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福建省蔬菜产业现状及高质量发展对策

浙江农业科学 2025

摘要:蔬菜产业是福建省种植业的支柱产业和农民增收的重要渠道,其产值居种植业首位,种植面积仅次于粮食作物。目前,福建省蔬菜产业存在规模化面积偏小、种质创新能力不足、产业融合薄弱等短板问题,致使福建蔬菜发展规模受到制约、农户收入难以保障等问题。本文对福建省蔬菜产业整体发展情况进行了较为全面的调研与分析,总结了当前蔬菜产业面临转型升级所存在的主要问题,并且提出了福建省蔬菜产业进一步发展的对策和建议。

关键词: 福建 蔬菜产业 现状 发展对策

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福建蝴蝶兰病毒小RNA测序及RT-PCR检测

园艺学报 2025 北大核心 CSCD

摘要:从福建省福州、厦门、漳州、泉州采集56个蝴蝶兰(Phalaenopsis)疑似病毒样品,按侵染症状分为褪绿、黄化褐斑、黄化皱缩等3类样品,采用小RNA测序技术和RT-PCR进行检测,共发现8种病毒,按照检出率从高到低分别为建兰花叶病毒(Cymbidium mosaic virus,Cy MV)85.71%,齿兰环斑病毒(Odontoglossum ringspot virus,ORSV)35.71%,白三叶草花叶病毒(white clover mosaic virus,WCMV)32.14%,淮山药X病毒(yam virus X,Ya VX)21.43%,水仙花叶病毒(Narcissus mosaic virus,Na MV)10.71%,凤果花叶病毒(pepino mosaic virus,Pe MV)8.93%,马铃薯X病毒(potato virus X,Po VX)7.14%和仙人指X病毒(Schlumbergera virus X,Sc VX)7.14%。其中,Cy MV、ORSV和WCMV的检出率在30%以上,多为复合侵染,侵染率达75.51%。以小RNA测序序列为模板,设计出特异引物,建立了同时检测5种病毒的多重RT-PCR体系;ORSV、Cy MV、WCMV、Ya VX和Po VX的引物对浓度分别为0.30,0.06,0.20,0.50和0.40μmol·L-1,退火温度56℃时,可同时扩增出片段大小分别为1 156、908、561、292和162 bp的目的条带,特异性良好。灵敏度检测结果显示,可从≥0.0001 mg的感病植物组织中检测到这5种病毒。

关键词: 蝴蝶兰 小RNA深度测序 多重RT-PCR 病毒

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芥菜新品种福芥3号的选育

长江蔬菜 2025

摘要:福芥3号是龙岩市农业科学研究所和福建省农业科学院作物研究所利用雄性不育技术育成的芥菜杂种一代新品种,属大叶芥变种。株型半直立,株高85.99 cm,开展度74.01 cm,叶片倒卵形、无裂刻、叶色绿,最大叶长86.04 cm、叶宽39.33 cm,叶柄有蜡粉、白绿色,叶柄长3.86 cm、叶柄宽5.06 cm、叶柄厚1.14 cm,叶柄细窄圆。莲座叶11.56片,平均单株总质量1.36 kg,定植至开花85 d,平均667 m2产量4 669.97 kg,抗逆性好。适宜福建省秋冬季节及气候相似地区种植。

关键词: 叶用芥菜 杂种一代 福芥3号 选育

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种植方式对再生稻产量、生育期和温光资源利用的影响

西北农林科技大学学报(自然科学版) 2025 北大核心 CSCD

摘要:【目的】明确不同种植方式对再生稻产量、生育期和温光资源利用的影响,为再生稻种植模式的选择提供理论指导。【方法】以甬优2640为试验材料,设置人工移栽、机械移栽和直播3种种植方式,研究了再生稻生育期和产量的变化规律,并分析了不同生育阶段温光资源利用状况。【结果】再生稻头季产量表现为直播>人工移栽>机械移栽,其中直播和人工移栽差异不显著,但均显著高于机械移栽;再生季产量直播和机械移栽均较人工移栽显著提高。在产量构成方面,头季和再生季有效穗数均表现为机械移栽和直播较人工移栽显著增加,而穗粒数和千粒质量均表现为机械移栽和直播较人工移栽降低。头季全生育期机械移栽和直播较人工移栽分别缩短了4和14 d,主要差异时期为播种-齐穗期,与播种期推迟有关;再生季全生育期人工移栽和机械移栽相同,直播较二者均缩短了5 d。头季机械移栽和直播的日均温度均高于人工移栽,而有效积温、光合有效辐射均低于人工移栽;再生季机械移栽的日均温度、有效积温和光合有效辐射与人工移栽相当,直播明显减少。从温光利用效率来看,头季有效积温生产效率、光合有效辐射生产效率和热量利用率均表现为直播最高,人工移栽次之,机械移栽最低;再生季表现为直播最高,机械移栽次之,人工移栽最低。【结论】再生稻3种种植方式下,直播的有效穗数多、总产量最高、温光资源利用效率高,说明选用分蘖能力中等的再生稻品种结合直播可作为轻简高效栽培模式应用于生产中。

关键词: 种植方式 再生稻 水稻产量 温光资源

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优质籼稻两系不育系茉01S的选育与应用

福建稻麦科技 2025

摘要:以育性转换起点温度低、高配合力不育系广占 63S为母本,与优质保持系天丰B杂交,采用常规育种技术连续多年定向培育,于 2013 年育成具有育性转换起点温度低、株型理想、优质、高异交率、配合力强的光温敏核不育系茉 01S,2018 年通过福建省农作物品种审定委员会审定.利用不育系茉 01S配组的茉两优系列新组合在生产试验中表现丰产、稳产和米质优等特点,已育成茉两优 618 等 5 个品种通过国家或福建省品种审定.

关键词: 优质 两系不育系 茉01S 选育

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"三权分置"下农村宅基地资源配置优化探讨-以福建省晋江市农村宅基地制度改革为例

福建农业科技 2025

摘要:作为福建首个全国农村宅基地制度改革试点县,晋江市通过两轮改革实践,在宅基地确权、赋权与活权等方面积累了一定经验,形成了具有全国示范意义的“晋江模式”。基于晋江市农村宅基地制度改革实践调查,梳理了两轮改革主要内容,总结了已有做法与经验,并通过深入分析改革成效与现存问题,探讨了改革试点的未来发展趋势,提出了有利于农村宅基地资源配置效率提升的优化建议。

关键词: 农村宅基地 优化配置 晋江市

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酵母菌和乳酸菌发酵对棕榈粕-豆粕发酵饲料品质的影响

中国饲料 2025 北大核心

摘要:棕榈粕价格低廉、产量大,能量和蛋白等营养密度高,是极具潜力的饲料原料。本研究利用酿酒酵母和乳酸菌固态发酵棕榈粕,比较棕榈粕-豆粕配比及发酵方式对粗蛋白质和粗纤维含量及相关酶活性的变化,揭示挥发性物质的差异,明确原料配比和发酵流程对发酵饲料品质的影响。研究结果表明:豆粕添加量越大,发酵饲料温度越高,而棕榈粕添加量越大,发酵样本pH越低。同时,二次发酵可促进发酵饲料升温并利于pH降低。发酵后棕榈粕-豆粕粗蛋白质含量为26.4%~37.8%,均有明显增加,尤其是棕榈粕:豆粕为2:1二次发酵组,其粗蛋白质含量由23.6%升至31.8%,提高了34.7%;其蛋白酶活性也高于其他组。棕榈粕-豆粕发酵后,辛酸酯是主要的酯类物质,二次发酵能促进酯类物质的累积,增加饲料风味。本研究为棕榈粕饲料化应用提供基础。

关键词: 微生物固态发酵 一次发酵 二次发酵 棕榈粕

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福建省多黏菌素耐药基因mcr-1阳性鸡源大肠杆菌的流行性及耐药性分析

中国预防兽医学报 2025 北大核心 CSCD

摘要:为了解福建省多黏菌素耐药基因mcr-1阳性大肠杆菌的流行情况和耐药性,本研究于2022年~2024年从福建省4个不同地区养殖场、屠宰场、菜市场的肉鸡和蛋鸡中分离到786株鸡源大肠杆菌,采用PCR鉴定mcr-1阳性大肠杆菌,统计不同地区、不同来源及不同种类鸡源mcr-1阳性大肠杆菌的检出率;采用微量肉汤稀释法测定mcr-1阳性大肠杆菌对7大类12种抗菌药物的敏感性;通过PCR检测mcr-1阳性菌的6大类12种耐药基因,利用卡方检验分析分离菌耐药表型和耐药基因之间的相关性;通过PCR鉴定分离菌中质粒的类型。结果显示,786株鸡源大肠杆菌中mcr-1基因的检出率为21.25%(167/786),以闽东地区(24.28%,42/173)、菜市场(25.41%,47/185)和蛋鸡(27.95%,64/229)中分离的mcr-1阳性大肠杆菌的检出率最高。药敏试验结果显示,分离菌对四环素类的多西环素(DOX)和四环素(TE)耐药的mcr-1基因阳性菌占比最高,分别为92.22%(154/167)和89.82%(150/167);对氨基糖苷类的庆大霉素(GEN)和氟喹诺酮类的环丙沙星(CIP)耐药的菌株最少,分别占44.91%(75/167)和56.29%(94/167);对氨基糖苷类、磺胺类、酰胺醇类、氟喹诺酮类、多黏菌素类、β-内酰胺类耐药的菌株占57.49%~73.65%。85.63%(143/167)的菌株为多重耐药菌(MDR)。不同地区、不同来源和不同种类鸡中分离的mcr-1阳性大肠杆菌的耐药性有差异;所测12种耐药基因均在mcr-1阳性菌中检出,其中四环素类的tet(A)(97.6%,163/167)、氨基糖苷类的aad A1(87.43%,146/167)、磺胺类的sul2(84.43%,141/167)、β-内酰胺类的bla TEM(81.44%,136/167)、氟喹诺酮类的qnr S(72.46%,121/167)及酰胺醇类的flo K(67.66%,113/167)耐药基因的检出率均在50%以上;相关性分析显示,分离菌对氧氟沙星与其耐药基因qnr A、对环丙沙星与其耐药基因qnr S、对氨曲南和头孢他啶与其耐药基因blaTEM等均显著和极显著相关。分离菌主要携带Inc I2型质粒(50.30%,84/167)、Inc HI2型质粒(25.15%,42/167)和Inc X4型质粒(19.76%,33/167)。目前福建省mcr-1阳性鸡源大肠杆菌的检出率较高,且多为多重耐药菌株,耐药现象非常严重。本研究为深入了解福建省mcr-1阳性鸡源大肠杆菌的耐药性以及抗菌药物的合理使用提供科学参考依据。

关键词: 大肠杆菌 多黏菌素 耐药基因 mcr-1 福建

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互花米草黄酮提取物对小鼠抗氧化能力、免疫功能以及肠黏膜屏障功能的影响

动物营养学报 2025 北大核心 CSCD

摘要:本试验旨在探究互花米草黄酮提取物(SFE)对小鼠抗氧化能力、免疫功能以及肠黏膜屏障功能的影响。选取180只健康的昆明(KM)雄性小鼠,随机分成5组(每组6个重复,每个重复6只),对照组(CON组)饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮的基础上添加0.5%(SFE1组)、1.0%(SFE2组)、1.5%(SFE3组)和2.0%SFE(SFE4组)的饲粮。预试期2 d,正试期21 d。结果表明:1)与CON组相比,各试验组小鼠终末体重均无显著差异(P>0.05)。2)与CON组相比,SFE3组小鼠血清总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)活性以及免疫球蛋白M含量均显著提高(P<0.05)。3)与CON组相比,各试验组小鼠十二指肠绒毛高度、隐窝深度、黏膜层厚度及绒毛高度/隐窝深度值均无显著差异(P>0.05)。4)与CON组相比,SFE3组小鼠肠道封闭蛋白(occludin)mRNA相对表达量显著提高(P<0.05)。5) alpha多样性分析显示,各组间小鼠肠道菌群物种丰度度和均匀度均无显著差异(P>0.05)。beta多样性分析显示,SFE1组、SFE2组和SFE3组肠道菌群构成与CON组有明显差异,SFE4组肠道菌群与CON组相似。各组共有操作分类单元(OTU)和特有OTU数目无明显差异。在门水平上,与CON组相比,SFE2组厚壁菌门(Firmicutes)以及SFE4组厚壁菌门和拟杆菌门(Bacteroidota)相对丰度均有所降低,SFE3组拟杆菌门相对丰度有所提高。在属水平上,与CON组相比,SFE1组和SFE2组阿克曼氏菌属(Akkermansia)相对丰度均有所提高;SFE3组鼠杆菌科未分类属(Muribaculaceae_unclassified)相对丰度有所提高,毛螺菌科NK4A136群(Lachnospiraceae_NK4A136_group)和阿克曼氏菌属相对丰度有所降低;SFE4组阿克曼氏菌属相对丰度有所提高,毛螺菌科NK4A136群相对丰度有所降低。综上所述,饲粮添加1.5%SFE可提高小鼠抗氧化能力和体液免疫功能,并对肠黏膜机械屏障和生物屏障功能具有一定的调节和维护作用。

关键词: 互花米草 黄酮提取物 小鼠 抗氧化能力 免疫功能 肠黏膜屏障

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基于三维重建的芥菜表型提取及产量预测研究

计算机仿真 2025 北大核心 CSCD

摘要:通过芥菜三维重建,自动获取植株表型参数,构建产量预测模型服务于生产。首先,利用多视角图片采集平台获取芥菜多视角图像数据,运用运动恢复结构(SFM)和多视角立体视觉(MVS)技术获得芥菜的三维点云。其次,通过算法自动获取芥菜表型参数并与手动测量值进行精度分析。最后,利用逐步回归法,以表型参数为自变量无损地预测芥菜的产量。结果表明,通过三维重建自动获得的芥菜表型参数高效准确,可以替代人工测量结果,得到的产量预测模型稳定准确,可为芥菜的选育种及生长管理提供数据支撑。

关键词: 芥菜 表型性状 三维重建 产量预测

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