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甜菜红色素研究现状

东北农业科学 2022 北大核心 CSCD

摘要:甜菜红色素是安全无毒的天然色素,是一种纯绿色添加剂,具有降血脂、抗癌等功效,可广泛应用于食品、医药、保健等方面。本文收集总结近十年的甜菜红色素研究现状,包括理化性质研究、提取工艺研究及其他方面应用研究,并对研究现状进行总结与展望。

关键词: 甜菜红色素 提纯 理化性质

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吉林省花生叶斑病发生调查及主栽品种抗性鉴定

东北农业科学 2022 北大核心 CSCD

摘要:掌握吉林省花生主栽品种(系)对花生褐斑病和网斑病的抗性及叶斑病的田间发病概况,有利于花生叶斑病的防治和品种合理布局。2017~2018年对吉林省主要栽培区域7个县市的花生叶斑病进行了田间普查,并对吉林省17个主栽品种进行了褐斑病和网斑病抗性鉴定。结果表明,吉林省花生叶斑病普遍发生,局部偏重发生、病情指数高,并有扩展趋势。抗性鉴定结果显示,主栽花生品种对褐斑病和网斑病抗性表现存在显著差异,抗网斑病品种5个,分别是吉花7号、花育23、吉花5号、双英2和99-1;抗褐斑病品种2个,吉花7号和花育23;其中吉花7号和花育23对两种叶斑病均表现出较好抗性。多数花生品种对两种叶斑病的抗性表现较差。

关键词: 吉林省 花生叶斑病 发病调查 品种抗性

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49份CIMMYT热带、亚热带玉米种质苗期耐旱性鉴定

东北农业科学 2022 北大核心 CSCD

摘要:本研究以10份东北骨干玉米自交系和49份热带、亚热带玉米种质为试验材料,在田间和实验室内分别设置自然干旱和聚乙二醇(PEG)模拟干旱胁迫,基于东北骨干玉米自交系分析苗期耐旱指数与产量耐旱指数的相关性,并通过苗期耐旱指数评价49份热带、亚热带种质的耐旱性。研究认为,郑58达到1级耐旱性,PH6WC和吉853达到3级耐旱性,444和吉V203达到5级耐旱性,4112、K10、8902、99060达到7级耐旱性,红玉米达到9级耐旱性。以苗高耐旱指数为标准筛选49份热带、亚热带种质耐旱性,最终CML322、CML172等10份种质的苗高耐旱指数高于郑58,达到1级耐旱性。CML223、CML145等10份种质的苗高耐旱指数高于吉853,达到3级耐旱性。

关键词: 玉米 热带、亚热带 耐旱指数 苗期性状

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生物炭缓解乙草胺对草莓根系线粒体膜功能伤害的作用

中国南方果树 2022 北大核心

摘要:为明确除草剂乙草胺胁迫对草莓根系线粒体膜功能及保护酶系统活性的影响,探究土壤施加生物炭对减缓乙草胺胁迫对草莓根系线粒体功能伤害的保护机制.以盆栽"宝交早生"草莓(Fragaria×ananassa Duch.'Hokowase')为试材,设置乙草胺处理、乙草胺+生物炭处理及清水对照3个处理,测定处理后9 d内根系相关指标的变化.结果表明,乙草胺胁迫导致根系线粒体膜透性增大,根系线粒体膜电位Δφm下降,根系活力和H+-ATPase含量降低,O2-、H2O2产生速率持续升高,保护性酶SOD、POD活性持续增长,MDA含量不断增加.乙草胺胁迫能够破坏草莓根系线粒体膜结构,增加细胞质膜过氧化程度,造成线粒体膜功能下降.土施生物炭能有效缓解乙草胺胁迫对线粒体膜功能的伤害,提高草莓植株对乙草胺的适应能力.

关键词: 生物炭 乙草胺 线粒体功能 保护性酶 除草剂

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食用向日葵产量与籽粒主要性状配合力及遗传分析

作物杂志 2022 北大核心 CSCD

摘要:选用4份分枝型恢复系和6份雄性不育系材料作亲本,按照不完全双列杂交(NCⅡ)设计配制24份向日葵杂交组合,对组合的小区产量、单株产量、单盘实粒数、百粒重、籽仁率、籽粒长度和籽粒宽度7个性状的亲本配合力、遗传参数及竞争优势进行分析。结果表明,24份组合的7个性状存在真实性的遗传差异。在亲本不育系一般配合力(GCA)选择的基础上,应注意组合特殊配合力(SCA)的选择,GCA效应值高的亲本育种潜力较大,组配出优势组合的概率大;籽粒长度和籽粒宽度的狭义遗传力较低,分别为7.91%和14.89%,不宜进行早代选择;GCA较高的不育系为亲本A和亲本D,其中亲本A在各性状上均为正向GCA效应值,且在供试不育系中,其GCA效应值最大,其次为亲本D;组合1×A小区产量的SCA效应值及竞争优势最高,为本试验中的最优组合,其他籽粒性状与对照相比也均有提升。

关键词: 向日葵 一般配合力 特殊配合力 遗传参数

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冷凉区不同地膜覆盖对玉米干物质和氮素积累与分配的影响

作物杂志 2022 北大核心 CSCD

摘要:为探明冷凉区地膜覆盖对玉米干物质积累、分配及运转和对氮素积累的影响,以玉米品种大德216为材料,在吉林省安图县进行田间试验,设置透明可降解地膜覆盖(T1)、透明不可降解地膜覆盖(T2)、黑色不可降解地膜覆盖(T3)和无膜(TCK)处理,测定干物质、氮素积累量及产量。结果表明,不同地膜覆盖均能显著提高玉米产量,其中T1和T2处理的产量显著高于T3处理。3种地膜覆盖均能显著增加玉米干物质积累,在播种后65、90、105和140d,T1和T2处理的干物质积累均显著高于T3处理。不同覆膜处理在播种后65~90d积累量最多,3种覆膜处理条件下的氮素积累均显著高于TCK处理,成熟期各器官氮素积累分配比例表现为籽粒>叶>茎>鞘>雄穗。综上,地膜覆盖可提高玉米干物质积累量,优化物质运转分配,促进玉米氮素积累,提高玉米产量,透明覆膜栽培可有效改善冷凉区积温不足、只能种植早熟品种的局限性,拓宽品种选择范围。透明可降解地膜为冷凉区玉米最佳抗逆丰产栽培模式。

关键词: 玉米 地膜覆盖 干物质积累 氮素积累

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我国甜樱桃需冷量估算模型应用与效果研究进展

山东农业科学 2022 北大核心

摘要:需冷量是甜樱桃引种栽培、设施栽培和预测气候变化的关键依据.本文通过总结≤7.2℃模型、0~7.2℃模型、Utah模型和动力学模型在我国甜樱桃需冷量估算上的应用研究,得出≤7.2℃模型因数值不稳定逐渐被替代,0~7.2℃模型因便于操作、数值年际间差异小、较为稳定而在我国广泛应用;Utah模型和动力学模型虽然考虑到高温和低温对低温累积的影响,但由于计算复杂并没有得到广泛应用.同时,基于中国知网文献数据对不同模型、不同地理位置、不同品种的需冷量进行比较分析,阐述需冷量的影响因素,并对今后研究方向进行展望,以期为甜樱桃适地适栽及品种选育提供理论依据.

关键词: 甜樱桃 需冷量 估算模型 应用效果

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松辽黑猪与引入猪种肉品质性状的综合对比分析

黑龙江畜牧兽医(下半月) 2022 北大核心

摘要:为了对比松辽黑猪与引入猪种猪肉品质间的差异,试验以松辽黑猪、巴克夏猪、长白猪、大白猪、杜洛克猪、杜长大三元猪及长大二元猪为试验对象,屠宰后采集背最长肌和腰大肌,测定嫩度、熟肉率、压榨水分、离心失水率、滴水损失、亮度(L*)值、红度(a*)值、黄度(b*)值、pH24h值、初水分、肌内脂肪肉品质指标,分析不同品种和品种组合猪上述指标间的差异和相关性,并基于主成分分析方法对不同品种和品种组合猪的肉品质进行了综合评价.结果表明:松辽黑猪肌内脂肪最高(2.89%),巴克夏猪离心失水率最低(13.72%),长大二元猪滴水损失和L*值最高(4.86%和58.46),杜长大三元猪初水分最低(67.91%).肌内脂肪与pH24h值呈极显著正相关关系(P<0.01),与压榨水分和离心失水率呈极显著负相关关系(P<0.01).各指标通过降维处理后得到6个主成分,其累计贡献率达88.143%,第1主成分的贡献率最大,该成分与肌肉系水力相关,大白猪、长大二元猪第1主成分得分较高,说明其肉的保水能力较差;第2主成分主要与肉色相关,松辽黑猪和巴克夏猪的第2主成分得分较高,说明其肉质颜色较好.说明松辽黑猪和巴克夏猪的肉品质优于大白猪、杜大长三元猪和长大二元猪.

关键词: 松辽黑猪 引入猪种 肉品质 相关性分析 主成分分析 综合对比

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外源激素对干旱胁迫下油莎豆生长、产量及生理特性的影响

河南农业科学 2022 北大核心 CSCD

摘要:为明确干旱胁迫下外源激素在油莎豆上的最佳喷施浓度,以吉莎2号为试验材料,采用15%聚乙二醇(PEG 6000)模拟干旱,研究不同浓度(质量浓度)赤霉素(GA3,0.1、0.2、0.3、0.4、0.5μg/L)、褪黑素(MT,20、40、60、80、100μmol/L)、水杨酸(SA,0.25、0.50、0.75、1.00、1.25 mmol/L)对油莎豆幼苗生长、产量及叶片相对电导率、叶绿素含量、脯氨酸含量、丙二醛含量、超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化物酶(POD)活性等生理生化指标的影响。结果表明,干旱胁迫下,喷施3种外源激素对油莎豆幼苗生长均具有促进作用,并提高产量,分别以G3(0.3μg/L)、M3(60μmol/L)、S2(0.50 mmol/L)处理效果最好,分别较不喷施激素的干旱胁迫处理(CK2)显著提高38.32%、31.73%、35.90%。干旱胁迫下,喷施3种外源激素总体上均能降低油莎豆幼苗叶片相对电导率和丙二醛含量,提高叶绿素含量、脯氨酸含量、SOD和POD活性,缓解干旱胁迫对油莎豆幼苗造成的伤害,分别以G3、M3、S2处理效果最好。其中,与CK2相比,G3、M3、S2处理相对电导率分别显著下降54.92%、34.44%、27.86%,叶绿素含量分别显著提高33.83%、19.03%、15.84%,脯氨酸含量分别显著提高478.88%、627.62%、412.87%,丙二醛含量分别显著下降53.51%、53.43%、54.75%,SOD活性分别提高0.95%、13.51%、16.25%,POD活性分别提高1.80%、10.36%、12.84%。综上,干旱胁迫下,喷施适宜浓度的GA3、MT、SA均能促进油莎豆生长,缓解干旱胁迫对油莎豆造成的伤害,进而提高产量,总体上分别以0.3μg/L、60μmol/L、0.50 mmol/L处理效果最好。

关键词: 油莎豆 外源激素 干旱胁迫 幼苗生长 生理特性

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生猪养殖粪污与秸秆混合还田对吉林省土壤肥力与玉米产量的影响

东北农业科学 2022 北大核心 CSCD

摘要:采用三年田间定位试验方法,系统研究秸秆全量深翻还田(SF)以及猪粪+秸秆旋耕还田(ZF)对土壤改良以及玉米产量的影响(以秸秆不还田为对照,CK)。研究结果表明,与CK相比,SF与ZF处理均显著降低耕层土壤容重,增加田间持水量以及总孔隙度,土壤总孔隙度的增加主要是由于毛管孔隙度的降低与通气孔隙度的增加。SF与ZF处理对改善土壤肥力也有重要影响,主要表现为土壤有机质、全氮、全磷、全钾以及速效氮、速效磷、速效钾等养分含量的增加,其中以ZF处理效果最为显著。秸秆与畜禽粪污还田对玉米产量的提升表现为显著的正效益,SF与ZF处理后两年增产幅度可达2.61%~5.04%与5.81%~8.94%,效果显著。

关键词: 秸秆还田 畜禽粪污 春玉米 长期效应 土壤肥力

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