基于中国鉴别品种及单基因品系的湖北省稻瘟病菌的致病型分布

杨小林; 张舒; 吕亮; 常向前; 喻大昭; 《湖北农业科学 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：基于中国鉴别品种和单基因品系,采用离体点液接种方法对湖北省水稻主栽区稻瘟病菌的生理小种进行了鉴定。根据监测结果,发现2008～2009年这两年中生理小种ZA群出现频率略微下降,ZB、ZC群的出现频率则在缓慢上升,总体上ZA群、ZB群和ZC群的出现频率相差不大。2009年的100个菌株基于单基因品系出现毒性类型分散,毒性类型的丰富度为3.46。

关键词： 稻瘟病菌 鉴别品种 生理小种 丰富度

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影响杜洛克猪新品系60天窝重有关繁殖性状的分析

华升; 梅书棋; 彭先文; 《甘肃畜牧兽医 》 2010

摘要：利用通径分析、决定系数分析以及多元逐步回归分析等方法找到了影响杜洛克猪新品系60 d窝重的主要繁殖性状是60 d活仔数、20 d活仔数、60 d个体重以及20 d个体重,而初生重、初生窝重和产活仔数影响较小。60 d窝重的最优回归方程为:Y=2.1836X4-15.6224X5-11.4572X6+18.129X7+6.9936X8-44.6259。

关键词： 杜洛克猪新品系 60d窝重 分析

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茶树新品种20-3-2选育研究报告

闵彩云; 贾尚智; 金孝芳; 陈勋; 石亚亚; 毛迎新; 《茶叶 》 2010

摘要：以龙井43自然杂交后代为育种材料,采用单株选择,无性繁殖,品比试验育成茶树新品种20-3-2。经多年的观察和比较试验结果,20-3-2一芽一叶期、制茶品质与福鼎大白茶(CK)相仿;氨基酸含量4.1%;鲜叶产量比CK增产72%;抗性强。

关键词： 茶树 新品种 产量 品质 抗性

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农产品质量安全监测系统的研制

李书谦; 郑立新; 杨文涛; 张华安; 袁赫; 路磊; 《湖北农业科学 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：酶抑制法农药残留速测法是基于农药对乙酰胆碱酯酶的抑制作用所产生的颜色变化进行判定蔬菜农残是否超标的方法。本研究研制出农药残留速测卡自动判定仪,该仪器集农药残留速测卡恒温加热、自动检测、自动判断、自动传输于一体,能够使农残检测和结果传输更加准确、方便、快捷;建立了监测信息系统,系统设计分为用户管理、数据收集和数据统计查询等,按照不同的组合要求,可以给出报表、曲线图、柱状图和饼状图,满足管理部门对农产品质量安全状况的监控。

关键词： 农产品 农药残留速测卡自动判定仪 监测信息系统

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发展水生蔬菜 改善生态环境 增加农民收入

何建军; 陈学玲; 关健; 周明; 王俊; 高虹; 史德芳; 胡中立; 周明全; 《农产品加工(学刊) 》 2010

摘要：我国种植水生蔬菜历史悠久,具有资源和品种优势。目前水生蔬菜已成为我国农村产业结构调整的亮点工程,且增加农民收入、美化和改善生态环境作用明显。就水生蔬菜产业发展存在的问题,提出了针对性建议。

关键词： 水生蔬菜 优势 生态 建议

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雪青梨在武汉的引种栽培表现及栽培技术要点

陈启亮; 胡红菊; 田瑞; 杨晓平; 张靖国; 《南方园艺 》 2010

摘要：雪青(雪花×新世纪)原代号77～19～19,是原浙江农业大学园艺系于1977年进行种间异地杂交,1978年播种,1990年选出的新品种,在浙江杭州、金华、衢州、丽水、宁波等地市,及江西、湖北、四川、河南、河北等省,经10多a引种栽培反映较好,适宜在长江流域及黄河流域栽培。

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播期和密度对小麦新品种鄂麦596群体性状及产量的影响

董静; 李梅芳; 许甫超; 葛双桃; 王贤智; 李龙甫; 《湖北农业科学 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：研究了不同密度和播期对鄂麦596相关性状的影响。结果表明,密度和播期对群体分蘖消长有很大的影响。不同处理灌浆进程符合Logistic生长曲线,密度对灌浆特性影响较小,播期对灌浆特性影响较大。密度对有效穗数、每穗粒数有极显著的影响,对千粒重影响不显著;播期对3个产量构成因素的影响达显著或极显著水平;密度与播期的互作效应对产量和3个构成因素的影响都不显著。密度间产量差异不显著,但密度为225万/hm2的产量最高,且产量3因子较协调。播期间产量差异显著,鄂麦596平均公顷产量以11月3日播种的最高,但与11月11日播种的无显著差异。春季反常低温导致前两期穗粒数下降是播期影响产量的主要原因。综合试验结果认为,密度以195万～225万/hm2为宜;播期根据当地气候适当推迟。

关键词： 小麦 密度 播期 群体性状 灌浆特性 产量构成因素

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鲤鱼挥发性成分测定及其产生机理初探

杨玉平; 焦春海; 廖涛; 熊光权; 程薇; 王易芬; 吴文锦; 李小定; 乔宇; 李新; 耿胜荣; 林若泰; 《湖北农业科学 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：试验采用顶空固相微萃取(HS-SPME)和气相色谱-质谱联用法(GC-MS)测定了东湖水体的腥味成分和东湖鲤鱼体内挥发性成分,并测定了鲤鱼体内脂肪氧化酶与不饱和脂肪酸花生四烯酸的反应产物。结果表明,东湖水体中土臭素和2-甲基异冰片浓度范围分别为1.67～5.37 ng/L和15.26～29.68ng/L。东湖鲤鱼体内含有腥味物质2-MIB,在不同组织中的浓度范围为1.8～5.1 ng/kg,腥味物质GSM未检测到。鲤鱼体内脂肪氧化酶与底物花生四烯酸反应产生的物质主要有己醛、1-辛烯-3-醇、2-辛烯醛、2-壬烯醛、2,4-癸二烯醛等,主要的反应产物和鲤鱼体内主要的挥发性成分基本吻合。本试验通过产生的主要反应产物的量来间接测定酶的活性,其中酶活最强的是鱼鳞酶,其他依次为鱼鳃酶、鱼血酶、鱼肉酶和内脏酶。

关键词： 鲤鱼 挥发性成分 土臭素 2-甲基异冰片 脂肪氧化酶

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不同品种马铃薯淀粉物化特性与组成结构的关系

汪兰; 任斯忱; 杜欣; 王俊; 程薇; 孙智达; 熊光权; 《食品科学 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：马铃薯淀粉因其特殊性质而具有广泛的用途和潜在的应用价值。淀粉的理化和功能性质受淀粉来源的影响,本实验以8种不同品种的马铃薯为原料提取淀粉,并对其化学组成和淀粉的物化特性进行了研究与相关性分析。结果表明:马铃薯淀粉的结晶度与淀粉的储能模量最大值温度TG′max显著负相关,与膨润度呈显著负相关;直链淀粉含量和磷含量分别与储能模量最大值温度TG′max、储能模量峰值G′max、糊化起始、峰值和终止温度To、Tp和Tc,溶解度和膨润度呈显著正相关,与结晶度呈显著负相关;直链淀粉含量与糊化热焓呈显著负相关。

关键词： 马铃薯淀粉 化学组成 物化性质 颗粒特性

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草莓叶柄组织培养再生研究

向发云; 曾祥国; 冯小明; 吴金平; 宋志红; 吴润玲; 顾玉成; 《湖北农业科学 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：以草莓品种晶瑶为试材,研究了不同激素浓度和配比对叶柄的诱导愈伤组织、分化出芽的影响以及叶柄材料不同部位对不定芽再生的影响,建立了草莓叶柄的离体再生体系。结果表明,叶柄在MS+TDZ1.5mg/L+IBA0.3mg/L的诱导培养基上出愈率可达到78.2%,且愈伤组织状态较好;该愈伤组织在分化培养基MS+NAA0.2mg/L+BA1.0mg/L上的不定芽分化率可达到21.25%,并且叶柄的植物学下端部位利于不定芽的再生。

关键词： 草莓 叶柄 植株再生

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