科研产出
连续流动在植株全氮测定中的应用
《广东农业科学 》 2012 北大核心 CSCD
摘要：研究建立了一种快速测定植株全氮的有效方法。方法检测范围为0~90 mg/L,回归系数r=0.9996,检测限为0.03 mg/L,方法回收率为100.7%~101.6%,通过对标准物质的检测,结果均在标准误差允许范围内,绝对偏差为0.8%~1.9%,通过连续流动与凯氏定氮法测定实际植株样品,测定结果绝对偏差在0.13%~1.31%之间,表明该方法检测稳定可靠;同时,相对于凯氏定氮法,每个样品检测仅需1 min,单个样品检测试剂消耗总量仅3.65 mL,氢氧化钠用量仅为凯氏定氮法的30%。
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梅州地区茶园土壤肥力状况调查
《广东农业科学 》 2012 北大核心 CSCD
摘要：梅州茶园土壤肥力调查结果表明,茶园土壤属于强酸性至酸性,有机质含量处于中等水平;大量元素氮、磷和钾的有效含量较低,缺乏严重;有效钙及有效镁含量处于缺乏状态,而有效硫含量丰富。建议在茶叶栽培管理中注重有机肥的补充,平衡施用氮、磷、钾肥料,同时适当补充钙和镁元素的不足,以保证茶叶高产、稳产。
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MicroRNA用于创制抗PRSV番木瓜新种质的展望
《热带农业科学 》 2012
摘要：微小RNA(microRNA,miRNA)是真核生物体内调控基因表达的一类非常重要的小分子RNA,在植物逆境适应过程中发挥着重要的作用。总结番木瓜环斑病毒(papaya ring spot virus,PRSV)致病机理研究的最新进展,探讨miRNA在植物抗病毒中的研究进展和应用前景,提出研究番木瓜miRNA参与抗PRSV机制的途径,为开展番木瓜miRNA研究和创制抗PRSV番木瓜新种质提供理论参考。
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前裂长管茧蜂寄生行为对桔小实蝇幼虫生理指标的影响
《环境昆虫学报 》 2012 北大核心 CSCD
摘要：通过观察测定了桔小实蝇幼虫生长发育过程中血淋巴蛋白种类和血细胞的变化以及前裂长管茧蜂的寄生行为对桔小实蝇幼虫各项生理指标的影响。结果表明:不同日龄桔小实蝇幼虫的血细胞浓度随着虫龄的增加呈显著上升趋势,由2龄的16.53×106cells/mL,到3龄的30.14×106cells/mL直至蛹前期的35.94×106cells/mL,但血淋巴蛋白种类没有明显变化。和未寄生幼虫相比,寄生后的幼虫各类型血细胞的浓度均下降,但差异均不显著;血淋巴蛋白种类无明显增减,但浓度有所变化;寄生4 h后血淋巴蛋白质浓度显著降低,接近22 h时升高,至化蛹前期浓度再次下降;寄生行为使幼虫的发育历期从8 d延长至9～11d;4日龄幼虫在被寄生后的第4 d起体重显著高于未被寄生的桔小实蝇幼虫。
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包装对低温贮藏盐水鸡产品货架期及优势污染菌群的影响
《食品工业科技 》 2012 北大核心 CSCD
摘要：盐水鸡是一种具有客家风味的传统鸡肉制品。为寻找一种能经济、有效地延长冷链销售盐水鸡货架期的包装方式,本文比较了普通包装、真空包装和气调包装对盐水鸡产品理化指标和优势污染菌群的影响。研究结果表明,盐水鸡在低温贮藏期间,各种包装对盐水鸡的含水量、pH和挥发性盐基态氮的影响不显著(p>0.01);在低温贮藏期间,各种包装中好氧性菌落总数呈线性增长,其增长速率为普通包装>气调包装>真空包装。在整个短期低温贮藏期间,没有在各种包装的盐水鸡样品中检测出产气芽孢梭菌,大肠菌群及乳酸菌,但能检测出少量的霉菌和酵母。采用16srDNA序列分析法对各种包装中污染的优势好氧性菌落进行了分类鉴定。鉴定结果表明,各种包装中的优势好氧性菌有Pseudomonas sp., Staphyloccocus aureus,Exiguobacterium sp.,和Carnobacterium sp.,且各种包装中优势菌群存在明显差异。
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传统缫丝工艺对蚕蛹的主要组分及蛹蛋白特性的影响
《蚕业科学 》 2012 北大核心 CSCD
摘要：缫丝蚕蛹是来源丰富的蛋白质资源。研究传统缫丝工艺对蚕蛹主要组分含量及其蛋白质特性的影响,以利于对缫丝蚕蛹蛋白的合理开发利用。传统缫丝工艺中,机械脱蛹衬会造成蚕蛹质量损失约11.11%,但蚕蛹中蛋白质与油脂组分的质量比仍保持在1.22～1.31∶1.00。在传统缫丝工艺的各个流程中,蚕蛹蛋白的理化特性也呈现不同变化:缫丝后蚕蛹蛋白的乳化性、溶解性最好,其中乳化活性为25.52 m2/g,氮溶解指数为60.17%;蚕蛹烘干后蛋白质完全变性,并且颜色加深,出现腥味,感官品质下降。依据研究结果认为,开发高档蚕蛹食品及保健品不宜选用缫丝蚕蛹,经传统缫丝工艺机械脱衬后的蚕蛹因其基本组分比例无显著变化,仍具有丰富的营养价值,可以通过脱腥脱臭等工艺应用于食品基料或高档饲料的开发。
关键词： 缫丝 传统工艺 蚕蛹 组分含量 感官品质 蛋白质 理化特性
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利用SSR快速鉴别花生杂交F_1真伪
《分子植物育种 》 2012 CSCD
摘要：本研究,我们以6个花生品种为亲本配置杂交组合,田间调查发现亲本间形态表型差异大的杂交F1容易鉴别真伪,而形态表型差异小的则难于鉴别,甚至无法鉴别。为此,我们通过改良Thomson一步法制备DNA模板,建立了一套花生SSR-PCR快速检测体系,并在此基础上利用SSR鉴别花生杂交F1真伪。结果表明,采用Thomson一步法和改良后的一步法提取的DNA模版均能扩展出清晰条带,但改良后制备的DNA模板在4℃下可保存约1个月,未改良的仅能保存一天。利用SSR检测上述群体表明,F1真杂种率为38%～56%,不同亲本间杂交成功率存在差异,同一亲本正反交成功率也存在一定差异。可见,SSR标记用于杂种真伪鉴定具有一定的应用潜力。
关键词： 花生(Arachis Hypogaea L.) SSR 杂交种 真伪鉴定
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拟南芥AtNUDT10启动子的分离及其功能分析
《中国农学通报 》 2012 北大核心 CSCD
摘要：根据已发表的拟南芥基因组序列设计合成一对引物,以拟南芥基因组DNA为模板克隆AtNUDT10上游非编码区,并与pBAR-GUS3相连构建了植物表达载体pNUDT10P-GUS,采用农杆菌GV3101介导的渗透法转化野生型拟南芥,通过除草剂筛选获得了一批抗性纯合子转基因植株。然后对转基因植株2周幼苗进行GUS活性的组织化学染色分析,并对3.5～4周的转基因植株叶片进行病原菌诱导表达分析。结果表明,已获得AtNUDT10启动子,该启动子为组成型表达的启动子,并且病原菌Pst.DC3000及Pst.DC3000AvrB对该启动子没有诱导作用。
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