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2007~2010年转地蜂场养蜂规模经济效益分析——基于浙江省缙云县80家蜂场的调研

蜜蜂杂志 2011

摘要:养蜂规模是影响蜂场经济效益的主要因素之一,转地蜂场何等养蜂规模经济效益最好,是业内人士关注的热点之一。2007~2010年,我们对浙江省缙云县80家以生产蜂蜜为主、生产蜂王浆、蜂花粉为辅的转地蜂场养蜂规模经济效益进行了跟踪调查。结果表明,在目前的转地养蜂生产方式和生产力水平下,蜂场规模以2~4人为主,其中,4人规模的家庭蜂场饲养185~195群西方蜜蜂,为最佳的适度规模;5人蜂场的经济效益最佳,但发展缓慢,值得关注与期待。

关键词: 转地蜂场 适度规模 经济效益

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保存条件对冻干发酵剂菌量的影响及发酵剂的应用技术探讨

浙江农业科学 2011

摘要:从冻干浓缩发酵剂的商品性及生产应用的实际出发,对发酵剂在商品阶段内的存放条件与菌数密度、活力之间的关系及冻干发酵剂的应用技术进行深入研究。结果表明,发酵剂在特定时间段内的商品性与存放环境条件、包装材料等有较为密切的关系,冻干发酵剂直投需要有一个短暂的激活过程。

关键词: 冻干发酵剂 保存条件 菌数密度 应用

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热休克因子生理功能研究进展

生命科学 2011 北大核心 CSCD

摘要:热休克因子是调控真核细胞热休克基因转录的关键因子,在应激和正常生理条件下发挥重要作用,使其成为近年来的研究热点。该文简要综述热休克因子在抗炎反应、肿瘤发生与维持、生长发育、衰老等生理病理过程中的重要生理功能。

关键词: 热休克因子 热休克反应 生理功能 肿瘤

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SYBR Green I荧光定量PCR法检测朗德鹅填饲前后黑素皮质素受体-4基因(MC4R)的表达

农业生物技术学报 2011 北大核心 CSCD

摘要:黑素皮质素受体4基因(MC4R)在各组织中的不同表达对于鹅脂肪代谢具有重要作用.本研究应用强制填饲技术建立腹型肥胖朗德鹅(Casuarius casuarius)模型,提取填饲后及正常朗德鹅新鲜腹脂、肝脏等13种组织的总RNA,SYBR GreenI荧光定量PCR法检测各组织MC4R基因的表达,选择β-actin作为内参基因,使用半定量2-△△Ct法分析.PCR结果显示,MC4R基因及β-actin在填饲前后朗德鹅心脏、肝脏、脾脏、肺、肾脏、肌胃、小肠、胰腺、脑、胸肌、腿肌、腹脂、皮下脂等13种组织中均存在不同程度表达.SYBR Green I荧光定量PCR结果表明,在肾、小肠和心这3个组织中,填饲后朗德鹅MC4R表达量均比对照组中朗德鹅该基因表达量低,填饲后分别为填饲前表达量的0.41±1.80、0.65±5.75和0.72±1.22倍.而在其他组织中,MC4R基因表达量均有不同程度的增加,填饲组/对照组相对表达量倍数由高到低顺序分别为:22.78±1.00倍(脑),9.08±2.80倍(肝),5.28±1.83倍(肺),3.78±3.01倍(胰),3.07±3.64倍(腿肌),2.90±0.97倍(胃),2.34±1.66倍(皮下脂肪),2.18±3.01倍(腹脂),2.07±0.37倍(胸肌),2.01±1.75倍(脾).结果符合MC4R作用机理,为畜牧生产及人类肥胖问题的研究提供间接依据.

关键词: 黑素皮质素受体4基因(MC4R) 脂肪代谢 实时荧光定量PCR 表达

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杂柑夏红的特征特性及栽培技术要点

浙江农业科学 2011

摘要:夏红是从衢州实生柑橘资源中选育出的果型大、贮藏性好、外观漂亮、抗逆性强、产量高的优良柑橘杂柑新品系,成熟期在11月中旬,极耐贮藏,采收后可贮至翌年5月不枯水。对夏红的植物学特性和果实品质、产量、抗性等性状表现进行了观察、并提出了与之相配套的栽培技术。

关键词: 杂柑 夏红 大果 耐贮藏 栽培技术

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气相色谱法分析炸鸡油中脂肪酸及反式脂肪酸

现代农业科技 2011

摘要:应用毛细管气相色谱法对源自肯德基的生熟炸鸡油进行了脂肪酸及反式脂肪酸定性、定量分析,结果表明:肯德基炸鸡油选用棕榈油,脂肪酸组分主要有棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸,且含有反式亚油酸、亚麻酸约1%,熟油则比生油含更多的反式脂肪酸,表明煎炸过程中会产生少量反式脂肪酸。

关键词: 肯德基炸鸡油 脂肪酸 反式脂肪酸 气相色谱法

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中国荷斯坦奶牛不同选择方法的比较

浙江农业科学 2011

摘要:利用浙江金华伊康奶牛场第1胎次181头中国荷斯坦奶牛的305日龄产奶量、乳脂率及体形外貌评分资料,开展综合指数选择,并与顺序选择法和独立淘汰法进行比较。结果表明,奶牛选择指数呈正态分布,选择指数≥90的奶牛头数占整个群体的88.95%;选择指数的排序与奶牛在实际生产中表现基本一致,产奶量和乳脂率的尤为明显。在同一淘汰率的情况下,综合指数选择法选择效果优于顺序选择法和独立淘汰法,尤其是产奶量。综合选择指数法具有准确性高、效果好的特点,可用于奶牛的育种实践。

关键词: 综合选择指数法 独立淘汰法 顺序选择法 中国荷斯坦奶牛

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高压均质对菜籽蛋白功能性质和酶解效果的影响

中国粮油学报 2011 北大核心 CSCD

摘要:为了了解高压均质技术对菜籽蛋白的影响,采用不同压力(306、0、901、201、50 MPa)对菜籽蛋白溶液进行均质处理,并分析了处理前后菜籽蛋白功能性质和水解度的变化。结果表明:高压均质可提高菜籽蛋白的溶解度、乳化性、起泡性和泡沫稳定性等功能性质,且随着均质压力的升高其乳化性、起泡性和泡沫稳定性均增强;同时高压均质对蛋白质的氮溶指数、乳化稳定性也有显著的影响;此外,高压均质对菜籽蛋白的酶解也起到了促进作用,且随着压力的增大作用效果越明显。

关键词: 高压均质 菜籽蛋白 功能性质 酶解

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奶牛乳质性状相关基因及其单核苷酸多态性的研究进展

中国畜牧兽医 2011 北大核心

摘要:乳质性状为奶牛重要的经济性状,主要包括乳蛋白量、乳蛋白率、乳脂量和乳脂率等。乳质性状改良是当今遗传育种界的研究热点之一,利用候选基因策略寻找影响乳质性状的功能基因或功能性单核苷酸多态,并将其应用于奶牛乳质性状的分子育种实践已经成为后基因组时代的发展趋势。目前针对乳质性状的功能基因或功能性单核苷酸多态已经开展了大量的研究工作,作者就参与泌乳调控的乳质相关基因、脂肪合成与次生物质代谢通路,以及其他一些与乳质性状相关基因及功能性单核苷酸的研究现状进行简要综述。

关键词: 奶牛 乳质相关基因 乳质性状

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河南省主要推广品种对小麦黄花叶病毒抗性的评价

植物保护学报 2011 北大核心 CSCD

摘要:为了评价河南省主要推广品种对小麦黄花叶病毒(Wheat yellow mosaic virus,WYMV)的抗性,于2006—2010年在河南省西平县病圃进行了田间抗性鉴定试验和室内间接ELISA检测,并分析了病害严重程度对产量的影响。结果表明,在供试的62个品种中,仅有新麦208表现为免疫;豫麦70-36、泛麦5号、阜麦936、山东95519、豫麦70、高优503、豫麦9676、郑麦366和陕麦229等9个品种表现为抗病,占供试品种的14.5%;濮优938、兰考矮早8、新原958、花培2号、温优1号、豫麦18、郑麦9023、豫麦47、豫农201、偃展4110、豫麦36、百农878和豫麦49-198等13个品种表现为中抗,占供试品种的21.0%;另外39个品种表现为感病,占供试品种的62.9%。对48个品种进行了产量与病害严重度分析,发现随着病害的严重度增加,小麦的穗数、千粒重以及产量都有明显下降,严重度为1级时,平均减产9.6%;严重度达到2级和3级时,平均减产分别为30.3%和33.5%。

关键词: 小麦黄花叶病毒 小麦品种 抗性 产量损失

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