超高效液相色谱-串联质谱法快速测定蔬菜中7种氨基甲酸酯类农药残留

孙涛; 刘河疆; 胡开峰; 乔昆云; 周俊; 《分析试验室 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：采用超高效液相色谱-串联质谱联用(UPLC-MS/MS)技术建立了同时检测蔬菜中7种氨基甲酸酯类农药多残留量的快速检测方法。样品经乙腈提取,氨基固相萃取柱净化,WatersC18超高效液相色谱柱分离,进入电喷雾串联四极杆质谱进行检测,采用多反应监测(MRM)分析,对液质分离条件和样品前处理条件进行了优化。结果表明7种氨基甲酸酯类农药在2～500μg/L范围内线性良好(r≥0.9986)。在0.005～0.01mg/kg范围内,平均加标回收率在72.4%～112.1%之间;相对标准偏差小于13%。该方法检出限范围为1.31～3.72μg/L,测定结果满足多残留农残的检测要求。

关键词： 多残留量检测 氨基甲酸酯类 固相萃取 蔬菜 超高效液相色谱-串联质谱

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向日葵亲本和杂交后代的相互关系研究

雷中华; 向理军; 石必显; 陈跃华; 《新疆农业科学 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：【目的】揭示向日葵的两个亲本材料在杂交育种中与杂交后代的影响关系。【方法】对20份向日葵亲本和100份杂交组合进行方差及相关性分析。【结果】向日葵杂交后代F1在产量、含油率、花盘直径、单盘粒重以及出仁率等方面都与其母本有着显著的正向相关性,与父本在单盘粒重上也存在着显著的正相关关系。同时F1杂交后代的综合表现与不育系有很大程度上的相似性,F1的多项农艺性状的表现主要是受亲本中不育系所控制的,不育系的表现会直接影响到其产量和含油率等。【结论】在培育适应大田生产的杂种F1的时候,应优先考虑杂交亲本中母本的优良性状。

关键词： 向日葵 杂交后代 相关性 农艺性状

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食用菌病虫害防治技术(三)

魏鹏; 《农村科技 》 2010

摘要：③链孢霉病链孢霉又称红色面包霉、脉孢霉,严重危害所有食用菌的母种、原种、栽培种,以及香菇、木耳等熟料菌筒,但在平菇、双孢菇生料栽培中少有发生。污染食用菌的主要是粗糙脉纹孢霉和面包脉纹孢霉。

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新疆雪莲胚性愈伤组织的诱导及原生质体分离

袁永娴; 王晓军; 郝秀英; 赵民安; 朱金刚; 祁鑫星; 牛力涛; 《北方园艺 》 2010 北大核心

摘要：以新疆雪莲无菌叶片为材料,诱导其产生胚性愈伤组织,再以胚性愈伤组织为分离原生质体的起始材料,研究质壁分离时间、渗透压浓度、酶液组合、酶解时间等因素对其原生质体分离效果的影响。结果表明:对诱导胚性愈伤组织有较好效果的培养基组合为:MS+2,4-D 0.1mg/L+BA 0.5 mg/L+NAA 1.5 mg/L+葡萄糖30 g/L;原生质体分离最佳体系为:含纤维素酶2.5%、离析酶0.2%、果胶酶1%、MES 0.1%和甘露醇10%的酶解液,在温度(26±1)℃,pH 5.8条件下酶解14~16 h,游离原生质体的产量和活性均较高。

关键词： 新疆雪莲 胚性愈伤组织 原生质体 分离

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微波非热处理对鲜榨杏汁品质影响的研究

崔宽波; 钱龙; 白羽嘉; 魏洁麟; 冯作山; 《食品工业 》 2010 北大核心

摘要：以鲜榨杏汁为原料,探讨微波非热效应对鲜榨杏汁中微生物、酶和理化指标的影响。鲜榨杏汁用微波非热杀菌试验设备处理后测定杏汁的品质指标。结果表明,经过微波非热反复处理后,菌落总数达到国家食品卫生标准要求;通过水浴处理对比,其能够抑制多酚氧化酶和过氧化物酶的活性;微波处理后,杏汁的L~*值显著升高,杏汁色泽得以改善。其可溶固形物、电导率、pH值没有显著差异。经过微波非热处理后的鲜榨杏汁,能很好保持杏汁原有的品质。

关键词： 微波非热处理 鲜榨杏汁 杏汁品质

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新疆两泥火山可培养中度嗜盐微生物多样性

李智; 杨红梅; 张涛; 徐赢华; 徐建华; 娄恺; 《新疆农业科学 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：【目的】了解新疆乌苏和独山子两泥火山可培养中度嗜盐菌的多样性。【方法】采用10%NaCl盐浓度的ISP5培养基,对两泥火山样品进行可培养菌分离、16S rDNA鉴定及系统发育分析。【结果】从新疆两泥火山中共分离得到26株中度嗜盐细菌和放线菌,乌苏泥火山13株,分属于7个属:Nesterenkonia、Bacillus、Salinicoccus、Nocardiopsis、Halomonas、Halophilic和Micrococcacea,其中Nesterenkonia属为优势菌群;独山子泥火山13株,隶属于6个属:Halomonas、Marinobacter、Bacillus、Salinicoccus、Nocardiopsis和Halolactibacillus,其中Halomonas和Marinobacter属为优势菌群。4株可能为潜在的新种。【结论】新疆两泥火山可培养中度嗜盐细菌和放线菌具有较为丰富的生物多样性,且潜藏着新的菌种资源,具有进一步研究开发价值。

关键词： 泥火山 中度嗜盐菌 多样性 16S rDNA

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甘薯颗粒全粉评价指标的初步研究

何伟忠; 木泰华; 于明; 《中国粮油学报 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：为了筛选甘薯颗粒全粉的评价指标,分别测定了56种不同品种甘薯颗粒全粉的感官指标(L*、a*、b*和中位径D50)、理化指标(游离淀粉、水分、得率、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、胡萝卜素和灰份)和功能性指标(持油能力、乳化性、乳化稳定性、溶解度和吸水指数WAI),并在此基础上,通过主成分分析筛选出甘薯颗粒全粉的评价指标。结果表明:甘薯颗粒全粉的感官评价指标分别为L*和b*;理化评价指标分别为游离淀粉和得率;功能性评价指标分别为乳化性和乳化稳定性。

关键词： 甘薯颗粒全粉 感官指标 理化指标 功能性指标

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陆地棉矮化材料株高与纤维品质关系的研究

马盾; 周小云; 邵琳; 王子霞; 海热古力; 赵群智; 《西北农业学报 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：在一定高度范围内,研究陆地棉矮化材料植株高度与纤维品质之间的相关性。利用陆地棉矮化材料杂交后代(F2),进行植株高度与纤维品质的相关性分析。结果表明,矮化植株高度在一定范围内,株高与纤维长度存在着极显著正相关,随着植株高度的升高,纤维品质逐渐提高,当植株高度达到75 cm以上时,纤维品质可达到优质水平。矮化植株的正常高度应该在75 cm以上,才能确保纤维品质不受植株高度的影响。

关键词： 棉花 矮化材料 株高 纤维品质

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盐胁迫对新疆三个冬小麦品种发芽及幼苗期耐盐性研究

曹俊梅; 周安定; 吴新元; 张新忠; 黄天荣; 高永红; 芦静; 《新疆农业科学 》 2010 北大核心 CSCD

摘要：【目的】研究盐胁迫对冬小麦发芽及幼苗生长的影响。【方法】以新冬26号、新冬22号和新冬18号为材料,研究不同浓度的NaCl和Na2SO4混合盐溶液对冬小麦种子发芽及幼苗生长的影响。【结果】随着盐分浓度的增加,3个小麦品种的种子发芽率、发芽指数、活力指数、芽长及根长都呈下降趋势,均与盐浓度呈极显著负相关。盐胁迫下,小麦种子出苗延迟,根数则呈先上升后下降趋势。【结论】2.2%的盐分浓度可能是影响小麦种子萌发的临界浓度。参试的三个品种芽期耐盐性顺序为新冬26号>新冬22号>新冬18号。

关键词： 小麦 盐胁迫 发芽率 发芽指数 活力指数

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酿造冰酒葡萄酒品种——雷司令的栽培技术措施

卡德·艾山; 玛丽娅·沙塔尔; 《新疆农业科技 》 2010

摘要：1选地地理位置北纬43°区域均可以种植冰葡萄品种。选择土地平整,坡降不大于3‰。2定植定植前5～7 d定植沟全面灌水,然后仔细修整,用宽1.45 m薄膜将整沟覆盖,边缘和沟底用土压实。一年生扦插苗木定植前,先将苗木用清水浸泡12 h,对根系适当修剪,定植时挖20～30 cm深的定植穴栽苗,然后覆盖土灌透水,10～20 d内再灌水1次。3田间管理

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