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蚕蛹桑叶养生食谱

广东蚕业 2012

摘要:"食疗养生"是我国传统的养生之道。随着社会的发展,人们越来越讲究养生之道,适合养生的食品备受关注。我国蚕桑资源丰富,蚕蛹与桑叶被国家卫生部列入"既是食品又是药品"的名单,利用蚕蛹和桑叶为食材的食谱越来越受到欢迎。本文介绍几款以蚕蛹和桑叶为原料的简易养生食谱。

关键词: 桑叶 蚕蛹 养生食谱

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链球菌2型对恩诺沙星耐药机制及耐药株毒力变化研究进展

中国动物检疫 2012

摘要:猪链球菌病(Swine Streptococcosis,SS)是由多种溶血性链球菌引起的急性发热性人兽共患传染病,是近年来严重危害我国养猪业发展的新发细菌性传染病。猪链球菌耐药问题非常突出。本文对链球菌2型对恩诺沙星耐药机制及耐药株毒力变化研究进展进行综述,重点介绍猪链球菌2型逐渐演变为耐药菌时,其毒力因子和致病性之间的关系。最大限度地降低细菌耐药性与延长抗菌药物的疗效周期是人类所面临的长期挑战。

关键词: 猪链球菌 耐药株 耐药机制 毒力

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广东广藿香青枯病病原菌鉴定

植物病理学报 2012 北大核心 CSCD

摘要:广藿香青枯病是近几年在广东广藿香种植区发生的新病害,细菌学鉴定及致病性测定结果表明,该病害是由茄科雷尔氏菌侵染引起的,且属于1号生理小种和生化变种Ⅲ;分子生物学分析结果进一步显示,广藿香青枯病菌属茄科雷尔氏菌演化型Ⅰ即亚洲分支菌株、序列变种44或序列变种17。

关键词: 广藿香青枯病 病原鉴定 茄科雷尔氏菌

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桉叶油对四纹豆象成虫的产卵趋避及熏蒸作用研究

安徽农业科学 2012 北大核心

摘要:[目的]探讨桉叶油对四纹豆象[Callosobruchus maculates(Fabricius)]成虫的产卵趋避及熏蒸作用。[方法]采用简化后的干扰作用控制指数(IIPC)作为评价指标,评价了桉叶油对四纹豆象成虫的产卵趋避作用,并采用药纸熏蒸法测定了桉叶油及其主要成分1,8-桉叶素对四纹豆象成虫的熏蒸毒杀作用。[结果]桉叶油对四纹豆象成虫具有显著的产卵驱避作用,在800μg/cm2的剂量下24 h的产卵IIPC达0.204 5。桉叶油及1,8-桉叶素对四纹豆象成虫均具有强烈的熏蒸毒杀作用,24 h的LC50分别为3.28和3.30 mg/L,而72 h的LC50仅分别为1.83和2.08 mg/L。[结论]为非嗜食性植物次生物质在害虫控制中的利用研究以及对植物次生物质作为粮食保护剂的生产应用提供了理论依据。

关键词: 四纹豆象 桉叶油 产卵趋避 熏蒸作用

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龙眼密闭园树冠改造模式

中国热带农业 2012

摘要:在多年试验基础上,介绍果园间伐以及全回缩、轮边回缩、压顶回缩、枝条轮换回缩等修剪模式的使用方法,探讨龙眼密闭园树冠改造模式,并提出枝条轮换回缩新的修剪模式。

关键词: 龙眼 树冠 间伐 回缩修剪

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镉胁迫对节杆菌(Arthrobacter sp.)和芽孢杆菌(Bacillus sp.)生理生化特性的影响

安全与环境学报 2012 北大核心 CSCD

摘要:将节杆菌和芽孢杆菌分别暴露于不同质量比的镉溶液中,进行不同暴露时间的急性毒性试验。结果表明,20 mg/kg的Cd(II)处理会使节杆菌中还原型谷胱甘肽(GSH)质量浓度显著降低,细胞膜脂质过氧化产物——硫代巴比妥酸活性物质(TBARS)浓度显著升高;0.2mg/kg的Cd(II)处理会使芽孢杆菌中GSH质量浓度、过氧化氢酶(CAT)活性显著降低。节杆菌的可溶性蛋白、可溶性糖质量浓度随暴露时间延长而减少,GSH质量浓度、CAT和超氧化物歧化酶(SOD)活性随暴露时间延长而增加,TBARS浓度呈先减后增的变化趋势;芽孢杆菌的可溶性蛋白质量浓度、CAT活性和TBARS浓度呈先增后减的变化趋势,可溶性糖、GSH质量浓度和SOD活性呈先减后增的变化趋势。镉处理对节杆菌和芽孢杆菌具有一定的胁迫作用,两种菌通过启动不同的抗性系统来抵抗外界胁迫。

关键词: 环境学 抗氧化性 节杆菌 芽孢杆菌 镉胁迫

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低温超微粉碎对龙眼果肉全粉物理性质的影响

广东农业科学 2012 北大核心 CSCD

摘要:采用低温振动研磨方式对龙眼干进行超微粉碎,探讨该粉碎方式对龙眼果肉全粉粒度分布、表观密度、流动性、溶解性、水分吸附特性及流变性等物理特性的影响。结果表明:随着粉碎时间的增加,龙眼果肉全粉粒径不断下降,且分布变窄;表观密度总体呈下降趋势;休止角和滑角不断增大,龙眼果肉全粉流动性下降;溶解时间呈先下降后上升的趋势;龙眼果肉全粉平衡水分含量不断增大;龙眼果肉全粉悬浮液的表观粘度呈现先增大后减小的趋势,为假塑性流体。说明该粉碎方式能对龙眼果肉干进行有效超微粉碎,但不同粉碎时间处理的龙眼果肉全粉物理特性具有一定的差异,其中粉碎30~50 min得到的龙眼果肉全粉最好。

关键词: 龙眼果肉全粉 超微粉碎 低温粉碎 物理性质

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香蕉品种对香蕉细菌性软腐病的抗性鉴定

植物保护 2012 北大核心 CSCD

摘要:由菊欧文氏杆菌香蕉致病变种[Dickeyaparadisiaca(原名Pectobacterium chrysanthemi pv.paradisiaca)]引起的香蕉细菌性软腐病是我国新入侵的毁灭性香蕉病害,应用抗病品种将是防治该病害的有效方法。采用离体叶片法和盆栽法相结合的筛选方法对39个香蕉品种进行抗性鉴定,结果表明,供试品种对香蕉细菌性软腐病菌的抗性存在明显差异,其中表现高抗(HR)的品种为‘皇帝蕉’,抗病(R)品种为‘红河矮’,中抗(MR)品种为‘矮脚遁地蕾’和‘龙州中把’。离体和盆栽鉴定结果与品种田间抗病性一致,可有效、快速、准确地筛选出抗病品种。

关键词: 香蕉细菌性软腐病 菊欧文氏杆菌香蕉致病变种 离体叶片法 盆栽法

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抗甲型流感H1N1病毒红树林内生放线菌的筛选及菌株HA12210的鉴定

中国海洋药物 2012 CSCD

摘要:目的对红树林内生放线菌进行抗H1N1病毒活性检测,并对具有较高活性的菌株HA12210进行鉴定。方法采用嗜杀酵母系统和CPE+MTT联合法模型对菌株发酵液进行抗H1N1病毒活性的初筛和复筛;对菌株HA12210进行培养和形态特征、生理生化特征的鉴定,测定其16SrDNA序列并进行系统发育分析。结果菌株HA12210发酵液稀释20倍后对H1N1病毒的抑制率达到73.2%。HA12210与Micromonospora marina JSM1-1T形态和生理生化特征接近,并与其16SrDNA序列相似性最高(99.70%),且在发育树上聚为同一分支。结论鉴定活性菌株HA12210为Micromonospora marina,本文首次报道了该菌株的抗H1N1病毒活性。

关键词: 红树林 放线菌 抗病毒 筛选 鉴定

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荔枝干微生物菌落分析及其霉菌的分离鉴定

食品工业科技 2012 北大核心 CSCD

摘要:为了研究荔枝干贮藏销售期内普遍存在的微生物超标及霉变问题,对市场零售的散装荔枝干样品进行了微生物数量的测定,并对散装和真空包装的荔枝干样品中的霉菌进行了分离、纯化、鉴定。结果表明:20%样品菌落总数>750cfu/g,80%样品霉菌总数>50cfu/g,抽样合格率为20%;从荔枝干样品中分离得到5株霉菌,通过形态学观察鉴定为黄曲霉、黑曲霉、烟曲霉、红曲霉和黑绿青霉,并确定曲霉属菌株为荔枝干表面霉菌的优势菌群。

关键词: 荔枝干 霉变 霉菌 鉴定

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