CMD浓缩元素营养剂在设施番茄上的应用效果研究试验研究

高宝岩; 高伟; 李明月; 宁晓光; 刘竟文; 隋华; 《天津农林科技 》 2021

摘要：通过喷施不同浓度的CMD浓缩元素营养剂与农民常用的叶面肥,研究对设施番茄产量和品质的影响。结果表明,喷施CMD比不喷施叶面肥的处理平均增产10.96%,产值平均增加1.98万元·hm^-2;与农民常规喷施的爱可乐生丰产动力素相比,喷施CMD番茄平均增产7.67%,产值平均增加1.43 万元·hm^-2。喷施CMD能显著提高设施番茄品质,鲜果中番茄Vc含量平均提高20.32%,硝酸盐含量平均降低11.52%,可滴定酸含量平均降低3.85%。放置20 d后,喷施CMD可有效抑制硝酸盐的生成和Vc的增加,降低番茄酸度,延长番茄的保质期。

关键词： CMD浓缩元素营养剂 设施 番茄 产量 品质

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出芽短梗霉产黑色素发酵工艺优化

魏永昌; 袁凯凯; 李振海; 仝雅娜; 乔长晟; 《食品研究与开发 》 2021 北大核心

摘要：该文以出芽短梗霉(Aureobasidium pullulans)为生产菌株,通过单因素和响应面试验对培养基组分进行优化以提高黑色素产量.结果表明,出芽短梗霉发酵产黑色素的最佳培养基组成为:蔗糖98.9 g/L、玉米浆干粉9.7 g/L、CaCl2·2H2O 2.0 g/L、NaCl 2.0 g/L、ZnSO41.0 g/L、pH 5.5.在此条件下,经过144 h发酵,黑色素产量达到17.56 g/L,相比优化之前提高了42.8%.

关键词： 出芽短梗霉 黑色素 发酵工艺 培养基优化 响应面

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控水灌溉对口感型番茄产量营养品质及感官评价的影响

廉晓娟; 王艳; 梁新书; 邱永峰; 王正祥; 《节水灌溉 》 2021 北大核心

摘要：为了提高番茄品质和口感,满足消费者的市场需求,采用田间小区试验的方法,对3个口感型番茄品种的产量、营养品质和口感进行测定分析。结果表明:不同控水条件下,不同品种响应不同,控水灌溉对"高糖200"产量降低尤为明显,灌水60%W和40%W时,产量分别降低24.22%、28.07%。控水灌溉对"高糖200"和"Kg1606"的可溶性固形物含量、Vc含量、可溶性糖、糖酸比、感官评价都有所提高,番茄营养品质和口感改善明显。口感型番茄糖酸比与果实感官评价的相关系数达显著水平。综合来看,灌水40%W时,3个品种中"Kg1606"减产15.17%,减产量最少,糖酸比较高,口感评价显著优于其他处理,适合设施节水高品质番茄栽培。

关键词： 控水灌溉 水分胁迫 控制灌溉 干旱胁迫 调亏灌溉 亏水灌溉 番茄产量 营养品质 感官评价

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褪黑素对猪精液体外保存质量影响的研究

张丹; 殷茵; 刘建文; 崔茂盛; 《中国动物保健 》 2021

摘要：随着养猪行业良种化水平逐渐提高和人工授精技术在集约化养猪场中的推广与应用,精液高效保存技术越来越受到重视。本文通过试验的方式在现有猪精液稀释液中加入0.5、0.8、1.2和2g/L等不同浓度的褪黑素,以猪精子体外存活时间、质膜完整性和活率等为评价指标,在猪精液体外保存技术体系下,筛选最佳的褪黑素添加量,同时根据试验实际效果,用常温保存3d的精液进行了输精试验,验证该稀释粉对精子的保护效果。

关键词： 猪 精液保存 添加褪黑素

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"淮安黄瓜"产业现状及发展建议

付海朋; 孟攀奇; 娄丽娜; 《中国蔬菜 》 2021 北大核心

摘要：江苏淮安是我国重要的黄瓜产区,"淮安黄瓜"2011年获国家地理标志产品认证。对"淮安黄瓜"的产业现状、存在问题进行分析,从栽培设施、种植品种、栽培技术、销售模式、劳动人员素质、产业链发展等方面提出发展建议。江苏是我国蔬菜生产大省,蔬菜年产量约占全国总产量的7%,黄瓜是江苏省重要的蔬菜作物之一,主要集中在淮安地区。近5年淮安地区黄瓜种植面积稳定保持在6 666.7 hm²（10万亩）以上,

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优质高产常规粳稻新品种金粳698的选育及主要特征特性

孙林静; 孙玥; 佟卉; 刘燕清; 王胜军; 刘学军; 苏京平; 《中国稻米 》 2021

摘要：金粳698是天津市水稻研究所育成的优质常规粳稻新品种,具有株型理想、稳产性好、熟期早、综合抗性优良等特点。稻米品质主要指标:整精米率67.1%,垩白度4.9%,垩白粒率22%,直链淀粉含量16.2%,胶稠度63mm,达到国家《优质稻谷》标准3级。于2017年通过国家农作物品种审定委员会审定,可在江苏淮北、山东南部、河南沿黄及信阳地区、安徽沿淮及淮北地区种植。本文介绍了该品种的亲本来源和选育经过、特征特性、产量表现及栽培技术要点等内容。

关键词： 粳稻 优质 金粳698 选育 特征特性

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2019年天津市全株玉米窖贮前营养品质调研

陈龙宾; 王丽学; 芦娜; 陈丽丽; 姚大为; 张蕾; 刘景喜; 马毅; 《饲料研究 》 2021 北大核心

摘要：为加强青贮玉米贮前品质调控,实现全株玉米青贮品质全面提升,试验在已有青贮后品质调研的基础上开展贮前青贮玉米品质调研工作。试验采集天津市22个奶牛养殖场共55个批次的窖贮前的青贮玉米,进行粗蛋白、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、淀粉等营养指标分析。结果显示,天津市青贮玉米窖贮前干物质含量21.06%～43.85%、粗蛋白含量6.14%～10.09%、酸性洗涤纤维含量20.92%～30.41%、中性洗涤纤维含量34.38%～40.90%、淀粉含量18.74%～35.85%。根据国标青贮玉米品质分级,青贮玉米品质综合等级为一级和二级的占比58.18%,说明大部分牧场青贮玉米综合品质控制良好,但仍有部分奶牛养殖场在青贮玉米窖贮前品控方面有较大提升空间。

关键词： 天津市 全株玉米 营养成分 品质控制

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不同施肥条件下的小麦籽粒代谢组学研究

贲蓓倍; 徐维红; 邹德玉; 牟美睿; 杨仁杰; 刘海学; 《麦类作物学报 》 2021 北大核心 CSCD

摘要：为探究不同肥料对小麦籽粒代谢物的影响,通过非靶向代谢组学结合气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)与多元统计学的方法,对不同施肥条件下(常规施肥CK、缓控释肥一次性基施E、有机肥缓控释肥配施A、缓控释肥B、专家系统推荐施肥NE)的中信麦99籽粒代谢物进行分析.结果显示,从小麦籽粒中共检测到代谢物47种,主要为有机酸类、氨基酸类、糖类及其衍生物、酯类和其他有机物.与CK相比,B、E处理对促进小麦籽粒中有机酸类代谢物积累的效果较优,B、A处理对促进小麦籽粒中糖类代谢物积累的效果较优,B、NE处理对促进小麦籽粒中氨基酸类代谢物积累的效果较优;B、NE处理对促进小麦籽粒中总代谢物含量积累的效果最优,E处理效果次之,A处理效果最差.不同施肥处理对小麦籽粒代谢物中糖类和氨基酸类代谢物影响较大,通过富集20种差异代谢物,得到3条显著变化的代谢途径,分别为氨酰基-tRNA的生物合成,苯丙氨酸、酪氨酸和色氨酸的生物合成,异喹啉生物碱的生物合成.

关键词： 肥料 代谢组学 GC-MS 多元统计学 小麦

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转基因耐除草剂大豆ZH10-6目标性状遗传稳定性分析

王成; 王雅偲; 李纳; 姚俊津; 徐石勇; 赵新; 兰青阔; 王永; 《大豆科学 》 2021 北大核心 CSCD

摘要：为评估转G2-EPSPS和GAT基因耐除草剂大豆ZH10-6耐30%草甘膦水剂（孟山都,农达）目标性状在不同世代中的遗传稳定性,利用酶联免疫吸附测定法（ELISA）,检测了转基因大豆ZH10-6不同世代（T₂～T₄）、不同生育期以及不同器官中的目标蛋白含量。同时,通过喷施不同剂量的草甘膦,考察了3个世代转基因大豆对目标除草剂的耐受性。结果显示:供试转基因材料均能稳定检测出目标蛋白G2-EPSPS和GAT,且不同世代间的表达量基本一致。目标蛋白在叶片中表达量最高,在籽粒中最低。在喷施相同剂量的草甘膦条件下,3个世代的转基因大豆ZH10-6的株高、成苗率和受害率均与非转基因对照大豆存在显著差异（P<0.05）,且对4倍中剂量的目标除草剂表现出了较强的耐受性。研究结果表明ZH10-6的目标性状能够在后代中稳定遗传。

关键词： 大豆 转基因 耐除草剂 目标性状 遗传稳定性

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樱桃生理变化及保鲜机理研究进展

赵悦菡; 侯召华; 纪海鹏; 董成虎; 张娜; 郭红莲; 陈存坤; 《食品研究与开发 》 2021 北大核心

摘要：樱桃富含多种营养物质及活性成分,但采后极易腐败变质,造成极大经济损失.该文查阅国内外数据库相关文献,对采后樱桃的生理变化、保鲜技术及机理进行总结,以期为樱桃采后贮藏保鲜技术的进一步发展提供理论依据.

关键词： 樱桃;采后生理;保鲜技术;贮藏机理;研究进展

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