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天津都市渔业发展问题探讨

浙江农业学报 2012 北大核心 CSCD

摘要:作为都市农业的重要组成部分,都市渔业对城市经济社会发展具有基础性作用。文章在对都市渔业内涵、特征、类型、发展方向进行界定和分析的基础上,深入分析天津都市渔业发展现状,发现其仍处于初始阶段,存在产业发展水平偏低、发展方式亟待转变、科技带动能力需要增强等主要问题,最后从产业转型升级和发展方式转变的层面上提出加快天津都市渔业发展的路径、方向及配套措施。

关键词: 都市渔业 水产养殖业 设施渔业 休闲观赏渔业 渔业发展园区 科技主导型都市渔业 集约高效型都市渔业 天津市

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一株黄瓜内生细菌的分离鉴定及其对灰霉病的防治效果

河北农业大学学报 2012 北大核心 CSCD

摘要:为了获得对黄瓜灰霉病有较好防治作用的内生细菌,从不同品种、健康的黄瓜组织中分离内生细菌。对峙培养法测定结果表明,从‘温室3号’黄瓜叶片分离到的1株内生细菌(WSL-8)对Botrytis cinerea有较强的拮抗作用;经生理生化和16SrDNA序列的进化树分析,确定该细菌为Paenibacillus polymyxa;通过抗生素标记法分析了该细菌在黄瓜植株体内的分布和数量,明确了随着培养时间的延长菌体数量逐步降低;利用该细菌菌液浸泡黄瓜片或浸泡黄瓜种子盆栽,接种病原菌后第3天对黄瓜灰霉病的防效分别为23.65%和56.83%。

关键词: 内生细菌 黄瓜灰霉病 生物防治 类芽孢杆菌

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水溶性有机质对Cd和Zn在土壤表面竞争吸附的影响

广东农业科学 2012 北大核心 CSCD

摘要:采用平衡吸附法,研究了水溶性有机质(DOM)对Cd和Zn在一种碱性土壤表面竞争吸附的影响。结果表明:稻草DOM、污泥DOM、菜叶DOM的存在使Cd和Zn在二元重金属共存体系中的吸附量均降低,其中稻草DOM对重金属吸附的抑制率最高,污泥DOM次之,菜叶DOM的抑制强度最弱,且3种DOM对Zn吸附的抑制均强于对Cd吸附的抑制,进而减弱了Cd与Zn之间竞争吸附的强度。相对于20℃而言,稻草DOM在30℃和40℃时加剧了Zn和Cd在土壤表面竞争吸附的强度。研究结果有助于对多种重金属复合污染土壤的合理评价和有效治理。

关键词: 水溶性有机质 Cd Zn 竞争吸附 土壤

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甜樱桃果实采后致病菌的分离及定性分析

中国农学通报 2012 北大核心 CSCD

摘要:为深入研究危害采后甜樱桃果实的主要病原菌,以3个产地的甜樱桃果实为试材,对采后低温贮藏过程中甜樱桃的致病菌进行分离和鉴定,并对其在贮藏过程中的发展状况进行初步研究。结果表明:侵染甜樱桃果实的4个病原菌主要为子囊菌亚门子囊菌纲柔膜菌目链核盘菌属(Monilinia Honey)、炭疽病菌半知菌亚门黑盘孢目桃炭疽盘长孢菌(Gloeosporium laeticalor Berk.)、半知菌亚门丝孢纲丝孢目链格孢属(Alternaria alternata(Fr.)Keissl.)、半知菌亚门丛梗孢目葡萄孢属(Botrytis cinerea Pers.exFr.)。

关键词: 甜樱桃 病原菌 分离 鉴定

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茄子SSR多态性引物的筛选及品种纯度鉴定

华北农学报 2012 北大核心 CSCD

摘要:为应用分子标记建立一套快速准确的杂交种鉴定方法,利用已有的236对SSR分子标记对3个茄子品种进行多态性标记筛选,并进行待测品种的分子标记纯度鉴定以及田间纯度鉴定,获得特定品种的指纹信息。结果显示,筛选出用于茄子纯度鉴定的多态性引物15对,利用该系列引物进行纯度鉴定,品种1-2010、3-2010和9-2010纯度结果分别为98%,96%和100%,在此基础上获得了对应品种的指纹信息。应用SSR进行茄子品种纯度鉴定与田间检测结果一致,证明分子标记检测茄子杂交种纯度可行且高效,具有一定的理论和应用价值。

关键词: 茄子 纯度鉴定 多态性引物 SSR

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不同低温处理对樱桃冷害发生的影响

食品科学 2012 北大核心 CSCD

摘要:为探讨樱桃冷害发生的温度和不同低温下樱桃的冷害程度,确定樱桃最佳贮藏温度,防止贮藏过程中冷害造成的损失,进行相关实验研究。本实验将‘巨红’、‘砂蜜豆’、‘拉宾斯’、‘雷尼’4个品种的樱桃分别在-0.5、-1.0、-1.5、-2.0℃进行贮藏,测定樱桃的冷害指数﹑感官品质和生理指标。结果表明:樱桃的冷害程度随着贮藏温度的降低而加剧,-2.0℃处理的樱桃全部发生冷害,霉腐率均达到100%,完全失去食用价值;-0.5℃处理组的冷害发生程度最小,-0.5℃处理的‘巨红’SOD、POD活性、总酚含量均高于其他品种,而PPO活性、MDA和乙醇含量均低于其他品种,各项感官品质和生理指标均优于其他品种。

关键词: 樱桃 低温 品质 冷害

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咸水冰融化与土壤入渗过程不同盐分离子迁移规律研究

华北农学报 2012 北大核心 CSCD

摘要:通过模拟试验及大田试验研究了咸水冰融化过程及土壤入渗过程不同盐分离子迁移分布规律,以期揭示咸水冰融水水质变化机理及咸水结冰灌溉对土壤盐分分布的影响。试验结果表明,咸水冰融化过程各离子含量均急速下降,但不同离子融出速度不同,各离子融出比例高低次序为Cl->Mg2+>K+>Na+>SO42->Ca2+>HCO3-;离子融出速度的不同,导致融水离子组成发生变化,最终使融水钠吸附比下降,pH值上升。咸水结冰灌溉使0~80 cm土体中除HCO3-增加6.85%以外,其余各离子均表现为下降,各离子淋出比例由高到低为Mg2+>Cl->Ca2+>Na+>K+>SO42->HCO3-;Cl-、Na+淋出比例不是最高,但在总淋出盐分中所占的比例分别达到了62.01%和21.96%。咸水结冰灌溉改变了土壤的离子组成,使土壤表层产生碱化趋势,因此,咸水结冰灌溉应当配合一定措施防止土壤碱化。

关键词: 咸水冰 融化 滨海盐碱地 离子迁移

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1-MCP结合ClO_2处理对冰温贮藏红提葡萄生理品质的影响

食品科学 2012 北大核心 CSCD

摘要:以红提葡萄为试材,通过对不同处理方式果实在贮藏期间品质和生理生化指标的变化规律分析,探讨冰温贮藏条件下,1-MCP和ClO2处理对果实的保鲜效果。结果表明:1-MCP+ClO2处理结合了1-MCP、ClO2处理的优点,减轻了葡萄贮藏过程中因腐烂造成的损失,对果实可滴定酸(TA)、可溶性固形物(TSS)和VC含量的保留有积极作用,良好的保持了葡萄的品质和营养成分;抑制了葡萄呼吸和乙烯生成速率,减缓了细胞膜透性和丙二醛(MDA)含量的增长速度,增强过氧化物酶(POD)和超氧化物歧化酶(SOD)的活性,有效延缓了葡萄在贮藏过程中的衰老进程。

关键词: 红提葡萄 冰温贮藏 1-MCP ClO2

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天津地区不同年限设施土壤pH及酶活性变化

华北农学报 2012 北大核心 CSCD

摘要:以天津地区露地土壤作对照,研究了栽培1,2,3,6,12年设施蔬菜土壤有关生物学指标的变化。结果表明,设施土壤脲酶、过氧化氢酶、转化酶活性高于露地,过氧化物酶相反;随着连作年限延长,土壤脲酶活性逐渐增强,而过氧化氢酶、过氧化物酶、转化酶活性开始增强之后减弱。土壤酶活性都由表层向底层逐渐减弱。土壤pH随着栽培年限增加呈逐渐降低趋势。

关键词: 设施土壤 不同年限 酶活性 pH值

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重组海藻糖合酶工程菌高密度发酵条件的研究

食品工业科技 2012 北大核心 CSCD

摘要:目的:通过对前期构建的海藻糖合酶基因工程菌进行高密度发酵的研究,获得了其高密度工艺条件。方法:采用摇瓶发酵和10L自控罐高密度发酵研究了培养基、pH、发酵方式对工程菌生长及目的蛋白表达的影响,并考察了工程菌中重组质粒的遗传稳定性。结果:海藻糖合酶基因工程菌高密度发酵的培养基为2YT+0.2%葡萄糖,最适pH为7.0,发酵方式为分批补料,通过10L自控罐高密度发酵最终得到的工程菌细胞密度达到了50.78g/L,酶活达到了3.197U/mL。所构建的重组质粒在宿主中得到了稳定遗传。结论:优化了海藻糖合酶基因工程菌高密度发酵的条件,为海藻糖规模化生产奠定了基础。

关键词: 海藻糖合酶 基因工程菌 高密度发酵

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