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闽西南黑兔选育研究

家畜生态学报 2013

摘要:利用原有闽西南黑兔保种基础群,采用家系内个体综合指数、继代繁育选留法,选育闽西南黑兔核心群,结果表明,公兔、母兔13周龄体重第3世代比第1世代分别提高10.8%,10.4%,公兔13周龄体长、胸围、耳长、耳宽第3世代比第1世代提高3.0%~6.5%,差异均极显著(P<0.01),母兔13周龄胸围第3世代比第1世代提高3.6%,差异极显著(P<0.01);第3世代公、母兔13周龄体长、胸围、耳长和耳宽的变异系数小于7.8%,体型外貌整齐一致。闽西南黑兔每个世代的繁殖性能和各世代公、母兔4、10、13周龄性别间体重差异均不显著(P>0.05)。

关键词: 闽西南黑兔 核心群 选育

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HACCP体系在软包装即食香菇生产中的应用

农产品加工.学刊(中) 2013

摘要:为了开发即食香菇休闲食品-软包装卤制香菇,保证产品的安全性,通过将危害分析与关键控制点体系(HACCP)引入到软包装即食香菇生产中,对产品整体工艺流程进行危害分析,确立5个关键控制点,即原料验收、真空卤制、微波干燥、真空包装和微波一沸水协同杀菌,确定关键限值和预防措施,并建立相关监控程序、纠偏措施、记录档案和验证程序,以保证产品的质量与安全,提高产品的市场竞争力.

关键词: 即食香菇 关键限值 预防措施 HACCP

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利用微卫星多态性分析白羽半番鸭亲本种群群体遗传结构

福建农业学报 2013

摘要:应用8个微卫星标记对5个鸭种群进行遗传多样性检测。利用等位基因频率计算各群体的基因杂合度、多态信息含量及群体间的遗传距离,并根据遗传距离进行聚类分析。结果表明:8个微卫星标记座位平均有效等位基因数为2.888,5个鸭群的平均基因杂合度为0.592~0.658,平均多态信息含量为0.422~0.598,为中高度多态。各母本种群间的遗传距离0.187~0.445,番鸭与4个母本的遗传距离0.322~0.445。从聚类分析结果来看,中型母本与小型母本和大型母本先聚为1类,再与M18母本相聚,最后与番鸭相聚。

关键词: 半番鸭亲本 微卫星多态性 遗传结构

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水稻OsAPX基因的克隆及过表达载体的构建

福建农业学报 2013

摘要:通过RT-PCR法从粳稻日本晴中克隆到ascorbate peroxidase(APX)基因,该基因的cDNA长为768bp,包含完整的CDS序列。将克隆到的片段连接到植物表达载体pBI121的相应位置,构建1个APX基因的过表达载体pBI121-APX。利用农杆菌EHA105介导该植物表达载体在籼稻"多系1号"和"航1号"中的遗传转化,以期成功获得转基因植株,为后期研究APX基因在水稻耐储藏方面所发挥的功能打下基础。

关键词: 克隆 APX 过表达载体 遗传转化

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中国固着螨属记述(蜱螨亚纲:中气门目:土革螨科)

蛛形学报 2013

摘要:记述固着螨属1新种:永春固着螨Sessiluncusyongchunensissp.nov.和中国1已知种.

关键词: 蜱螨亚纲 中气门目 土革螨科 固着螨属 新种

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优质抗病型甘薯新品种‘福薯14号'的选育

上海农业学报 2013 北大核心 CSCD

摘要:‘福薯14号'是福建省农业科学院作物研究所根据优质、高产、广适型甘薯新品种的育种目标进行定向杂交选育而成的甘薯新品种,具有优质、中高产、抗病性好及适应性强等特点。该品种于2008年提供国家甘薯南方组区试,2011年通过国家甘薯新品种鉴定。该品种鲜薯食用品质优于‘金山57',对南方薯区主要病害蔓割病和薯瘟病抗性分别达到高抗和中抗水平。

关键词: 甘薯 新品种 抗病育种 品种比较试验 栽培技术

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猪流行性腹泻病毒P55野生毒株主要结构蛋白遗传分析

福建畜牧兽医 2013

摘要:猪流行性腹泻病毒近年来在福建省呈现了不断扩散和暴发的态势.本文以筛选到的PEDV野生毒株P55为研究对象,通过对其主要结构蛋白M和N基因的序列比较和遗传进化分析,结合前期的S1和ORF3蛋白研究结果,综合评定该毒株的分子遗传学特征.序列分析结果显示,P55的M和N基因与参考序列比较,均未发现片段缺失和插入,仅N蛋白序列中存在少量点突变;遗传距离分析结果显示,P55的M和N蛋白的变异度较S1和ORF3低.上述结果表明,与P55毒力相关的分子机制除了ORF3外,还可能存在其他基因区域的协同作用.该结果为预防和控制该类变异毒株的流行提供了参考.

关键词: 猪流行性腹泻病毒 M基因 N基因 序列分析 遗传分析

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枯草芽孢杆菌CS16抑菌活性与胞外产物成分分析

热带作物学报 2013 CSCD

摘要:通过测定枯草芽孢杆菌CS16菌株的抑菌活性,对其胞外代谢物活性与成分进行分析,以期开发有效的生防菌剂。结果表明:CS16菌株对多株植物病原真菌具有明显的抑制作用,对病原细菌的抑菌作用相对较弱;CS16发酵液中羧甲基纤维素酶、淀粉酶和木聚糖酶活力分别为509.58 U/mL、7 198.71 U/mL和1 853.68 U/mL;其发酵液经酸沉淀所得粗提物可明显抑制香蕉枯萎病菌丝生长,最小抑菌浓度为0.062 5 mg/mL;利用反相硅胶柱、Sephadex LH-20凝胶柱和正相硅胶柱分离纯化获得较纯的抑菌物质,经薄层层析和HPLC定性分析,初步认为其胞外抑菌物质中含有Iturin A。

关键词: 枯草芽孢杆菌 抑菌活性 最小抑菌浓度 脂肽 分离纯化

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不同种质来源孩儿参的rDNAITS区序列分析及鉴别

中草药 2013 北大核心 CSCD

摘要:目的通过分析不同种质来源孩儿参ITS序列,为孩儿参种内鉴别提供DNA分子标记。方法利用特异性引物进行PCR扩增、克隆和测序,对孩儿参的rDNA ITS区间碱基序列进行测定,比较其差异。结果参试的9个不同种质来源孩儿参的整个ITS长度变异为623~624 bp;其中ITS1为224 bp,G+C量为52.91%~54.26%;5.8 SrDNA为155 bp,G+C量为54.49%~55.13%;ITS2为244~245 bp,G+C量为55.55%~56.41%。整个ITS区共有17个变异位点(2.72%),ITS1、ITS2和5.8S的变异位点分别为7、7和3个,不同种质来源孩儿参均有若干个特异性的单核苷酸变异位点;各样品的序列同源性均在99.9%以上;序列间的遗传距离为0.003~0.013。显示了不同产地、不同种质孩儿参的变异是不超过1个种的范围内的变异。结论可利用ITS区序列差异,鉴别不同种质来源的孩儿参。

关键词: 分子鉴定 孩儿参 ITS序列 序列分析 种质鉴别

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UPLC测定草莓果实中类胡萝卜素含量

果树学报 2013 北大核心 CSCD

摘要:【目的】为了获得适宜进行草莓果实类胡萝卜素各组分定性定量分析的方法,【方法】以成熟草莓果实为材料,通过对不同提取剂、提取方法的筛选,优化草莓果实类胡萝卜素的提取条件;通过确定色谱条件以及重复性、精密度、回收率试验,建立类胡萝卜素超高效液相色谱法标准分析体系。【结果】以丙酮∶石油醚=1∶2作为提取剂,皂化提取草莓果实中类胡萝卜素,同时采用ACQUITY UPLC BEH C18色谱柱,以乙腈∶甲醇=9∶1为流动相,在450 nm下测定是进行草莓果实类胡萝卜素定性定量分析的最佳方法。成熟草莓中能检测到叶黄素、β-隐黄质、β-胡萝卜素,含量依次为:118.5、12.6、99.8μg.kg-1;检测不到番茄红素;检测可以在5 min内完成,比常规方法节约时间70%左右;方法平均回收率达到93.2%,变异系数为1.32%~1.86%。【结论】提取方法和超高效液相色谱法标准分析体系适合草莓果实类胡萝卜素各组分的定性定量分析。

关键词: 草莓 类胡萝卜素 高效液相色谱法(UPLC)

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