环境因子对土壤中二氯喹啉酸降解的影响

苗辉; 杨小娟; 程丹丹; 段程; 冯莉; 周利娟; 徐汉虹; 《南京农业大学学报 》 2014 北大核心 CSCD

摘要：为明确环境因素对土壤中二氯喹啉酸降解的影响,以华南地区水稻田土壤为对象,测定其在不同温度、湿度和pH值条件下的降解速率和半衰期。二氯喹啉酸按照1 mg·kg-1的剂量进行添加。不同处理的土壤被放置在各自的培养环境中,1 h,1、3、7、14、21、30、45、60、120 d后取样。用高效液相色谱法对二氯喹啉酸进行定量分析。结果表明:pH值对二氯喹啉酸的降解影响最为明显,中性环境下(pH=7.0)降解最为迅速,半衰期为10.58 d,碱性环境下(pH=8.0)的半衰期为18.53 d,酸性环境下(pH=6.0)降解最慢,半衰期为30.81 d;温度对其降解存在一定影响,在5~25℃范围内,温度升高,二氯喹啉酸降解加快,(25±0.5)℃的半衰期为15.04 d,(35±0.5)℃的半衰期为17.33 d;湿度对二氯喹啉酸的降解无明显促进作用,30%、60%、90%湿度条件下,其半衰期分别为24.32、20.69和25.77 d。因此,调节土壤pH值为中性或在25~35℃范围内施用二氯喹啉酸有利于其降解,可减少其残留和药害的发生。

关键词： 二氯喹啉酸 降解 pH 温度 湿度

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模拟胃液条件下假蒟叶提取物抑制亚硝化反应的研究

周斯仪; 袁颖雅; 黄晓桦; 谌素华; 廖森泰; 徐玉娟; 邹宇晓; 钟赛意; 《安徽农业科学 》 2014

摘要：[目的]研究不同溶剂的假蒟叶提取物对亚硝化反应的影响。[方法]在模拟胃液条件下,测定假蒟叶提取物亚硝酸盐清除率及亚硝胺合成阻断率。[结果]不同溶剂的假蒟提取物均有一定的抑制亚硝化反应作用,其中乙酸乙酯提取物的抑制作用最强,且其对亚硝酸盐的清除率及对亚硝胺合成的阻断率在一定的浓度范围内随其浓度的增加而增加,对亚硝酸盐清除能力较强,其IC50值为0.425mg/ml,对亚硝胺合成阻断的能力相对较低,其IC50值为4.064 mg/ml。[结论]假蒟叶提取物具有较好的亚硝化反应抑制活性且主要通过清除底物亚硝酸盐来实现。

关键词： 假蒟叶 提取物 清除亚硝酸盐 亚硝胺合成阻断

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DMDC处理对桑果汁品质的影响

程银棋; 余元善; 吴继军; 徐玉娟; 肖更生; 温靖; 《热带作物学报 》 2014 北大核心 CSCD

摘要：在桑果汁中添加250 mg/L DMDC,检测其在4℃贮藏期间污染菌和营养品质的变化。结果表明,新鲜桑果汁中添加250 mg/L DMDC后,果汁中的菌落总数、乳酸菌数、酵母菌数以及霉菌数均呈线性快速下降,在添加DMDC 12 h后,各种菌群的数量不再显著减少(p>0.05)。添加250 mg/L DMDC的桑果汁在4℃下贮藏时间能延长至30 d左右,并且在30 d贮藏期内,桑果汁的色差、pH、总滴定酸和可溶性固形物含量没有发生显著变化,而桑果汁中的2种花色苷含量(芸香苷和矢车菊素)、总酚含量、DPPH自由基清除力和α-葡萄糖苷酶抑制率则出现明显波动。

关键词： 二甲基二碳酸盐(DMDC) 桑果汁 杀菌 品质

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辣椒品种的耐热性研究试验

黄智文; 徐晓美; 王恒明; 徐小万; 李颖; 《上海蔬菜 》 2014

摘要：我们选6个马来西亚辣椒品种进行耐热性鉴定研究,以美国引进的辣椒材料CM334为对照,用细胞膜相对电导率法、高温处理测定辣椒热害指数法、叶绿素含量测定法鉴定其耐热性,分析其间的相关性,结果表明,采用高温处理测定辣椒热害指数与细胞膜相对电导率有显著的正相关关系,可基本反映辣椒品种的耐热性;辣椒品种间叶绿素含量没有一定的趋势,耐热性强和弱的品种叶绿素含量相差无几。但是,经高温处理后,品种间叶绿素下降的比率与辣椒热害指数呈显著正相关,说明测定辣椒品种叶绿素下降的比率也可作为鉴定辣椒耐热性的1种方法。

关键词： 辣椒 品种 耐热性 研究

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白叶单枞黑茶多酚聚合物的分离分析及其生物活性研究(英文)

叶琼仙; 苗爱清; 程悦; 陈建萍; 王冬梅; 《食品科学 》 2014 北大核心 CSCD

摘要：利用溶剂萃取法及甲醇/丙酮溶-乙醚沉淀法对黑茶水提物进行分级分离,制备黑茶多酚聚合物(dark tea polymeric polyphenol,DPP)的5个部位,并研究其抗氧化活性及肿瘤细胞增殖抑制活性。研究测得5个DPP部位均呈弱酸性,紫外吸收特征显示其具有类似骨架结构。5个DPP均具有显著的抗氧化活性,其中3个DPP样品对结肠癌HT-29肿瘤细胞增殖具有显著抑制活性。本实验采用的甲醇/丙酮溶-乙醚沉淀法可有效分段富集黑茶中具有抗氧化及抑制肿瘤细胞增殖活性的多酚类成分。

关键词： 白叶单枞黑茶 多酚聚合物 抗氧化活性 肿瘤细胞毒性

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广东省农业信息监测预警体系探讨

刘晓珂; 林丽云; 黄红星; 何耀棋; 《现代农业科技 》 2014

摘要：在大数据时代,农业数据资源的集成和发掘对现代农业发展具有重要的作用。该文在对广东农业信息监测预警体系建设需求分析的基础上,阐述了现阶段广东农业信息监测预警体系的建设现状,解析了体系建设中存在的数据利用率低、数据共享难、数据真实性不足等问题,并提出了整合资源、优化结构、加强预警、强化培训等一系列建议。

关键词： 农业信息 市场监测 预警 广东省

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省级农业重点实验室建设管理的探索与思考

张小兰; 王碧青; 何琴; 《农业科技管理 》 2014

摘要：省级农业重点实验室作为现代农业科技创新的重要基础平台,为地方农业科研院所的学科发展、人才培养、服务地方农业经济等发挥了重要作用,但也普遍存在优势不突出、学科发展不平衡、管理与建设不同步、研究力量分散、科研领军人才缺乏等问题。文章通过分析广东省农作物遗传改良重点实验室的发展现状与特点,从研究方向、学科发展、管理、仪器设备配置、对外合作与交流等方面总结了近10年来建设管理的实践经验,并针对存在的问题,从人才建设、条件建设和文化建设三个方面提出发展思路,以推动实验室可持续创新发展。

关键词： 广东省 省级农业重点实验室 建设 做法与经验 发展对策

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饲粮烟酸添加水平对产蛋初期蛋鸭产蛋性能、蛋品质及血浆生化指标的影响

王爽; 张罕星; 阮栋; 陈伟; 林映才; 《动物营养学报 》 2014 北大核心 CSCD

摘要：本试验旨在探讨饲粮烟酸添加水平对产蛋初期蛋鸭产蛋性能、蛋品质及血浆生化指标的影响。试验采用单因子完全随机设计,将1 050只105日龄的健康、初产福建龙岩山麻鸭随机分为7个处理,每个处理6个重复,每个重复25只鸭。饲粮烟酸添加水平分别为0、15、30、45、60、75、90 mg/kg。试验期为28 d。结果表明:1)饲粮烟酸添加水平对产蛋初期蛋鸭产蛋性能影响不显著(P>0.05),但当饲粮烟酸添加水平为15 mg/kg时,产蛋率及日产蛋重均达到最大值。2)饲粮烟酸添加水平为15、45、60 mg/kg时,蛋黄色泽有升高趋势(P>0.05),但饲粮烟酸添加水平为75、90 mg/kg时又显著下降(P<0.05)。随饲粮烟酸添加水平的升高,蛋壳厚度显著增加(P<0.05)。3)血浆中胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白胆固醇含量随饲粮烟酸添加水平的增加显著下降(P<0.05);而高密度脂蛋白胆固醇含量随饲粮烟酸添加水平的增加显著升高(P<0.05),饲粮烟酸添加水平为90 mg/kg时显著下降(P<0.05)。综上所述,建议蛋鸭产蛋初期玉米-豆粕型饲粮烟酸添加水平为15 mg/kg,此时饲粮中总烟酸水平为47 mg/kg。饲粮烟酸水平能够剂量性地调控初产蛋鸭的脂类代谢。

关键词： 烟酸 产蛋性能 蛋品质 脂类代谢

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母猪的氧化应激及营养调控策略

高开国; 胡友军; 郑春田; 王丽; 杨雪芬; 王胜林; 蒋宗勇; 《养猪 》 2014

摘要：在生产中对母猪的营养主要被关注的是能量、蛋白质、纤维素等的有效供给,往往容易忽视营养、管理和环境等因素造成母猪机体代谢产生的氧化应激问题,而氧化应激会导致母猪处于亚健康状态和生产性能下降。但是,氧化应激的危害不是直接表现出来,生产者不会把母猪产仔和泌乳性能的下降联想到是母猪自身存在自由基过剩问题,往往会被归咎于其他外在饲养管理因素。因此,很有必要对母猪氧化应激的产生、危害和营养调控策略作一综述。希望能对提高养猪生产水平

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12.5%阿维菌素·啶虫脒微乳剂对螺旋粉虱的田间防效评价

廖永林; 肖汉祥; 张扬; 符悦冠; 莫水兴; 《安徽农业科学 》 2014

摘要：[目的]明确12.5%阿维菌素·啶虫脒微乳剂对螺旋粉虱的防治效果。[方法]于2009和2010年通过田间试验评价该药剂对螺旋粉虱的防治效果。[结果]药后1、3、7 d该药剂用量为15.75~37.50 g/hm2时对螺旋粉虱的防治效果分别为66.00%~79.92%、80.81%~89.29%和74.18%~85.67%,均比对照药剂的防治效果高且差异显著。[结论]为螺旋粉虱的化学防控奠定了基础。

关键词： 12.5%阿维·啶虫脒微乳剂 螺旋粉虱 防治效果

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