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雄蚕蛾蛋白制备功能性多肽酶解条件优化研究

食品科学 2008 北大核心 CSCD

摘要:以水解度(DH)和肽得率为指标,分别考察温度、pH值、底物浓度、加酶量对碱性蛋白酶酶解雄蚕蛾蛋白制备功能性多肽的影响,通过二次回归正交旋转组合设计确定碱性蛋白酶酶解反应的最佳优化参数为:温度64.5℃、pH9.36、底物浓度4.46%、加酶量6660U/ml、反应时间300min。在此条件下,酶解液水解度达到21.65%、肽得率达到34.81%。

关键词: 雄蚕蛾 功能性多肽 碱性蛋白酶 二次回归正交旋转组合设计

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高州市种植业发展状况探讨

广东农业科学 2008 北大核心 CSCD

摘要:高州市是广东省14个国家百强县之一,属于农业大县,是全国知名的"水果之乡"。调研该地区近年种植业概况,为该地区及上级部门进行规划制定有重要的现实意义。通过调研发现,该市86%以上农村家庭的种植收入占家庭收入的60%以上,是典型的农业区;香蕉是该地区最重要的经济作物,肥料投资过高和施肥不合理是农业生产最大的瓶颈;农业生产知识不足也是阻碍当地农业现代化发展的重要因素。因此,政府及科研单位可以针对这些特征制定相关扶持政策,以促进该地区更好更快地发展。

关键词: 高州 种植业 调查

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特效植物营养素在苦瓜种子上的表观遗传效应

广东农业科学 2008 北大核心 CSCD

摘要:分别用特效植物营养素(SPNE)和清水喷施苦瓜常规种植株和杂交制种的父母本植株后进行人工授粉,然后将收获的SPNE处理和清水对照处理的常规种和杂交种F1代种子置于相同条件下进行萌发生长,结果表明:无论是常规种还是杂交F1代,上代用SPNE处理的种子其发芽势、发芽率及萌发后幼苗的株高、株重、茎粗、叶绿素和蛋白质含量等指标均优于清水处理的对照种子,即SPNE处理后能产生表观遗传效应,而上代用SPNE处理后再重复处理的种子,其萌发的幼苗生长表现最好。

关键词: 特效植物营养素 苦瓜 种子 表观遗传效应

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妃子笑荔枝花芽形态分化至开花期叶片的氮磷钾含量变化研究

广东农业科学 2008 北大核心 CSCD

摘要:分析了妃子笑荔枝花芽形态分化至开花期结果母枝叶片氮磷钾含量的动态变化,结果表明:花芽形态分化至开花期的妃子笑荔枝结果母枝叶片主要养分含量表现为氮>钾>磷,不同形态结果母枝叶片中的氮含量变化虽有一定差异,但总趋势较一致即均呈现"S"形变化;叶片中的磷含量变化趋势较一致,即磷含量随着花芽分化、现蕾、开花进程而不断下降,至谢花或末花时达到最低值,其中较迟老熟的结果母枝变化较大;叶片中的钾含量呈现不断减少的变化趋势,但在结果母枝露"白点"和雌花开放时钾含量略有增加,花穗生长和雄花开放时钾含量有所减少。

关键词: 荔枝 花芽形态分化期 开花期 叶片 氮磷钾含量

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超级稻产量构成因素与产量的关系研究

广东农业科学 2008 北大核心 CSCD

摘要:对天优10号、天优122、五丰优128、两优培九和玉香油占等5个超级稻品种(组合)在广州地区早、晚季的产量构成因素与产量的关系进行研究,结果表明:杂交稻与常规稻的产量构成因素存在明显差异,杂交稻有效穗数较多、千粒重较大,常规稻则每穗总粒数较多、结实率较高;此外,超级稻早季每穗总粒数和晚季千粒重对产量有最大的正直接效应,因此早季重点增加每穗粒数、晚季注重提高粒重是增加超级稻产量的有效途径。

关键词: 超级稻 产量构成因素 产量

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猪圆环病毒2型DNA疫苗对小鼠的免疫效果

西北农林科技大学学报(自然科学版) 2008 北大核心 CSCD

摘要:【目的】构建一种猪圆环病毒2型DNA疫苗,并对其免疫效果进行了研究。【方法】将表达猪圆环病毒2型ORF2基因的1套真核表达元件系统克隆插入到质粒载体pMD-18T,构建成pMD-18T-ORF2,转入E.coliDH5α,提取质粒,经肌肉注射途径对Balb/c小鼠分别在第1,14和28天进行免疫,用生理盐水代替pMD-18T-ORF2进行相同操作,作为对照组,通过监测免疫小鼠体液免疫和细胞免疫的状况,评估分析pMD-18T-ORF2免疫的效果。【结果】初次免疫后小鼠血清中特异性抗体水平持续升高,在第14天达到峰值,加强免疫抗体水平无显著变化;试验组脾淋巴细胞体外增值能力较对照组低(P<0.01);免疫pMD-18T-ORF2的小鼠脾脏NK细胞杀伤活性极显著高于对照组(P<0.01);试验组小鼠脾脏中Th细胞含量与对照组小鼠无显著差异(P>0.05),Tc细胞含量显著高于对照组(P<0.05),B细胞含量较对照组有所减小,但差异不显著(P>0.05)。【结论】构建的pMD-18T-ORF2对小鼠能产生相应的免疫反应,且细胞免疫的效果较体液免疫更显著,非特异性免疫亦有提高。

关键词: 猪圆环病毒2型 DNA疫苗 小鼠 pMD-18T-ORF2 免疫效果

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钾肥种类及用量对生菜生长和品质效应的影响研究

农业环境科学学报 2008 北大核心 CSCD

摘要:本研究在盆栽条件下,以意大利生菜为供试材料,在相同氮、磷用量基础上(N0.2g·kg-1,P2O50.1g·kg-1),设置不施钾和K1、K2、K3、K(40.1、0.2、0.3、0.4gK2Og·kg-1)4个水平,研究了钾肥种类及用量对生菜生长及品质的影响。结果表明,施用硫酸钾和氯化钾均可提高生菜的产量,碳酸钾不同水平间产量差异不明显。硫酸钾以K3、氯化钾以K4处理产量最高,且两者均显著高于碳酸钾。Vc和可溶性糖以硫酸钾K2处理最高,分别为195.33mg·kg-1和1.86%,而施用碳酸钾和氯化钾在多数情况下无明显差异。可溶性糖与生物量和钾肥用量呈负相关关系。钾肥对生菜亚硝酸盐的影响没有规律性。硝酸盐含量和生物量呈正相关关系,且施用氯化钾降低硝酸盐的作用优于硫酸钾。

关键词: 钾肥 生菜 产量 品质

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2006年春季广东省豇豆品种区域试验

广东农业科学 2008 北大核心 CSCD

摘要:2006年春季广东省豇豆新品种区域试验结果表明:在参试的6个豇豆品种中,广丰7号每667 m2总产量1 202.49kg,比对照种珠豇一号减产1.71%,减产不显著;其他4个新品种减产8.82%~16.80%,减产均极显著。广丰7号每667 m2前期产量410.24 kg,比对照种增产24.28%,增产极显著;亮青前期产量为368.33 kg,比对照种增产11.58%,增产显著;白沙27号和定清前期产量比对照种分别增产0.35%和减产5.90%,增减产不显著;云优二号前期产量比对照种减产35.01%,减产极显著。定清感观品质优,白沙27号、广丰7号和云优二号等3个品种均为良,亮青中等;定清蛋白质含量较高,云优二号粗纤维含量较低,定清和白沙27号的还原糖含量较高。抗病性接种鉴定,白沙27号、广丰7号、亮青、云优二号等4个品种中抗枯萎病,定清感枯萎病。

关键词: 豇豆 新品种 区域试验 产量

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毛云芝菌漆酶的分离纯化和性质研究

食品科学 2008 北大核心 CSCD

摘要:将发酵液经真空抽滤后得粗酶液,以硫酸铵为盐析剂进行分级盐析沉淀、再经DEAE-52离子交换层析和Sephadex G-75凝胶过滤层析对漆酶进行分离纯化,用SDS-PAGE证明可获得纯的漆酶,纯化倍数为183.69倍,酶活回收率为24.77%。实验表明,该酶在30℃条件下具有较高的稳定性;在pH3.4~5.8范围内的相对酶活均在80%以上,漆酶稳定性较好,pH3.8的时候漆酶的稳定性最好。

关键词: 毛云芝菌 漆酶 离子交换层析 凝胶过滤层析

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日粮中添加不同形式赖氨酸对南美白对虾生长及肌肉成分影响的研究

饲料工业 2008 北大核心

摘要:在低盐度5‰~6‰和水温21~26℃条件下,以每尾初重0.7g左右的南美白对虾为试验对象,分别投饲对照饲料和添加3种不同形式外源游离赖氨酸(按赖氨酸计添加量均为0.2%)试验饲料进行为期42d的试验,比较外源赖氨酸对生长效果的影响。结果表明,赖氨酸盐酸盐,赖氨酸硫酸盐对生长性能及饲料系数均无显著影响(P>0.05),包膜赖氨酸盐酸盐显著提高特定生长率15%(P<0.05),但对饲料系数无显著影响。添加各种形式外源赖氨酸对对虾肌肉常规组成无显著影响(P>0.05)。

关键词: 游离赖氨酸 南美白对虾 生长性能 肌肉成分

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