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利用SRAP和ISSR标记分析广东茶树种质资源的遗传多样性

核农学报 2010 北大核心 CSCD

摘要:利用SRAP和ISSR 2种分子标记对25份广东茶树种质资源和不同地区5份对照品种的遗传多样性进行研究。结果表明,2种标记都能揭示材料间较高的遗传多样性,其中ISSR标记多态性又略高于SRAP标记。在SRAP分析中,每对引物组合可扩增出4~9条DNA片段,平均为6.05条;21对SRAP引物组合共扩增出127条DNA片段,其中114条具有多态性,多态性比率(PPB)为88.67%;材料间遗传相似系数GS变化范围为0.449~0.855,平均值为0.684。在ISSR分析中,每个引物可获得3~13条DNA片段,平均为6.93条;15个ISSR引物共扩增出104条DNA片段,其中101条具有多态性,多态性比率(PPB)为96.89%;材料间遗传相似系数GS变幅为0.115~0.886,平均达0.498。聚类分析表明,2种标记都能将供试材料完全区分开来,聚类结果具有一定的相似性,但也存在明显差异。Pearson相关分析表明,SRAP分析与ISSR分析的相关性达到显著性水平(r=0.1577,ρ<0.05)。

关键词: 茶树 遗传多样性 SRAP ISSR

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高咖啡碱茶树品种生物学性状及生化品质特征研究

广东农业科学 2010 北大核心 CSCD

摘要:研究结果表明,优选1号、6号、11号、13号等4个杂交选育的高咖啡碱品种属小乔木,大叶种,树姿半开张,生长势强、萌芽早,芽叶粗壮,色泽黄绿,多茸毛,产量特高,比云南大叶种高62%以上,移植成活率达97%以上,栽培适应性强;一芽二叶生化成分含量丰富,咖啡碱、茶多酚、儿茶素、氨基酸及水浸出物均高于云南大叶种,其中咖啡碱含量尤为特出,春茶达5.11%~6.15%,比对照种高25.86%~51.47%,生化变化规律,咖啡碱、氨基酸含量春茶>夏茶>秋茶,茶多酚、儿茶素、水浸出物含量夏茶>秋茶>春茶,适制高档红茶。滋味浓强鲜爽,汤色红艳,香气高爽,部分品种花香明显,其品质表现与生化物质含量相吻合。高咖啡碱茶树品种的育成为开发天然植物咖啡碱,茶树资源多用途开发提供了新的途径。

关键词: 茶树 咖啡碱 生物学性状 生化品质

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青梅提取物的制备及体内促消化功能研究

食品科学 2010 北大核心 CSCD

摘要:目的:探讨青梅促消化的功效。方法:以体内促消化能力大小为指标,对青梅促消化提取物用三氯甲烷、乙酸乙酯和水等不同极性溶剂萃取后的所得物,进行大鼠体质量、体质量增量、摄食量、食物利用率和消化酶的测定以及小鼠的小肠运动实验。结果:青梅乙酸乙酯提取物明显的改善了大鼠的摄食量,促进了大鼠胃液和胃蛋白酶的分泌,并且对墨汁在小鼠小肠的运动有明显的推进作用。结论:青梅的乙酸乙酯提取物有明显的促消化作用。

关键词: 青梅 提取物 促消化

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作物基因聚合分子育种

植物遗传资源学报 2010 北大核心 CSCD

摘要:基因聚合分子育种与常规育种技术相结合已成为今后作物育种的主流方向。基因聚合分子育种主要包括遗传转化基因聚合分子育种和分子标记筛选基因聚合分子育种。本文简要综述了近年来作物基因聚合分子育种的研究进展,分析了遗传转化基因聚合分子育种以及分子标记基因聚合分子育种技术的研究方法及基因聚合分子育种存在的问题。

关键词: 作物 基因聚合分子育种 分子标记 遗传转化

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粤引澳卡菠萝多点试验研究

中国南方果树 2010 北大核心

摘要:粤引澳卡菠萝从澳大利亚引进,通过多年多点种植及对其品质、产量和适应性等方面试验观察。结果表明,粤引澳卡果实较大,果形较好,果肉品相、果实品质、丰产性较无刺卡因好,且适合广东种植。

关键词: 粤引澳卡 菠萝 多点试验

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我国甘薯病害种类及防治对策

广东农业科学 2010 北大核心 CSCD

摘要:根据历年资料统计,我国甘薯侵染性病害大约23种,其中真菌性病害14种、病毒性病害5种、线虫病害2种、细菌性病害和植原体病害各1种。介绍了我国11种甘薯主要病害的发生特点以及防治措施,并列出其他甘薯病害的病原、症状特点,为甘薯病害的诊断提供参考。

关键词: 甘薯病害 发生特点 防治对策

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黑玉米穗轴色素的分离及组成初探

食品工业科技 2010 北大核心 CSCD

摘要:采用纸层析、紫外可见光谱、红外光谱等技术对黑玉米穗轴色素进行分析研究,纸层析分离出三种主要成分,经纸层析、紫外可见光谱、红外光谱法初步确定分别是矢车菊-3-葡萄糖苷、芍药定-3-葡萄糖苷和天竺葵-3-葡萄糖苷。该黑玉米穗轴色素为花色苷类色素。

关键词: 黑玉米 穗轴 色素 组成 化学结构

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兽用白花蛇舌草黄酮注射液澄清工艺研究

动物医学进展 2010 北大核心

摘要:为研究兽用白花蛇舌草黄酮注射液的澄清工艺,试验采用石硫法和壳聚糖絮凝法制备兽用白花蛇舌草黄酮注射液,通过定性鉴别、黄酮含量测定及注射液有关物质检查,比较两种工艺的澄清效果。结果表明,用壳聚糖絮凝法制作的白花蛇舌草黄酮注射液含量高,但鞣质、树脂检查不合格;石硫法澄清白花蛇舌草黄酮注射液效果较好。

关键词: 石硫法 壳聚糖 絮凝法 白花蛇舌草 黄酮注射液 澄清

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地膜覆盖对菠萝植株生长及土壤理化特性的影响

土壤通报 2010 北大核心 CSCD

摘要:以菠萝品种‘澳大利亚卡因’为材料,研究了地膜覆盖对秋冬干旱、低温季节菠萝植株生长、根系活力,以及土壤水分、温度、微生物数量和相关酶活性等的影响。结果表明,地膜覆盖能促进菠萝植株的生长,增加菠萝的株高、叶片数、根系条数、地上部地下部鲜质量,提高菠萝根系的活力。同时地膜覆盖影响了土壤生态环境条件,使菠萝根际土壤保持相对稳定的温度和含水量,减缓了秋季土壤温度的剧烈上升,提高了冬季土壤温度,减少秋冬季节土壤水分的蒸发,提高了土壤含水量;增加了土壤有机质含量,但在一定程度上降低了土壤有效N、P、K水平;地膜覆盖还增加了土壤微生物数量,提高了土壤脲酶、酸性磷酸酶、过氧化氢酶的活性,但降低了土壤蛋白酶的活性。

关键词: 菠萝 地膜覆盖 植株生长 土壤理化特性

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DDGS的质量变异及评定

饲料工业 2010 北大核心

摘要:DDGS是利用玉米等谷物生产酒精的副产物。主要由DDG(干酒精糟)和DDS(可溶性酒精糟滤液)组成,DDGS中含有约30%的DDS和70%的DDG,包含了玉米中除淀粉和糖以外的其他营养成分,如蛋白、脂肪、维生素等和发酵中产生的未知生长因子、糖化物、酵母等。与玉米(谷物)相比,DDGS营养成分的主要特点是低淀粉、高蛋白质、高脂肪和高可消化纤维

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