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鹤望兰花青素合成酶基因SrANS的克隆及表达分析

中国细胞生物学学报 2013 CSCD

摘要:采用RT-PCR和RACE方法从鹤望兰蓝色花瓣中克隆到1个ANS基因(SrANS)。该cDNA全长1 389 bp(GenBank收录号KC484623),具有完整的开放阅读框(ORF),共1 083个碱基,编码361个氨基酸。与其他物种的氨基酸序列都有一定的同源性,其中与鸢尾的ANS同源性最高,达到74%。系统进化树分析显示,鹤望兰SrANS与红掌蛋白亲缘关系较近。保守结构域预测表明,该基因编码的蛋白具有典型的ANS蛋白功能结构域,其保守结构域中含有铁离子及2-O-酮戊二酸结合位点,属于2OG-FeII_Oxy双加氧酶超家族。应用半定量PCR分析表明,SrANS在蓝色花瓣中高表达,且在花发育的花蕾中期和始花期表达量最高。

关键词: 鹤望兰 花青素合成酶 类黄酮生物合成 基因克隆

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即食香菇微波干燥特性及动力学模型的建立

核农学报 2013 北大核心 CSCD

摘要:为了改进即食香菇生产过程中的微波干燥技术,研究了微波功率和装载量对即食香菇微波干燥的影响,得出即食香菇微波干燥特性;探讨了含水率对即食香菇产品感官品质的影响,得出即食香菇最佳含水率;研究明确了即食香菇微波干燥的动力学模型,采用DPS软件对试验数据进行拟合,得出符合即食香菇微波干燥规律的拟合方程,经统计检验可知拟合效果好;为即食香菇生产提供了理论依据。

关键词: 即食香菇 微波干燥 感官品质 动力学模型

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施氮量对仁秆两用型花生光合特性及产量品质的影响

热带作物学报 2013 CSCD

摘要:在大田试验条件下,研究了不同氮肥用量对仁秆两用型花生叶片光合特性及产量品质的影响。结果表明,花生荚果与花生秆产量随着施N量的增加呈先增加再减少的变化趋势,分别在施N肥300 kg/hm2处理时产量达到最高,其中花生荚果产量比对照增产2.2%,但差异不显著;花生秆产量比对照增产86.0%,达极显著水平。对不同施氮量下花生光合特性的研究表明,花生功能叶片的光合速率随着氮肥用量的加大出现升高再下降的趋势,在施N肥300 kg/hm2达到最高,随着氮肥用量的加大,花生功能叶片的气孔导度和蒸腾速率呈逐渐下降趋势。品质方面随施氮量的增加,花生秆粗蛋白含量呈极显著提高,但较高的氮肥施用量虽然可提高花生秆的营养品质,却降低了花生荚果和花生秆的产量。综合评价认为,在本试验条件下,在施N量300 kg/hm2时花生荚果及花生秆产量最高,花生秆品质最好。

关键词: 花生 牧草 氮肥 光合特性 产量品质

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南方2种山葡萄酒体外抗氧化能力的研究

福建农业学报 2013

摘要:以不同浓度的Vc溶液为对照,采用分光光度法分析了‘刺葡萄’和‘桂葡1号’2种南方山葡萄酒对DPPH·和·OH的清除能力以及铁氰化钾还原力。结果表明:在一定浓度范围内,2种山葡萄酒对DPPH·和·OH的清除能力随酒样浓度的增加而逐渐增加,二者对DPPH·的清除能力分别是2.0mg·mL-1 VC溶液的2.75倍和3.14倍,清除·OH的能力分别是1.0mg·mL-1 VC溶液的6.98倍和7.86倍;清除速度均为:桂葡1号葡萄酒>刺葡萄酒>VC溶液。刺葡萄酒和桂葡1号葡萄酒的铁氰化钾还原力极显著高于0.5mg·mL-1的VC溶液,但二者差异不显著。

关键词: 南方山葡萄酒 体外抗氧化 还原能力 自由基

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不同C:N条件下一株溶藻弧菌对不同种类氮源的吸收特性

中国水产科学 2013 北大核心 CSCD

摘要:在不同C:N(5、10、15、20)条件下研究了一株溶藻弧菌(Vibrio alginolyticus)Z5对单一氮源(有机氮源、NH4-N、NO2-N)及混合氮源(有机氮源与NH4-N、有机氮源与NO2-N、NH4-N与NO2-N)的吸收利用特性及蛋白酶、谷氨酰胺合成酶(GS)和亚硝酸还原酶(NiR)等3种氮代谢相关酶的活力响应。研究结果表明,溶藻弧菌Z5对有机氮与无机氮的吸收均受到环境中碳含量的影响,在C:N=20时,对NH4-N和NO2-N的吸收率分别是C:N=5时吸收率的3.39倍和2.25倍。在C:N=15和C:N=20的水平下,溶藻弧菌Z5对NH4-N和NO2-N的吸收均没有显著性差异(P>0.05)。溶藻弧菌(Z5)吸收利用NH4-N和NO2-N的途径分别为NH4-N→细菌菌体蛋白和NO2-N→NH4-N→细菌菌体蛋白。在高C:N条件下,溶藻弧菌Z5对无机氮源(NH4-N和NO2-N)的吸收增强,细菌菌体蛋白中来自NH4-N和NO2-N的量分别由C:N=5时的25.0%和19.4%上升到C:N=20时的41.3%和43.0%。GS酶活力受NH4-N调控明显,相比之下,蛋白酶和NiR酶受氮源种类调控不明显。

关键词: 溶藻弧菌 氮源 吸收 酶调控 C:N

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DPPH法评价大豆水解产物抗氧化能力

饲料研究 2013 北大核心

摘要:对1,1-二苯基苦基苯肼(DPPH)溶液吸收光谱、质量浓度与吸光值的关系及DPPH与大豆蛋白水解液反应体系等进行研究分析。结果表明:DPPH法测定大豆蛋白水解液清除自由基能力的检测波长为515 nm,反应体系为4.5 mL 128.85 mg/L的DPPH-甲醇溶液加0.5 mL的水解液抗氧化剂,反应时间为40 min。用上述方法研究大豆蛋白水解液质量浓度和其与DPPH自由基清除率的关系,以清除率为50%时抗氧化剂的质量浓度值(IC50)作为抗氧化能力的评价指标,测得IC50值为20.35 mg/mL。

关键词: 关键词大豆蛋白水解液 1,1-二苯基苦基苯肼 抗氧化能力 清除率

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9个甘蔗优良新品种漳州蔗区试验初报

中国热带农业 2013

摘要:在2013年福建漳州蔗区举行的甘蔗体系优良品种第三轮示范试验中,参试的9个甘蔗优良品种在农艺性状方面表现出苗率较高、分蘖率整体优于对照种。参试品种植株高大一般,中至中大茎,有效茎数较多。对蔗茎产量和蔗糖分进行综合分析,表现最好的甘蔗品种是粤甘26号、桂糖29号、云蔗03-258,这三个品种蔗茎产量较高,蔗糖分优于或与对照相当,可以在漳州蔗区进一步示范试验。

关键词: 甘蔗 优良新品种 试验

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杂交水稻新品种的抗倒性及其与茎秆性状关系分析

福建稻麦科技 2013

摘要:选用福建省农科院水稻研究所新育成的恢复系HK02作父本,与近年国内新育成的三系、两系不育系作母本,杂交配组成金生S/HK02等11个品种为试验材料,以生产上大面积推广应用的品种Ⅱ优明86、宜优673为对照,采用濑古氏提出的测定"倒伏指数"大小确定植株抗倒性状的方法,分析了供试材料茎秆性状与抗倒性关系,以期通过试验为这些新品种的推广提供一些参考。结果表明,倒伏指数与株高呈极显著正相关,与抗折力呈极显著负相关,与节间壁的厚度呈显著负相关;在11个试验材料中,湖南44 A/HK02在所有供试品种中最抗倒,川香29A/HK02等品种比较抗倒,新安S/HK02品种的抗倒性最差。

关键词: 杂交稻 茎秆 抗倒性 倒伏指数

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银砧1号丝瓜杂交一代制种技术

福建农业科技 2013

摘要:从选地作畦、播种育苗、定植、整枝引蔓、田间管理、采种等方面总结了银砧1号丝瓜杂交一代的制种技术。

关键词: 丝瓜 银砧1号 制种技术

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转CryIAb水稻对稻田杂草群落组成及多样性的影响

中国生态农业学报 2013 北大核心 CSCD

摘要:尽管基因工程技术可以增加作物产量,但转基因作物是否对农田生态产生影响受到广泛关注。本研究通过田间定位试验,应用群落生态学方法研究了转CryIAb基因抗虫水稻"Mfb"连续2年在传统栽培和半野生条件下对稻田杂草群落组成及多样性的影响。调查结果显示:转CryIAb基因稻"Mfb"与非转基因稻"明恢86"田间杂草种类没有显著差异。稻田杂草的频度和密度与栽培方式有关,半野生稻田杂草的频度和密度显著高于传统稻田,但相同栽培条件下,转基因稻"Mfb"与非转基因稻"明恢86"田间杂草频度和密度在整个生长期内均无显著差异。半野生稻田物种丰富度(Sr)指数明显大于传统稻田;相同栽培条件下,相同生长时期抗虫转基因水稻"Mfb"与其非转基因对照"明恢86"对稻田杂草群落丰富度的影响差异不显著。稻田杂草群落优势度(D)、均匀度(J)以及多样性(H)各处理、各生长时期内转基因稻与非转基因稻相比均没有显著差异。稻田杂草Shannon-Wiener多样性指数变化无明显规律,相同栽培方式相同生长期的抗虫转基因水稻"Mfb"与其非转基因对照"明恢86"的Shannon-wiener指数差异不显著。综合上述分析,转CryIAb基因抗虫稻对稻田杂草群落的组成及多样性没有显著影响。

关键词: 转CryIAb基因水稻 半野生栽培 杂草群落 多样性指数

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