科研产出
鄂西瓜12号棉田套种技术
《长江蔬菜 》 2010
摘要:鄂西瓜12号是湖北省农科院经济作物研究所选育的中晚熟无籽西瓜新品种,2005年通过湖北省农作物品种审定委员会审定。该品种纯黑皮,果皮覆有蜡
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播种量与氮肥运筹方式对直播早稻生物学特性和产量的影响
《湖北农业科学 》 2010 北大核心 CSCD
摘要:以杂交早稻两优287为材料,研究了直播早稻播种量、氮肥运筹方式与产量及其构成因素的关系。结果表明,在相同分蘖肥施用比例下,随着氮基肥比例的提高,最高分蘖数也提高;在同等氮基肥比例下,随着氮肥施用量的后移,最高分蘖数呈下降趋势。在相同播种量下,随着氮肥的后移、基施氮肥比例的降低,成穗率有提高的趋势。在相同氮肥运筹方式下,随着播种量的增加而成穗率呈降低的趋势。同时,不同氮肥运筹方式和播种量处理对直播早稻成熟期叶片SPAD值产生了明显的影响。两优287在30~45kg/hm2播种量、基蘖穗的氮肥比例为50∶30∶20时,直播早稻的产量最高。
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“晶瑶”草莓叶片再生体系的建立
《江西农业学报 》 2010
摘要:以草莓"晶瑶"为试材,研究了暗培养时间、培养温度、激素配比、硝酸银浓度、不同植物凝胶等对不定芽再生的影响,建立了"晶瑶"草莓叶片的离体再生体系。结果表明:硝酸银对"晶瑶"草莓叶片再生有抑制作用;暗培养15 d、28℃的培养温度、以Phytagel为凝固剂有利于"晶瑶"草莓叶片再生;TDZ 1.5 mg/L+IBA 0.3 mg/L是较好的诱导培养基激素配比,此时不定芽的再生率达到76.77%,平均再生芽数达到4.3个。
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冻融循环处理对淀粉凝胶结构和性质的影响
《食品科技 》 2010 北大核心
摘要:以马铃薯、荸荠、银杏和大米淀粉为研究对象,采用光学显微镜、色度仪、质构仪和示差量热扫描仪分析冻融循环处理的淀粉凝胶的结构和性质,比较不同来源淀粉凝胶的差异。显微观察结果表明:淀粉经过冻融循环处理后出现有序的网状结构,网络空隙随着循环次数的增加而变大,网状结构形成和破坏对应凝胶部分特性的变化。淀粉凝胶的析水率随冻融循环处理次数的增加呈下降趋势。冻融循环处理使淀粉凝胶颜色变白(马铃薯除外),7次冻融循环处理后白度表现为大米>银杏>马铃薯>荸荠。冻融处理使各淀粉凝胶质地硬度上升,弹性和内聚性下降,胶黏性增加。7次冻融循环处理后,淀粉凝胶回生率为荸荠>大米>银杏>马铃薯。
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郑麦9023在湖北省大面积生产中的品质性状分析
《湖北农业科学 》 2010 北大核心 CSCD
摘要:为了解湖北省主导小麦品种郑麦9023在大面积生产中的品质状况,对2009年夏收后收集的64份郑麦9023样品主要品质性状进行检测和分析。结果表明,检测样品93.8%属于硬质白小麦,17.2%达到容重一等标准,32.8%属于四等标准及以下,有1个样品达到优质强筋小麦国家标准,没有样品完全达到优质弱筋小麦国家标准;郑麦9023大部分品质指标平均值达到中筋或强筋小麦标准,其中平均粗蛋白含量为13.9%,湿面筋含量为26.4%,面团稳定时间为3.6min,降落值为143.2s。说明郑麦9023品质指标不稳定,易受环境因素影响。
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饼肥与沼渣配比对烤烟生长发育及其内在品质的影响
《华北农学报 》 2010 北大核心 CSCD
摘要:采用室内分析与大田试验相结合的方法,研究分析了沼渣与饼肥不同配合比例对烤烟生长发育及品质的影响。结果表明:在饼肥与沼渣氮素含量1∶1施用时,可以增加烟株叶片数、株高、叶长和叶宽,提高烟株的抗病性,促进烤烟生长发育,缩短烤烟生育期1~6 d;根、叶和全株干物质重量在饼肥与沼渣不同配比处理间的差异达到5%的显著水平,茎干物质重在处理间差异不显著;饼肥氮素含量较高的处理烟株干物质含量较高,烟叶产量和产值也较高;沼渣氮素含量较高的处理烟叶均价和等级结构较高;饼肥与沼渣氮含量1∶1施用能够兼顾烤烟产值和等级结构,还可以提高烟叶外观质量,增强烤烟内在化学成分协调性,改善感官评吸的香气质和香气量等。
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