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微量金属元素对中低温厌氧消化工艺的影响

安徽农业科学 2017

摘要:[目的]探究微量金属元素对中低温厌氧消化工艺的影响。[方法]通过向序批式反应体系内投放微量金属元素(Fe、Co、Ni),研究不同温度条件下,厌氧消化效率的差异。[结果]35℃条件下,厌氧发酵对底物消耗更为迅速,产气效率更高,而20℃条件下,则更有利于刺激嗜冷产甲烷菌群的活性,各处理的p H多维持在6.5~7.0,更适宜厌氧发酵反应的进行。其产生的沼气,甲烷含量也相对更高,其中WP20处理平均甲烷含量可达52%。而投放微量金属元素,对不同菌种的刺激效果存在一定差异,在20℃条件下,微量元素对W菌种厌氧发酵产气效率影响最为显著;35℃条件下,微量元素对G1菌种影响较为明显,G1P35累计产气量达7 129 m L。[结论]该研究可为深入探讨低温条件下沼气生物强化菌群的微生物特性、环境因子互作、菌群时空分布和种群动力学提供技术支撑。

关键词: 厌氧消化 金属元素 中低温

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马铃薯种薯疮痂病成因及防治措施

黑龙江农业科学 2017

摘要:马铃薯疮痂病是马铃薯生产中的四大病害之一,马铃薯生产田发生此病害严重影响其产量及外观,若种薯生产中感染此病害,对其后代影响严重。为指导马铃薯生产,对疮痂病的形成因素、危害及防治措施进行了归纳总结。

关键词: 马铃薯 疮痂病 危害 防治措施

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GmHs1~(pro-1)多样性分析及蛋白互作预测

大豆科学 2017 北大核心 CSCD

摘要:GmHs1~(pro-1)是Hs1~(pro-1)同源的抗线虫候选基因,通过使用不同的大豆品种克隆GmHs1~(pro-1)CDS区研究了其多样性、建立了进化树,并利用在线数据库分析预测了与其互作的蛋白。结果表明:在24种大豆品种中均克隆到长度约1 400bp的GmHs1~(pro-1)CDS区,同已有数据合并后该区段共有20个突变点,5个新突变点中的3个引起了编码氨基酸的变化。GmHs1~(pro-1)可能主要同glyma18g04770编码的蛋白互作,该蛋白受syringolide诱导。GmHs1~(pro-1)定位在胞浆内,具有1个吲哚化合物双加氧酶类似结构域,可能参与吲哚相关通路影响线虫发育。

关键词: 抗性基因 GmHs1~(pro-1) 互作预测

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早熟鲜食加工兼用型马铃薯新品种-‘中龙薯1号’

中国马铃薯 2017

摘要:‘中龙薯1号’是中国科学院微生物研究所与黑龙江省农业科学院作物育种研究所以‘FL1533’为母本、‘克新16号’为父本,通过有性杂交合作选育而成的早熟鲜食加工兼用型马铃薯新品种,2016年通过黑龙江省农作物品种审定委员会审定。该品种早熟,生育期67 d左右(从出苗至茎叶枯黄)。块茎椭圆形,白皮白肉,芽眼浅。一般产量27 963 kg/hm~2左右。淀粉含量13.22%~15.21%,还原糖含量0.21%~0.22%,维生素C含量16.20~18.77 mg/100g鲜薯,粗蛋白含量2.07%~2.73%。块茎抗晚疫病,田间及窖藏腐烂率低,田间植株抗PVX、PVY病毒。蒸煮食味和炸片品质好,适于蔬菜食用和薯片加工。‘中龙薯1号’适宜在黑龙江省各地种植。

关键词: 马铃薯 新品种 中龙薯1号 早熟

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玉米优良种质资源改良创新利用及目标方法

黑龙江农业科学 2017

摘要:为进一步探究玉米种质资源改良创新的目标和方法,通过对我国玉米种质资源利用的回顾与分析,揭示了不同玉米种植区域种质资源的利用状况以及现阶段国外种质资源在我国的利用情况。国外玉米品种大范围进入中国玉米种子市场,给我国原有的玉米品种带来了很大的冲击,已经改变了我国玉米生产的栽培模式和栽培方式。因此,对外来种质资源的利用及改良创新现有的玉米种质资源已经势在必行。

关键词: 玉米 种质资源 改良创新

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东北春谷区近年来谷子育成品种的评价

中国农业科学 2017 北大核心 CSCD

摘要:【目的】通过对11年来东北春谷区育成的谷子品种产量、农艺性状进行相关分析,为东北春谷区谷子新品种选育、推广、资源利用和育种方向提供理论指导。【方法】基于2005—2015年国家谷子品种区域试验东北春谷区生育期、株高、单穗重、穗粒重、出谷率、千粒重、产量等农艺性状数据,结合东北春谷区生态区域类型特点,研究参试品种的农艺性状变化规律,对参试品种及通过鉴定品种的产量、主要农艺性状用DPS软件进行比较与分析。【结果】2005—2015年参试品种共有60个,按照全国农业技术推广中心的谷子品种鉴定标准,11年间通过鉴定的品种18个。参加区试的品种和通过鉴定品种的农艺性状平均值在年度间存在一定的变异,受气候条件因素影响较大,2010年通过鉴定的品种的产量较2005年增产4.6%,2015年通过鉴定的品种产量分别较2005年和2010年的品种增产12.62%和7.66%,总体来看育成品种表现出产量逐步增加的趋势。育成品种的产量增产幅度因品种类型不同而有一定的差异,单就产量而言,11年间九谷23、九谷14和龙谷31增产幅度超过10%,是增产幅度较大的品种。通过对18个鉴定品种农艺性状与产量进行相关和多元逐步回归分析表明,产量与单穗重、穗粒重呈极显著正相关;生育期、株高、单穗重、出谷率、千粒重和公顷穗数决定了产量90.98%的变异。过去11年东北春谷区利用夏谷血缘育成的品种九谷23,表现较突出,且株高约115 cm,株高显著低于其他品种,代表着东北春谷区育种的整体方向。【结论】东北春谷区谷子品种的选育取得了一定的进步,2005—2015年参试品种及通过鉴定品种的产量有逐年增加的趋势。单穗重和穗粒重对产量影响最大,同时农艺性状受品种特性、气候、栽培条件等多种因素影响,因此,育种中应在注重单穗重和穗粒重的同时,兼顾株高、生育期、抗性等其他因素对产量的影响,特别是应该降低株高和缩短穗颈长,使新培育的品种适应机械化轻简栽培,并继续加大抗除草剂品种和优质品种的培育,满足中国种植业结构调整和人们膳食结构改善对轻简栽培和优质品种的追求。

关键词: 春谷 区域试验 产量 农艺性状 相关分析

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极早熟机械化栽培高粱龙杂18的栽培技术

中国种业 2017

摘要:龙杂18号是由黑龙江省农科院作物育种所选育而成的高粱品种,是适合黑龙江省北部极早熟地区机械化栽培的酿造型高粱新品种。分别对品种的特征特性、前茬的选择、播种、田间管理、施肥及收获等栽培技术要点进行了论述。

关键词: 高粱 龙杂18号 极早熟 机械化栽培

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不同除草剂对寒地湿润直播稻田杂草的防除效果及安全性评价

黑龙江农业科学 2017

摘要:杂草是影响水稻直播田高产、稳产的重要因素之一,为了筛选适合寒地水稻湿润直播田的除草剂,研究了不同时期施用不同除草剂对湿润直播田杂草的防除效果及对水稻产量和安全性的影响。结果表明:播前封闭施用40%苄嘧·丙草胺或40%苄嘧·丙草胺+38%苄·噁·丙草胺,2叶1心期施用55%吡嘧·丙草胺或55%吡嘧·丙草胺+38%苄·噁·丙草胺,5叶1心期施用480g·L~(-1)灭草松+36%二甲四氯钠·氯氟吡可高效防除直播田禾本科杂草、莎禾科杂草和阔叶杂草。直播稻的出苗情况、生长发育动态和产量性状分析结果表明,这些药剂在生长期施用没有产生明显的药害。

关键词: 水稻 湿润直播田 除草剂 杂草 防除效果

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大豆蛋白和鱼肉复合挤压工艺参数的优化

粮食与饲料工业 2017

摘要:以新鲜淡水鱼鱼糜为原料,与大豆蛋白(大豆分离蛋白、大豆凝胶蛋白、低变性豆粕粉)混合进行复合挤压,利用双螺杆挤压机生产鱼肉与大豆蛋白复合食品,该方法能极好的利用淡水鱼资源与大豆蛋白资源,降低鱼肉食品的生产成本,增加食品营养,拓展了鱼糜食品的加工途径。选取物料含水率、原料配比、挤压温度、螺杆转速、喂料速度等进行综合评价测定,得出挤压产品的最佳工艺条件。研究表明,复合鱼肉蛋白食品挤压工艺的最佳条件为:物料含水率30%~40%,四区温度125~135℃,喂料速度35~40r/min,螺杆转速165~170r/min。

关键词: 鱼肉 大豆蛋白 复合食品 挤压成形 工艺条件

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大麦芽酶解薏米饮料的工艺研究

食品工业 2017 北大核心

摘要:以薏米为原料,利用大麦芽中丰富的酶系对其进行酶解,并以此为基础研制出大麦芽酶解薏米饮料。通过单因素和正交试验对饮料的酶解工艺以及饮料的配方进行了优化,确定最佳酶解工艺为:酶解温度50℃,液料比20︰1 m L/g,酶解时间80 min和pH 5.6;确定最佳饮料配方为:大麦芽酶解薏米汁50%,砂糖6%,黄原胶0.10%和CMCNa 0.15%,在此配方下,研制的饮料色泽呈现均一的淡乳黄色,口感顺滑,清甜适口,兼具大麦芽和焙烤薏米的浓郁香味,并且饮料流动性良好,无沉淀。该饮料的研制不仅为大麦芽和薏米的综合利用开辟了一条新的途径,还为现有的饮料市场增添了新品种。

关键词: 大麦芽 薏米 酶解 工艺

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