科研产出
抗除草剂谷子新品种延谷14号选育及高产栽培技术
《陕西农业科学 》 2025
摘要："延谷14 号"是以春谷品种"长农39 号"为母本,夏谷兼抗阿特拉津和烯禾啶除草剂"冀谷24/冀谷31"的后代为父本采用有性杂交方法育成的具有烯禾啶除草剂抗性的谷子品种.该品种2018-2019 年参加全国谷子联合鉴定西北中晚熟组试验,两年平均产量5 494.5 kg/hm2,较对照长农35 增产19.32%,而且表现出中矮秆、抗倒伏、抗病害、优质等优良性状,是春夏谷融合育种的有益尝试.该品种于2023 年通过国家非主要农作物品种登记,登记编号GPD谷子(2023)610027.该研究论述了"延谷14 号"的选育过程,该品种的特征特性及其高产栽培技术,为该品种的推广应用提供参考.
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食品组分对面筋网络及面团加工品质影响的研究进展
《食品工业科技 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：小麦粉与水混合搅拌形成的面团是面制品加工的重要环节，直接影响加工产品的品质。面团是由多种食品组分通过复杂相互作用形成的分散体系，其稳定性受到面筋网络结构的影响。本文综述了形成面筋的小麦蛋白组分构成与面筋网络及面团加工品质的密切关系，谷蛋白和醇溶蛋白通过二硫键相连形成面筋网络，是影响面团粘弹性和稳定性的重要因素；淀粉作为面筋网络的重要填充物质，保持面团形态的完整性；脂类具有提高面团柔软性的作用；糖类增强了面团的抗剪切性，延缓产品老化，改善产品品质；酚类、酶类、无机盐及水分等其它食品组分也会对面筋形成产生重要影响改善面团的流变学特性。通过阐述各食品组分对面筋网络及面团加工品质的影响，以期为面制品加工中提高面团加工适应性、改善产品品质提供理论基础与研究思路。
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秸秆还田配施耐低温复合菌剂对土壤细菌群落结构组装机制及功能的影响
《江苏农业科学 》 2025 北大核心
摘要：探究耐低温复合菌剂HT20作用下秸秆还田对土壤细菌群落结构、稳定性、组装机制及其功能的影响，有助于理解HT20作用机制、优化应用效果。以无秸秆还田为对照(CK),设置未施菌剂秸秆还田(J0)和配施HT20秸秆还田(JH)2个处理连续2年水稻秸秆全量粉碎还田，采用高通量测序技术，结合βNTI、Ncm和FAPROTAX分析。结果表明，与CK和J0处理相比，JH处理的多样性居中，群落稳定性增加9.77%～10.04%。JH处理的独有OTU物种数较CK、J0处理分别增加87.63%、260.30%,移栽期、分蘖期、拔节期、孕穗期和成熟期的独有OTU物种数均明显增加，JH＿2a处理较JH＿1a处理明显增加。处理间、还田年限、关键生育期间差异体现在群落结构及其丰度值。JH处理显著增加了norank＿c＿KD4＿96的相对丰度(P<0.05),降低了丛毛单胞菌科的相对丰度。JH＿2a处理较JH＿1a处理显著增加了类诺卡氏菌科的相对丰度，降低了芽单胞菌科的相对丰度。pH值、EC、有机质含量、速效钾含量是影响群落结构的主要因素。群落结构βNTI分析表明，确定性过程中的异质选择主导了JH处理土壤细菌群落组装结果，随着生育期和年限的变化，确定性过程与随机性过程比例不断增加；NCM分析结果显示，物种扩散秸秆还田1年的高于秸秆还田2年。FAPROTAX分析发现JH富集了硝酸盐还原、锰氧化、甲壳素分解、芳香族化合物降解等潜在功能。随着关键生育期推进，大部分功能丰度降低。还田2年后增加硝酸盐呼吸、氮呼吸的功能丰度。综上，HT20改变了土壤细菌群落结构及其组装机制，增加了群落的稳定性，提高了与氮代谢途径、分解相关功能。
关键词： 耐低温复合菌剂HT20 稳定性指数 群落结构βNTI分析 NCM分析 细菌功能
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农业档案管理对农业生产与农村可持续发展的影响及问题研究
《现代农村科技 》 2025
摘要：本文剖析了农业档案管理过程中存在的问题与挑战，提出了相应的解决策略与方法，并对农业档案管理未来的发展方向展开探讨。
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农业档案管理中的数字化转型与信息化发展
《现代农村科技 》 2025
摘要：随着信息技术的快速发展，数字化转型已成为各行各业的趋势，农业档案管理也不例外。数字化转型对农业档案管理具有重要意义，可以提高管理效率、促进信息共享与协同，并保障农业数据安全。本文论述了农业档案管理的数字化转型意义，分析了存在的问题及挑战，并提出了对策建议，以期促进农业档案管理的数字化转型和信息化发展。
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链霉菌TOR3209对低温胁迫下番茄植株叶绿素合成和多胺含量的影响
《中国农业科学 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：【目的】研究链霉菌TOR3209缓解低温对番茄植株胁迫作用的生物学机制,主要从叶绿素合成代谢和多胺含量变化两方面入手揭示TOR3209对光系统中捕光色素蛋白复合体Ⅱ(LHCⅡ)的保护机制。【方法】培养番茄至4叶期于移栽时接种TOR3209菌剂,移栽30 d后进行低温胁迫(5℃)试验,设置常温接种TOR3209(TOR3209)、常温不接菌(NI)、低温接种TOR3209(TOR3209+C)、低温不接菌(NI+C)4个处理。采用蔗糖密度梯度离心法检测LHCⅡ构象的变化,使用微型板酶检测技术测定叶绿素含量、叶绿素合成前体物质以及合成代谢关键酶活性,通过高效液相色谱法检测不同形态多胺含量,利用荧光定量PCR分析叶绿素和多胺合成代谢关键基因表达的差异。【结果】低温胁迫引起类囊体膜LHCⅡ单体和三聚体丰度的降低,链霉菌TOR3209可有效缓解低温胁迫对LHCⅡ单体及三聚体的降解。番茄叶片叶绿素含量受低温影响均显著降低,且叶绿素合成的前体物质胆色素原(PBG)大量积累并伴随着尿卟啉原Ⅲ(Urogen Ⅲ)、原卟啉Ⅸ(Proto Ⅸ)、镁-原卟啉Ⅸ(Mg-proto Ⅸ)和原叶绿素酸酯(Pchl)等下游前体物质的含量显著下降,叶绿素含量的降低主要是由PBG向Urogen Ⅲ的转化受到阻碍导致的。链霉菌TOR3209能增强低温胁迫下胆色素原脱氨酶(PBGD)活性及其编码基因HemC的表达水平,促进PBG向Urogen Ⅲ的转化,从而恢复受阻点后的叶绿素合成途径,同时降低叶绿素酶(Chlase)活性及其编码基因Clh的表达水平,促进叶绿素的积累。低温胁迫导致叶片游离态多胺和结合态多胺含量均显著降低,腐胺(Put)/精胺(Spm)比率下降;TOR3209在胁迫初期显著提升游离态和结合态多胺的积累水平;随着胁迫持续,通过上调Odc表达促进Put向亚精胺(Spd)转化,使游离态/结合态Put和结合态Spd持续积累,但Spm含量与低温对照无显著差异,因此Put/Spm比率显著提高,有助于增强低温胁迫下LHCⅡ丰度并稳定LHCⅡ的聚集状态。此外,TOR3209可提高因低温胁迫导致的转谷酰胺酶(TGase)活性下降,促进多胺从游离态向结合态转化。【结论】TOR3209通过缓解因低温导致的PBG向Urogen Ⅲ转化的受阻作用促进番茄叶片叶绿素的生物合成,并提高Put的含量和Put/Spm比率,来增强LHCⅡ单体和三聚体的稳定性,保护光合器官免受低温胁迫的破坏。
关键词： 链霉菌 番茄 低温胁迫 捕光色素蛋白复合体Ⅱ 叶绿素合成 多胺
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长期种植连翘对土壤团聚性和可蚀性以及养分含量的影响
《河北农业科学 》 2025
摘要：研究种植连翘不同年限后土壤团聚性、可蚀性及各种养分含量的变化,可为当地连翘科学种植和土壤可持续利用提供依据.在河北省元氏县南正村连翘种植基地,选择连续种植连翘1、2、3、5和8 a的土壤为研究对象,测定了土壤水稳性团聚体含量、有机质含量以及土壤pH值和多种养分含量;利用土壤平均重量直径(MWD)、几何平均直径(GMD)、土壤分形维数(D)、土壤可蚀性因子(K)和分散率(Dr)指标,对土壤结构和肥力变化进行了综合分析与评价.结果表明:(1)土壤水稳性团聚体组成:不同种植年限土壤均以0.05~0.25 mm粒径的微团聚体为主,其含量随种植年限延长呈升高趋势,而0.25~2.00mm粒径的大团聚体含量总体降低,二者呈极显著负相关,表明大团聚体向微团聚体转化.<0.05 mm粒径的团聚体含量波动较小,与种植1 a差异不显著.上述转化在种植3 a后显著显现,种植5 a时大团聚体含量最低、微团聚体含量最高.(2)土壤稳定性与抗蚀性:随种植年限延长,团聚体稳定性指标(MWD、GMD)降低,抗蚀性指标(K、Dr)升高,3 a后变化显著.MWD和GMD与大团聚体含量呈极显著正相关,与K和Dr呈极显著负相关,证实大团聚体是土壤稳定和抗蚀的基础.大团聚体减少与<0.05 mm细颗粒增加是稳定性和抗蚀性下降的主要原因.(3)土壤理化性质:各粒径团聚体有机质含量总体降低,种植8 a时达极低水平(<10 g/kg),<0.05 mm粒径团聚体的有机质含量降低是土壤稳定性和抗蚀性下降的关键驱动因子.pH值从偏碱性(8.21~8.40)向中性波动降低,种植3 a后发生显著变化.碱解氮和速效钾长期累积(种植8 a较1 a分别增加68.89%和93.09%),有效磷含量后期骤升(种植8 a较1 a增加1.63倍),全磷和全钾含量降低.中微量养分中,铁、锌和硼促进团聚体稳定,全钙、全镁和有效铜破坏结构.连翘长期连作(≥3 a)会显著导致土壤结构和质量退化,具体表现为大团聚体减少、微团聚体占比上升,团聚体稳定性和抗蚀性下降,同时伴随有机质耗竭、pH值向中性演变、养分形态失衡.上述变化主要受养分转化(如全钾降低、速效钾累积)和中微量养分功能分化驱动.研究明确了连翘连作对土壤特性的影响规律及关键节点(3 a后显著恶化),为制定科学种植策略和实现土壤可持续利用提供了理论依据.
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