科研产出
高粱种植地、籽粒、基酒及酒糟中重金属含量分析
《农业科技通讯 》 2023
摘要：重金属污染导致的食品安全问题对人类健康造成了严重的危害。随着高粱产业的扩大，了解酿酒高粱的重金属污染情况对高粱的生产应用具有重要意义。为了解酿酒高粱在生产过程中的重金属污染及变化情况，本研究使用Cadence土壤重金属分析仪测定土壤样品的重金属含量，根据农用地土壤污染标准判定检测土壤样品无污染，进一步按照食品安全国家标准中的相应检测法对冀酿2号籽粒，所产基酒及酒糟进行总砷、镉、铬、铜、总汞、镍、铅、锌重金属含量测定，根据现有国家标准的限制值评价测定结果。结果表明，高粱籽粒、基酒及酒糟重均存在重金属污染，其中籽粒检出铜、镍、锌分别含2.66 mg/kg、0.26 mg/kg、22.20 mg/kg；基酒中含镍0.23 mg/kg；酒糟中除汞之外的重金属含量范围为0.11～13.30 mg/kg。采用单因子污染指数法评定污染情况发现，此次样品的超标程度为酒糟＞籽粒＞基酒＞土壤。高粱酿酒过程中的重金属污染超标情况属于非安全级别，亟待关注和解决。
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河北省桃树主要害虫发生情况及绿色高效防控技术
《河北果树 》 2023
摘要：在河北省桃产区，害虫有桃蚜、梨小食心虫、桃蛀螟、苹小卷叶蛾、桃潜叶蛾、桃红颈天牛、桑白蚧等，其中以桃蚜、梨小食心虫、桃红颈天牛危害最重，部分产区桑白蚧发生较重。桃蚜在各产区均造成不同程度危害，由于繁殖能力极强，繁殖速度快，抗药性产生快，一旦暴发，世代重叠，一般常规农药很难控制。
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攥紧农业“芯片” 培育自主知识产权品种——葡萄创新团队资源育种岗育成品种简介
《河北农业 》 2023
摘要：种子被喻为农业“芯片”。我国葡萄主栽品种以巨峰、红地球为主，长期以来依赖国外品种，随着欧美、日本等葡萄育种大国立法限制向中国出口葡萄新品种，依靠国外品种来实现我国葡萄产业的更新换代和高质量发展的道路，被彻底扼杀。把葡萄产业的“芯片”紧紧攥在自己手中，培育我国自主知识产权的品种势在必行。
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寒地苹果安全生产技术规范
《河北农业 》 2023
摘要：寒地苹果一般生长在北纬40°～45°之间,年平均气温4.8℃～8.5℃,1月份平均气温-10℃～-14℃,9月份昼夜温差15℃以上,日照时数2600小时以上,无霜期120～140天。适宜寒地自然条件栽培的苹果,属于干寒落叶果树带。承德片区所处的地理位置在北纬39°～41°之间,这个纬度已经是富士等优质大苹果栽培的北界。
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2010~2020年河北省粮油作物成本收益分析
《河北农业科学 》 2023
摘要：河北省是我国重要的粮食生产省份，分析该省主要粮食作物的生产成本与收益，对实现国家粮食安全战略具有重要意义。对2010～2020年小麦、玉米、大豆、花生、谷子5种作物的种植面积、产量、产值、成本与利润进行汇总与分析。结果表明：小麦种植面积持续缓慢减少，单产水平显著提高，净利润在2014年达到峰值后持续下降，2018年出现负值，严重影响了粮农种植小麦的积极性；玉米种植面积波动增长，单产水平显著提高，净利润由呈“U”型变化；大豆种植面积持续下降，单产水平不断提高，净利润呈波动下降趋势；花生种植面积有所下降，单产水平明显提高，净利润持续下降，是影响花生种植户生产积极性的主要因素；谷子种植面积持续下降，单产水平明显提高，净利润稳定。提出加大政策扶持力度、提高防灾减灾能力、提高社会化服务能力的对策建议。
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小米不同热处理对小米醋挥发性成分的影响
《中国调味品 》 2023 北大核心
摘要：为研究小米不同热处理对小米醋挥发性成分的影响,采用电子鼻结合气相色谱-质谱法对小米醋挥发性成分进行分析.电子鼻对整体挥发性成分区分效果明显,以传感器W1 W和W5 S为主要区分指标.通过优化顶空固相微萃取条件,确定羧基/聚二甲基硅氧烷CAR/PDMS(85μm)萃取头、样品量8 mL、萃取温度60℃、萃取时间35 min条件下小米醋挥发性成分萃取效果最佳.采用气相色谱-质谱法分析小米醋挥发性成分,发现普通小米醋酚类物质含量较高,炒制小米醋醛类物质含量较高,膨化小米醋酯类和醇类物质含量明显提高.酯类、醛类和醇类是小米醋的重要香气物质.小米不同热处理对小米醋挥发性成分有积极作用,可为小米醋挥发性成分的研究提供理论依据和技术参考.
关键词： 小米醋 挥发性成分 电子鼻 顶空固相微萃取 气相色谱-质谱法
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姜黄素专利信息布局分析
《中国科技信息 》 2023
摘要：姜黄素是从姜科、天南星科一些植物中提取的一种二酮类物质，姜黄素的主要来源为姜科植物郁金块根、姜黄根茎、莪术根茎和天南星科植物菖蒲根茎等。现代研究发现姜黄素可以抑制炎症反应、抗氧化、抗类风湿、抗凝、降脂、防止关节肿大、关节炎、保肝护肝、抗动脉粥样硬化、抗衰老消除自由基及抑制肿瘤生长等。近年来，有利用Web of Science为数据源，对姜黄素相关文献进行定量和可视化分析的报道，林睿凡2020年报道从Web of Science下载姜黄素研究相关文献，探究2000—2019年近20年姜黄素的研究进展。
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华北平原区饲用小黑麦与褐色中脉高丹草复种模式研究
《草地学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为探讨华北平原区饲用小黑麦（×Triticale）与褐色中脉高丹草（Sorghum bicolor×S.sudanense）复种的可行性。于2019—2022年，本研究采用试验与示范结合的方式，从两种饲草的播期效应、种植密度、效益等方面进行了分析，结果表明，二者可进行上下茬搭配，形成复种，创建了饲用小黑麦与褐色中脉高丹草一年两作复种的模式，可实现饲草周年生产。与冬小麦-夏玉米模式相比，该模式经济效益显著，每公顷纯效益较冬小麦-夏玉米模式高3 060元。节水、省肥、节药效果明显，每公顷节水1 500～2 250 m~3;每公顷氮、磷、钾肥分别减少45%,50%,50%;全生育期无需农药防治虫害，是一种绿色、无公害的生产模式。饲用小黑麦与高丹草复种模式适宜在华北平原农区推广利用。
关键词： 饲用小黑麦 ‘冀饲3号’ 褐色中脉 高丹草 ‘冀草6号’ 复种模式
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中国谷子种业:发展历程、融合模式与路径选择
《农业现代化研究 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：随着中国谷子遗传改良的重大突破，谷子种业呈快速发展态势，种业融合是进一步提升产业效益和产业竞争力的重要途径。本文在总结中国谷子种业发展历程的基础上，分析谷子品种转化模式，提炼谷子种业融合模式，探析其融合动因与障碍因子，探讨谷子种业融合发展路径。研究表明，中国谷子种业历经孕育期（高产育种）、萌芽期（高产多抗兼顾优质育种）、起步期（抗除草剂育种）和成长期（优质中矮秆抗除草剂育种）四个阶段，优质、抗除草剂、中矮秆宜机收突破性品种的育成是谷子种业快速发展的源动力。谷子品种登记、植物新品种授权数量总体呈上升趋势；企业登记谷子品种数量超过科研单位，品种适应性进一步扩大，种企分布与谷子产区分布基本吻合；但种企创新能力较低、人才缺乏、育种资源不足的现状仍然没有根本改变。谷子品种转化模式主要有招标式、定制式、一体化式和自主转化四种模式，主推品种依然是以转化科研单位育成品种为主。在谷子种业起步期种业主要与种植业融合，在种业成长期和快速发展期谷子种业与种植业、加工业和服务业均有不同程度的融合，形成了纵向延伸、横向交叉、高新技术渗透等融合模式，但谷子种业融合仍存在融合度低、功能拓展不足、高新技术渗透融合力弱等问题。为此，谷子种业深度融合需要从延伸谷子种业链条、深挖谷子多功能属性、强化高新技术渗透融合和健全知识产权保护等四个方面同步推进。
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