不同季节英红九号冲泡浸出物动态研究

凌彩金; 王秋霜; 刘淑媚; 《广东茶业 》 2015

摘要：以不同季节鲜叶为原料生产的英红九号红茶为研究对象,以浸泡时间、茶叶量、用水量以及季节4个因素作为实验参数,以常规泡茶方式对冲泡过程中茶汤的有效成分茶多酚、氨基酸、咖啡碱、可溶性糖以及水浸出物的浸出动态进行了正交试验。研究结果表明:冲泡不同季节的英红九号红茶应掌握的茶叶量为5g、冲泡时间60s、用水量为200ml,即茶水比为1:40,可保证较好的品质特征。

关键词： 英红九号 冲泡 浸出动态

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中小型猪场优势的发挥

余德谦; 《猪业科学 》 2015

摘要：2014年上半年低迷的猪市由于持续时间较长,造成了部分猪场破产。根据业界的分析,基本上可以认为此次猪市危机是由于规模化猪场上马过多过快而造成产能过剩的结果。同时也暴露了目前养猪行业所存在的诸多问题,如技术、管理、资金、环保等。近年来国家鼓励规模化养猪的发展,出台了不少优惠政策。前几年上马的许多养猪企业存在着发展参差不齐的问题,这是由于观念、投资差异和行业、人才素质参差不齐等原因造成的。

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蜡蚧菌的遗传多样性及其对柑橘木虱的致病性

鹿连明; 程保平; 杜丹超; 胡秀荣; 蒲占湑; 陈国庆; 《浙江大学学报(农业与生命科学版) 》 2015 北大核心 CSCD

摘要：为探究蜡蚧菌(Lecanicillium lecanii)的遗传多样性、对柑橘木虱的致病性及其影响因素,对19个不同寄主种类和地理来源的蜡蚧菌菌株进行随机引物扩增多态性DNA(randomly amplified polymorphic DNA,RAPD)分析,并对其ITS1-5.8SrDNA-ITS2和β-tubulin基因进行测序分析及构建系统发育树,同时测定菌株的生长速度、产孢量、孢子萌发率等生物学特性及对柑橘木虱的致病性。结果显示:蜡蚧菌种内存在丰富的遗传多样性,不同菌株的生长速度、产孢量和孢子萌发率等生物学特性及对柑橘木虱致病性均表现出明显的差异,但未发现彼此之间及其与菌株的寄主种类和地理来源之间具有相关性。在显微镜下观察菌株ZJVL-A对柑橘木虱的侵染过程发现,吸附在寄主体表的分生孢子可在接种后16h萌发入侵,42h后菌丝侵入血腔并在其中增殖,54h后可引起寄主死亡,60h后菌丝侵染并破坏寄主的内部组织器官,最后覆盖在虫体表面的菌丝又产生大量的分生孢子。本研究为进一步了解蜡蚧菌对柑橘木虱的致病机制,为开发用于柑橘木虱田间防治的生物制剂提供了依据。

关键词： 蜡蚧菌 遗传多样性 柑橘木虱 致病性

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广东省牛体寄生蜱种及携带病原情况调查

姜东续; 李娟; 吕敏娜; 廖申权; 戚南山; 吴彩艳; 吴玄光; 孙铭飞; 《畜牧与兽医 》 2015 北大核心

摘要：为了解广东地区家畜体表寄生蜱的种类及其携带病原情况,评估蜱媒病在广东省的传播风险,对该地区3个生境点(湛江、汕头、清远)的牛体寄生蜱进行了调查。2012年10月—2013年10月采用体表检视法和布旗法分别采集广东省不同地区的牛体表寄生蜱和牛舍环境周围游离蜱样本共109只,并进行实验室鉴定、检测。通过特异PCR方法分别检测无形体、莱姆病、巴贝西原虫、立克次体和Q热5种主要病原携带情况。结果显示:采集到的109只蜱虫样本均为微小牛蜱,其中湛江样品中检出6份无形体阳性样品,阳性率为5.5%(6/109);莱姆病、巴贝西原虫、立克次体和Q热均检测阴性。研究表明,广东省牛体寄生蜱种类相对单一为微小牛蜱,携带有阳性蜱传病原(嗜吞噬细胞无形体)。提示:广东省极有可能存在该病的自然疫源地,需要进一步调查并进行更深入的生态与分子流行病学研究。

关键词： 蜱 蜱传病原 调查 广东

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石斛属植物多糖与生物碱含量的比较研究

王再花; 李杰; 章金辉; 朱根发; 梁翠玲; 叶庆生; 《中国农学通报 》 2015 CSCD

摘要：石斛的药用成分含量直接影响其品质,筛选高品质的药用石斛对其生产和应用具有重要意义。采用热水浸提法和酸性染料比色法比较研究了26种野生石斛和9个春石斛品种成熟茎段多糖和生物碱含量的差异。野生种和春石斛品种多糖含量分别在2.0%~39.1%和9.4%~23.7%之间;而生物碱含量则分别在0%~0.638%和0.156%~0.308%之间。肿节石斛、铁皮石斛和齿瓣石斛在所有样品中多糖含量较高,而报春石斛的生物碱含量则显著高于其他石斛,其次为兜唇石斛、玫瑰石斛和金钗石斛。按《中国植物志》石斛分组,检测的14种为石斛组,平均多糖和生物碱含量均较高,分别达23.2%和0.2%,其次为春石斛品种,分别达18.4%和0.2%。不同石斛的多糖和生物碱含量差异较大,生产应用中需根据需要选取合适的石斛。

关键词： 野生石斛 春石斛品种 多糖含量 生物碱含量

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海马齿Na~+/H~+逆转运蛋白基因SpNHX1的克隆及表达模式

胡艳平; 丛心黎; 周扬; 江行玉; 《热带生物学报 》 2015

摘要：从盐生植物海马齿中克隆了Na+/H+逆转运蛋白基因SpNHX1,生物信息学分析结果表明,Sp NHX1蛋白与拟南芥At NHX1和At NHX2的相似度分别达到了76.35%和77.12%,从而推测,SpNHX1可能具有与At NHX1和At NHX2相似的功能,能将Na+区隔到液泡中,提高植物耐盐性。采用荧光定量PCR的方法,对SpNHX1基因在4种胁迫(600 mmol·L-1Na Cl胁迫、100μmol·L-1ABA胁迫、4℃低温胁迫、20%PEG6000干旱胁迫)下的表达量进行了研究。结果表明:SpNHX1基因在根和茎中受盐胁迫诱导上调表达,叶中表达量变化较小;而在ABA胁迫、4℃低温胁迫、20%PEG6000干旱胁迫下,SpNHX1基因的表达受胁迫影响较小,且没有规律性。说明SpNHX1基因的表达与其耐盐性相关,且表达具有组织特性。

关键词： 海马齿 Na+/H+逆转运蛋白 Sp NHX1 耐盐性 基因表达

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测定油菜籽中4种形态砷的前处理方法研究

刘全吉; 杨慧; 毛雪飞; 王敏; 《农产品质量与安全 》 2015

摘要：油菜籽粒含有较高的油脂和蛋白,不利于油菜籽中不同形态砷的提取。本研究通过对提取方式、提取温度、提取剂的选择与浓度、样品质量与提取剂的比例、提取液的纯化等的选择与优化,找到了一种适合高油脂植物样品砷形态分析的前处理方法。试验表明,采用称取1g样品,20 m L甲醇水(v:v=1:1)在70℃微波辅助提取,正己烷脱脂提纯,高速离心处理,可以较好地实现油菜籽类高油脂植物样品中不同形态砷的提取。

关键词： 油菜籽 砷 检验检测 前处理技术

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猫泛白细胞减少症病毒VP2基因快速检测方法的建立与应用

邱杰; 温肖会; 翟少伦; 吕殿红; 宁章勇; 魏文康; 《中国动物传染病学报 》 2015

摘要：为了调查猫泛白细胞减少症病毒(Feline panleukopenia virus,FPV)在猫群中的流行情况,根据Gen Bank已登录的FPV VP2基因序列设计PCR引物,建立了FPV PCR快速检测方法,并对3004份猫样品进行了检测。结果显示,该方法扩增的VP2基因片段为468 bp左右,检出的最小基因组DNA浓度为6.19×10-8μg/μL,检出DNA浓度低于1 fg/μL,从3004份样品中检测出13份猫泛白细胞减少症病毒核酸阳性样品。本研究针对FPV VP2基因建立的PCR快速检测方法可作为FPV临床早期诊断及快速筛查手段。

关键词： 猫泛白细胞减少症病毒 VP2基因 PCR

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沙田柚果肉处理方式对柚子果酒发酵的影响

杜昌陈; 余元善; 徐玉娟; 陈卫东; 吴继军; 肖更生; 《酿酒科技 》 2015 北大核心

摘要：以广东产沙田柚为原料,比较了柚子全果原浆(含有瓤衣和果核)和柚子果肉原浆(除去瓤衣和果核)直接接种酵母发酵和巴氏灭菌处理后接种酵母发酵,其p H值、总滴定酸、酒精度、甲醇和高级醇的变化。结果表明,柚子全果原浆直接接种酵母发酵后,其总滴定酸和甲醇含量较其他3种处理方式的高,且酒精度也明显低于未巴氏灭菌组。另外,研究还发现,向柚子果肉中添加150 g/L的蔗糖有利于提高果酒的发酵酒精度,降低甲醇含量,但也相应地增加了高级醇含量。

关键词： 果酒 沙田柚 果肉 甲醇 高级醇

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一例山羊前后盘吸虫病的诊治

肖伟燕; 吕殿红; 温肖会; 魏文康; 翟少伦; 《畜禽业 》 2015

摘要：2015年7月28日,某羊场有一批山羊(280只左右)近期出现消瘦、食欲减退、贫血等临床症状,一周内死亡7只。剖检发现瘤胃有大量肉红色寄生虫虫体,经镜检虫体为山羊前后盘吸虫。按患羊体重使用硝氯酚伊维菌素片冲水口服,加之羊舍环境消毒和限制自由放牧措施,一周后,病羊没有出现死亡,逐步恢复健康。

关键词： 山羊 前后盘吸虫病 诊断 治疗

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