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岭头单丛茶渥堆期间主要化学成分含量变化研究

广东农业科学 2008 北大核心 CSCD

摘要:对广东特色岭头单丛茶渥堆过程中的主要化学成分含量变化进行研究,结果表明:渥堆期间翻堆次数、渥堆茶坯水分高低与茶多酚、茶黄素、茶红素、茶褐素、水浸出物、粗纤维和氨基酸含量变化有显著或极显著关系,其中茶多酚、茶黄素、茶红素、水浸出物、氨基酸和粗纤维含量随渥堆次数及茶坯水分的增加而下降,而茶褐素含量则随渥堆次数及渥堆茶坯水分的增加而增加。

关键词: 岭头单丛茶 渥堆 化学成分

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喹赛多和喹乙醇对肉兔生产性能、肉品质及内分泌的影响

西北农林科技大学学报(自然科学版) 2008 北大核心 CSCD

摘要:【目的】比较喹赛多和喹乙醇对肉兔生产性能、肉品质及内分泌的影响。【方法】选择120只30日龄齐卡兔,随机分成5组,每组24只,单笼饲养,对照组饲喂基础日粮、试验组分别饲喂添加50,100 mg/kg喹赛多及50,100 mg/kg喹乙醇基础日粮,试验期60 d,试验结束时测定肉兔的生产性能、肉品质及内分泌指标。【结果】与对照组相比,各试验组肉兔的平均日增重,屠宰率和血清IGF-Ⅰ含量显著提高,料重比和腹泻率显著降低。各组胰腺指数、肝脏指数、肾脏指数和脾脏指数差异均不显著(P>0.05)。各组肉兔肌肉pH值、粗蛋白、粗脂肪(除100 mg/kg喹赛多处理组外)、水分和粗灰分含量差异均不显著(P>0.05)。试验组肉兔血清T3和T4含量均有提高,添加量为100 mg/kg时差异均显著(P<0.05)。【结论】肉兔饲粮中添加喹赛多效果优于喹乙醇,37~90日龄肉兔饲粮喹赛多适宜添加量为100 mg/kg。

关键词: 肉兔 喹赛多 喹乙醇 生产性能 肉品质 内分泌

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中国与多米尼克农业技术合作进展

广东农业科学 2008 北大核心 CSCD

摘要:介绍了2005~2007年期间在加勒比海国家-多米尼克开展《中国与多米尼克农业技术合作》项目的主要目标、内容及取得的进展情况,并简述了对国际农业技术合作与援外项目的体会和建议.

关键词: 多米尼克 农业技术合作 农业援外

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重组鸡γ干扰素对柔嫩艾美球虫卵囊免疫鸡肠道免疫相关细胞数量的影响

中国兽医科学 2008 北大核心 CSCD

摘要:分别给7日龄和14日龄雏鸡免疫柔嫩艾美球虫孢子化卵囊并同时肌肉注射5000 U重组鸡γ干扰素(rChIFN-γ),21日龄再以5×104个同源柔嫩艾美球虫孢子化卵囊攻虫。分别取试验鸡各肠段制作组织切片,经HE和PAS染色后显微镜检查。发现21日龄时,rChIFN-γ加强免疫组鸡肠道黏膜上皮内淋巴细胞(IELs,9.8)和杯状细胞(GCs,26.2)数量显著高于免疫对照组(8.2、24.9);28日龄时,加强免疫组的IELs和GCs数量进一步增多(13.5、34.1)并显著高于免疫对照组(11.8、26.9)。用改良甲苯胺蓝组织化学染色法检测发现,rChIFN-γ可增加十二指肠、空肠、回肠和盲肠黏膜上皮肥大细胞(MCs)数量。结果提示,rChIFN-γ可有效刺激试验鸡肠道黏膜IELs、GCs和MCs的分化与增殖,具有增强肠道黏膜非特异性免疫的作用。

关键词: 重组鸡γ干扰素 柔嫩艾美球虫 肠黏膜上皮内淋巴细胞 杯状细胞 肥大细胞

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黑玉米资源及其色素的研究与利用

广东农业科学 2008 北大核心 CSCD

摘要:黑玉米营养结构合理,是优质的黑色食品来源之一.黑玉米中的黑色素含量高、色泽纯正,是开发保健型天然色素食品的极好原料;其茎叶、穗轴等副产品可做成饲料用于发展养殖业,将产生较好的社会经济效益.从黑玉米类型和营养保健价值、资源利用和品种选育、黑色素的研究与利用等方面概述了黑玉米的研究成果,为重视和开发该类玉米提供借鉴.

关键词: 黑玉米 资源 色素 研究与利用

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培矮64S空间诱变的生物学效应

江西农业大学学报 2008 北大核心 CSCD

摘要:以培矮64S及其SP4和SP5代大柱头变异不育株系为材料,从株形、育性、抗性、休眠性等方面系统研究其空间诱变的生物学效应。结果如下:10个SP4代种子的粒长、粒宽、长宽比和千粒重方面变异较大。9个从海南收回SP4代的种子休眠性,自收获后20 d到40 d有不同程度的减轻。19个SP5代株系农艺性状表现基本整齐一致,不同株系在株高、穗长等性状方面表现不同。19个SP5代株系花粉育性镜检结果表明,大多变异株不育花粉率为99.9%,与对照相当,明显比对照育性差的仅为34株,占7.3%。20个SP5代株系白叶枯病病菌田间人工接种结果表明,5个株系为中抗,比对照培矮64S抗;10个株系为中感,与对照相同;5个株系感白叶枯病,比对照略差。5个SP5代株系稻瘟病田间自然诱发鉴定表明,叶瘟和穗瘟为0级,与对照相同,均抗稻瘟病。

关键词: 光温敏核不育系培矮64S 空间诱变 大柱头 生物学效应

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利用桑叶和麸皮固体发酵毛云芝菌产漆酶的培养基优化研究

江西农业大学学报 2008 北大核心 CSCD

摘要:采用响应面法对毛云芝菌固体发酵产漆酶的培养基进行优化。首先运用部分因子筛选实验(FFD)筛选出对发酵培养基影响较大的重要因素,分别为桑叶与麸皮比例、草酸铵、葡萄糖;然后用最陡爬坡实验逼近最佳响应面区域,最后通过Box-Behnken实验设计,利用SAS进行回归分析和岭脊分析,得到主要因素的最佳比例及浓度。在优化培养基的条件下,固体发酵培养酶活较初始培养基提高了10倍。

关键词: 毛云芝菌 漆酶 部分因子筛选 响应面法 岭脊分析

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甜玉米愈伤组织遗传转化条件优化研究

广东农业科学 2008 北大核心 CSCD

摘要:利用gus基因瞬时表达技术比较了根癌农杆菌和基因枪两种转化方法,在不同的条件下对甜玉米愈伤组织遗传转化率影响.结果表明,根癌农杆菌培养浓度OD_(600)值达到1.164、稀释浸染浓度OD_(600)值为0.30时,gus基因的瞬时表达率最高,为57.692%;农杆菌侵染愈伤组织过程中,在真空度为-10 mMPa下处理5 min,转化率略有提高.在基因枪转化中,氦气压力与射程对转化率有较大影响,在压力为1100 psi、射程为6 cm时,gus基因的瞬时表达率最高,转化率为58.333%.

关键词: 甜玉米 根癌农杆菌 基因枪 gus基因瞬时表达

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高产优质多抗糯玉米品种粤白糯1号的选育与推广

广东农业科学 2008 北大核心 CSCD

摘要:粤白糯1号是广东省农科院作物研究所育成的白粒糯质玉米单交种,在广东省2年糯玉米品比试验中平均比对照种香白糯增产19.73%,在国家区域试验中平均比对照种苏玉(糯)1号增产17.8%.该品种综合性状好,高产稳产,中抗大斑病、抗小斑病、抗玉米螟,适应性强,食用品质较优.2006~2008年连续3年被评选为广东省农业推广主导品种.至2007年在我国中南省区累计推广面积达3万hm~2,取得了显著的社会经济效益.

关键词: 糯玉米 杂交种 粤白糯1号 品种选育 推广应用

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广东主要旱地作物生产科研现状与发展对策

广东农业科学 2008 北大核心 CSCD

摘要:概述了广东主要旱地作物甘薯、花生、甘蔗、甜玉米、大豆、烟草及南药等的生产科研现状及存在问题,并重点从科研角度对广东省旱地作物的发展策略提出了几点建议

关键词: 广东 旱地作物 生产 科研 发展对策

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