科研产出
硬粒型×甜质型玉米杂种一代改善鲜食品质的效应
《天津农业科学 》 1994
摘要:国内消费者对玉米嫩果穗的食味大多要求具有嫩、香、甜、粘的清淡型。目前以提供鲜食嫩果穗为主的青玉米中绝大多数是反季节种植的粮用品种,其幼穗籽粒虽有玉米特有的清香,但缺乏甜、粘感,且皮厚渣多,口感粗糙。“七五”、“八五”期间各地选出了不少普甜玉米和超甜玉米新品种,具有较普通粮用玉米好得多的鲜食品质,但都缺乏玉米特有的清香味,且甜腻感过强,不易为大多数消费
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天津地区有开发潜力的几种野菜
《天津农业科学 》 1994
摘要:随着我国改革开放不断深入,市场经济迅速发展,野菜资源开发利用很快。我国有很多省、市建立了野菜加工厂,品种和产量逐年扩大。蕨菜、薇菜、龙须菜、蒲公英、山芹菜等10余种野菜制品除内销外,还出口到日本、韩国、香港、西欧和东南亚等国和地区。昔日“荒年充饥”的野菜,如今已成为发展当地经济的可贵资源。 天津地区地形复杂,山地丘陵、平原、洼淀、海滨地带都蕴藏着丰富的野菜品种资源,
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食药兼优的野菜──马齿苋
《蔬菜 》 1994 北大核心
摘要:食药兼优的野菜──马齿苋天津农科院信息所王彤马齿苋,别名马齿菜、马苋菜、长寿菜、瓜子菜,属于马齿苋科,为一年生草本植物。茎匍匐,淡绿色或带赭红色,叶对生,倒卵形,茎和叶肉质多汁,全珠平滑无毛。马齿苋生命力旺盛,适应性强,在我国南北方各省(区)均有分布...
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光合细菌规模生产技术的研究
《农业环境与发展 》 1994
摘要:光合细菌是目前国内外致力研究和开发应用的微生物资源,对于光合细菌的基础理论及应用研究近十年来在我国发展很快,但规模生产的技术仍不成熟。作者通过五年多的研究和三年的中试生产,摸索出一套比较成熟的规模生产技术。这种规模生产将会给水产养殖业、农业、环境保护、新型能源开发等领域带来新的进展。
甜玉米在(硬粒型×甜质型)F_1中改善鲜食品质的效应
《上海农业学报 》 1994
摘要:通过六对"硬×甜"玉米杂交种及其母本硬粒种的各种鲜食品质和食味的对比研究,发现(硬×甜)F_1的嫩果穗有多项鲜食品质指标较母本硬粒种有较大的改善:各种可溶性糖平均提高34.74%~75.23%,Vc平均提高89.62%;水溶性多糖平均提高50%;粗纤维平均减少37.88%,游离氨基酸平均提高52.85%,食味也相应得到改善。这可能是包括su基因在内的一些基因在起作用,而不同的硬粒玉米因遗传背景不同,其改善效应有所差异。故而在选育硬×甜亚种间鲜食玉米杂交种时,既要注意选择父本,也要注意选择母本。
关键词: 鲜食玉米;甜质型;硬粒型;硬×甜;品质;食味;改善效应
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春苤蓝优株采种法简介
《中国蔬菜 》 1994 北大核心
摘要:春苤蓝优株采种法简介宋连玖(天津市农业科学院蔬菜研究所300381)苤蓝为两年生蔬菜,多数地区可进行春秋两季栽培,种株多于秋天播种,球茎于冬前成熟,南方在露地越冬,北方在阳畦或窖内贮存越冬,到第二年春、夏抽薹开花采种。但秋播越冬采种对早期抽薹和球茎在...
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影响农业科技成果推广因素的探讨
《天津农业科学 》 1994
摘要:影响农业科技成果推广的因素,随学科和专业的不同而存在一定程度的差异,但也有很多共同点。本文试对“优质小麦开发利用及规范化栽培技术研究”成果推广应用过程进行剖析,探讨影响农业科技成果推广的关键因素,以求对加快成果转化进程有所启迪。
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茄子节能型日光温室栽培技术(二)
《蔬菜 》 1994 北大核心
摘要:茄子节能型日光温室栽培技术(二)天津市农业科学院蔬菜研究所安志信三、定植1.定植前的准备(1)做好温室环境整理工作建筑峻工后在定植前1个月就要上好薄膜、草苫。温室内外环境也要进行清理,并每天揭盖草苫使温室内的土壤尽量多蓄积热量。2.整地、施肥和作畦先...
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天津市农业科技成果转化与推广的评价研究
《天津农业科学 》 1994
摘要:本文采用定性与定量相结合的方法,对1986年至1992年天津市农业科技成果推广状况进行科学评价,从中找出存在问题,为提高农业科技成果转化率,提供有效的对策。
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水稻旱育秧苗的抗逆性及本田逆境生长对策
《天津农林科技 》 1994
摘要:水稻旱育稀植的高产机制在于秧苗碳水化合物贮藏增多和有利于本田秧苗的光合作用。通过改变育秧方式、调整旱育秧操作规程、本田稀植配合全层施肥等措施,增强了水稻逆境生长的能力,获得了水稻大面积高产。
关键词: 水稻,旱育秧,稀植
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