指数和皮毛指数的影响。试验选用120头体质量相近的28日龄断奶仔猪,随机分为4组,每组3个重复,每重复10头猪(公母各半)。对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ组饲喂基础饲粮+120 mg/kg吉他霉素,试验Ⅱ组饲喂基础饲粮+200 mg/kg天蚕素抗菌肽,试验Ⅲ组饲喂基础饲粮+300 mg/kgPR39抗菌肽。试验期21 d。结果表明:添加抗菌肽显著提高血清中三碘甲状腺原氨酸含量,胸腺指数、脾指数和皮毛指数(P<0.05)。此外,添加抗菌肽对血清中四碘甲状腺原氨酸和生长激素有提高的趋势。由此可见,在饲粮中添加抗菌肽可改善断奶仔猪的血清生化指标,提高断奶仔猪的免疫指数和皮毛指数。

关键词: 抗菌肽 断奶仔猪 血清生化指标 免疫指数 皮毛指数

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剑麻茎腐病6个病原菌生物学特性的研究

中国麻业科学 2014

摘要:对6株剑麻茎腐病原菌黑曲霉菌生物学特性的研究结果表明,在不同种类培养基、pH值、温度、光照等培养条件下病原菌生长速率有差异,病原菌的孢子生长的温度范围为10~44℃,最适温度为32℃,菌落生长的最适pH值为9,全光照条件下菌落生长最适,分生孢子的致死温度为60℃,50min。

关键词: 剑麻茎腐病 黑曲霉菌 生物学特性

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盐胁迫下MaAQP1转基因拟南芥幼苗的生长和生理响应

江苏农业学报 2014 北大核心 CSCD

摘要:为了探讨盐胁迫对香蕉水通道蛋白质基因(Ma AQP1)转基因拟南芥幼苗的生长及抗逆性生理指标的影响,以Ma AQP1转基因拟南芥为研究对象,研究不同盐(Na Cl)浓度(0 mmol/L、50 mmol/L、100 mmol/L、150mmol/L)处理下转基因拟南芥的表型及生理指标变化。结果显示:(1)经过盐胁迫后,野生型和转基因株系钾离子(K+)浓度降低,钠离子(Na+)浓度升高,而转基因株系K+和Na+浓度均明显低于野生型株系,同时,转基因株系具有较高的K+/Na+;(2)随着盐胁迫浓度的增加,野生型和转基因株系中电导率、丙二醛含量、脯氨酸含量及过氧化氢酶活性均逐渐升高,当盐胁迫浓度达到150 mmol/L时4个指标均达到高峰,其中,转基因株系中的电导率、脯氨酸含量及过氧化氢酶活性均比野生型的高,而丙二醛含量比野生型的低;(3)随着盐胁迫浓度的增加,野生型株系幼苗的根长缩短程度大于转基因株系,同时,转基因株系的根毛要远多于野生型。表明Ma AQP1能够提高转基因拟南芥的耐盐性。

关键词: 香蕉水通道蛋白质 转基因拟南芥 耐盐性 生理特性

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基于技术路线图的广东种业科技创新战略研究

广东农业科学 2014 北大核心 CSCD

摘要:广东是全国科研育种强省、种子进出口贸易大省,但面临着品种安全、质量安全、数量安全和行业安全四大问题,提高种业科技水平、加强知识产权保护、增强种业国际竞争力已成为广东种业发展的迫切要求。针对广东种子产业的科技现状和可持续发展要求,对种子产业发展的市场需求、产业目标、技术壁垒、研发需求等进行了分析,并对该产业中的共性关键技术进行了凝练,制定了广东种子产业技术路线图,包括种质资源、品种选育、制种、种子加工、种子检测、种子销售、售后服务等整个产业链。

关键词: 种业 科技创新 技术路线图 广东

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离子强度对铁质砖红壤铜离子连续解吸的影响

土壤学报 2014 北大核心 CSCD

摘要:研究了昆明铁质砖红壤中水吸附性铜离子依次在包括去离子水在内的浓度从低到高的Na NO3溶液中连续解吸时,电解质浓度和有机质去除对不同p H段铜离子解吸率的影响。结果表明,当铁质砖红壤中水吸附性铜离子依次在去离子水、0.01 mol L-1Na NO3、0.1 mol L-1Na NO3及1 mol L-1Na NO3中连续解吸时,去离子水和Na NO3溶液对铁质砖红壤p H-铜离子解吸率曲线形状影响截然不同。在去离子水中解吸时,解吸率曲线表现为单调下降,当解吸平衡液p H达到5.3左右时,铜离子解吸率降至基本为零,且解吸次数不影响这一规律;在Na NO3溶液中解吸时,除1 mol L-1者外,对于0.01 mol L-1和0.1 mol L-1者,铜离子解吸率曲线均在p H4.4~4.6之间出现解吸峰。部分去除有机质对解吸率的整体变化趋势并无根本影响。研究结果表明,土壤中吸附性铜离子可在去离子水中解吸的原因与双电层重叠以及离子强度降低导致土壤表面对铜离子解吸势增加有关,而解吸峰产生的可能原因与在不同p H段,体系p H对铁质砖红壤中吸持铜离子的羟基化比例和表面电荷性质的综合影响有关。

关键词: 可变电荷土壤 铜离子 离子强度 连续性解吸 有机质去除

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