延迟排卵对红鳍东方鲀卵子质量的影响

赵艳飞; 马爱军; 王新安; 孙建华; 崔文晓; 侯仕营; 《中国水产科学 》 2018 北大核心 CSCD

摘要：为探究红鳍东方鲀(Takifugu rubripes)延迟排卵对卵子生理生化变化及卵质的影响,人为对性成熟亲鱼推迟1~2周挤卵,并将未推迟挤卵组记为A组,推迟1周挤卵组记为B组,推迟2周挤卵组记为C组,研究推迟排卵后卵子内磷酸酶、苹果酸脱氢酶、唾液酸、总氨基酸以及脂肪酸含量等生化参数变化规律及延迟排卵与受精率的相关性。结果显示,推迟1周排卵后,B组受精率显著下降(P<0.05),受精率由A组的86.66%降至57.14%;推迟2周后,C组受精率降至31.89%;卵内酸性磷酸酶活力随产卵期推迟而显著下降(P<0.05),并与受精率存在显著正相关(P<0.05,R~2=0.705);A组苹果酸脱氢酶活力显著高于B、C两组(P<0.05,R~2=0.630),总氨基酸含量亦存在相似变化趋势,A、B组显著高于C组(P<0.05,R~2=0.706);此外十四烷酸(C_(14:0))、十五烷酸(C_(15:0))、棕榈酸(C_(16:0))、棕榈油酸(C_(16:1n-7))、a-亚麻酸(C_(18:3n-3))、二十碳五烯酸(EPA)在总脂中比例均在正常组中最高,并与受精率存在显著正相关(P<0.05),二十二碳五烯酸(C_(22:5n-3))、二十二碳六烯酸(DHA):二十碳五烯酸(EPA)均与受精率呈显著负相关(P<0.05)。结果表明,卵子中磷酸酶、苹果酸脱氢酶、总氨基酸、脂肪酸含量与卵子活力存在相关性,在红鳍东方鲀人工授精时,在亲鱼卵子成熟后1周内进行人工挤卵最为适宜。

关键词： 红鳍东方鲀 卵子 过熟 受精率 生化成分 质量评估

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环境因子对轻腌大黄鱼中溶藻弧菌生长/非生长界面的影响

郭全友; 朱彦祺; 姜朝军; 李保国; 《农业工程学报 》 2018 EI 北大核心 CSCD

摘要：为建立生长/非生长界面模型来预测溶藻弧菌在环境因子交互作用下的生长概率,探究环境因子对溶藻弧菌的生长的交互作用,该文选取轻腌大黄鱼室温25℃贮藏货架期终点分离的溶藻弧菌作为研究对象,研究25℃下p H值、水分活度(water activity,aw)和盐分对其生长概率的交互影响。使用Gompertz模型对其生长情况进行拟合,比较其生长动力学参数。用简单Logistic方程、二阶线性Logistic回归方程拟合及概率神经网络算法(probabilistic neural network,PNN)建立溶藻弧菌生长/非生长界面模型,使用正确率、假阳性率对其拟合优度进行比较。结果表明:二阶线性Logistic回归方程拟合效果更优,验证集的正确率为90.9%,PNN验证集正确率为90.0%。随着盐分的增大,生长/非生长的界限明显向低水分活度、低p H值方向移动;在相同盐分条件范围内,高水分活度且p H值较高条件下,比生长速率较高,延滞期也相应较短;随着盐分的增长,0.91与0.90低水分活度条件下溶藻弧菌也开始缓慢增长,但存在较长时间的延滞期,高盐分对溶藻弧菌有生长促进作用。研究表明:PNN可在工业生产中对溶藻弧菌的生长和非生长快速预测分类,通过二阶线性Logistic可评估p H值、aw和盐分许用范围内水产品的安全性。通过构建溶藻弧菌概率模型和动力学模型,可为改进贮藏条件和产品配方、确保轻腌大黄鱼质量安全提供支持。

关键词： 鱼 菌 模型 生长动力学 环境影响 溶藻弧菌 轻腌大黄鱼

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虾夷扇贝EST-SSR标记在栉孔扇贝中的通用性研究

张广明; 孙秀俊; 吴彪; 杨爱国; 刘志鸿; 周丽青; 刘寒苗; 赵庆; 《渔业科学进展 》 2018 北大核心 CSCD

摘要：为研究虾夷扇贝(Patinopecten yessoensis)和栉孔扇贝(Chlamys farreri)的群体遗传多样性并分析其亲缘关系,对在虾夷扇贝中开发的60个EST-SSR位点在栉孔扇贝中的通用性进行了研究。结果显示,21个位点可在栉孔扇贝中扩增出特异性条带,通用性比例达35.00%,其中,17个位点具有多态性,多态性比例达28.33%。在虾夷扇贝和栉孔扇贝群体中,平均等位基因数(N_a)分别为2.7647和2.3529;平均有效等位基因数(N_e)分别为1.9487和1.6350;平均观测杂合度(H_o)为0.6314和0.3333;平均期望杂合度(H_e)为0.4569和0.3139;平均多态信息含量(PIC)为0.3726和0.2597;Nei's(1973)基因多样性指数(I)分别为0.4493和0.3087;Shannon信息指数分别为0.7176和0.5041;固定指数(F_(is))检测发现,7个位点偏离了Hardy-Weinberg平衡;遗传分化系数(F_(st))为0.2398。本研究开发的21对通用性EST-SSR标记,为进一步开展虾夷扇贝和栉孔扇贝遗传多样性分析、分子辅助育种、基因发掘和种质资源评价奠定了基础。

关键词： 虾夷扇贝 栉孔扇贝 EST-SSRs 微卫星 多态性 通用性

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渔用微生态制剂现状分析与发展建议

杨移斌; 余琳雪; 张洪玉; 宋怿; 艾晓辉; 《中国渔业质量与标准 》 2018

摘要：微生态制剂因其具有低成本、无污染、无耐药性等优点,在水产养殖中获得了广泛应用,也推动了渔用微生态制剂产业的迅猛发展。虽然渔业微生态制剂目前在水产养殖业中使用所占比重与日俱增,但其实际发展现状仍需进一步分析。文章通过对渔用微生态制剂的发展现状分析,总结了近年来渔业微生态制剂功能研究进展;同时,对渔业微生态制剂作用机理进行了梳理。由此,指出了中国渔用微生态制剂发展存在的主要问题,提出了渔用微生态制剂研究的重点研究方向以及建立标准体系必要性的建议。因此,我们认为加强渔业微生态制剂基础理论研究,建立完善的标准体系可为中国渔用微生态制剂产业的健康、可持续发展提供更为扎实的基础。

关键词： 渔用微生态制剂 水产养殖 免疫 标准 现状分析 发展建议

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自动拖拽转挂式海带采收船的设计

谭永明; 谌志新; 楚树坡; 楼上游; 江涛; 《渔业现代化 》 2018 北大核心

摘要：为解决中国海带采收机械化偏低、劳动强度大、工作环境差、海带产业落后等问题,以及解决海带采收劳动用工量大,劳动力老龄化导致用工难的矛盾。从海带采收及后续加工整套生产流程综合效益出发进行规划设计,优化了海带养采过程中的工艺流程。结合目前传统的海带采收工序,针对海带设备采收中遇到的集中问题及难点,对海带收割时环境因素及设备使用所遇问题的处理方案进行探讨。在解决目前采收设备存在问题的基础上,提出了海带采收关键设备自动拖拽转挂式海带采收船的设计方案,并介绍了该采收船主要组成模块和其功能的实现,对促进海带产业的机械化具有重要意义。

关键词： 海带采收船 农机设计 收割装备

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珠江下游颗粒沟链藻Aulacoseira granulata (Ehrenberg) Simonsen及形态相近种赫组基沟链藻Aulacoseira herzogii (Lemmerman) Simonsen的形态学研究

李维薇; 孙金辉; 王超; Loc Tudesque; 《植物科学学报 》 2018 北大核心 CSCD

摘要：采用扫描电镜(SEM)技术,对采自珠江下游的沟链藻属2个物种颗粒沟链藻Aulacoseira granulata(Ehrenberg)Simonsen和赫组基沟链藻A.herzogii(Lemmerman)Simonsen的形态特征进行了观察和描述,并与其他相近种的形态异同点进行了比较分析。

关键词： 沟链藻属 分裂刺 形态分类学 珠江

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凡纳滨对虾家系幼虾淡化和养殖阶段存活性状遗传参数估计

郝登春; 栾生; 曹宝祥; 郭聚涛; 罗坤; 陈宝龙; 孟宪红; 许圣钰; 孔杰; 《渔业科学进展 》 2018 北大核心 CSCD

摘要：准确估计育种目标性状的遗传参数,评估其改良潜力,是制定育种方案、进行选择育种工作的重要前提条件。本研究对100个凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)家系15000尾仔虾个体进行淡化和低盐养殖实验,分析了2个阶段家系间存活率的差异,并进一步估计存活性状的遗传力。结果显示,2个阶段存活率范围分别为19.3%~100.00%和11.86%~99.22%,平均存活率分别为66.7%和67.5%。家系幼虾期总体存活率为6.67%~90.67%,平均存活率为46.91%。统计分析显示,2个阶段家系间存活率差异极显著(P<0.01),存活率的相关系数为0.61(P<0.01),呈中度正相关(0.32.58);基于A+C模型,3个阶段遗传力转换后估计值分别为0.06、0.05和0.07,与0相比,估计值均未达到显著水平(z<1.96)。基于A模型和A+C模型,获得的2个阶段间家系存活性状育种值的相关系数分别为0.41±0.09和0.48±0.09。由于半同胞家系比例仅为47%,家系单独在网箱中测试,家系遗传效应与共同环境效应部分混淆,因此,基于A模型获得的遗传力估计值偏高,基于A+C模型获得的遗传力估计值偏低。本研究结果表明,通过多代选择育种,可以改良凡纳滨对虾幼虾淡化和低盐度养殖存活性能。

关键词： 凡纳滨对虾 淡化实验 存活率 遗传力

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淡水养殖高温季节的病害防控技术

潘良坤; 《科学养鱼 》 2018

摘要：问:四五月份淡水养殖池塘主要发生了哪些病害?答:2018年由于环境保护工作的加强,江河湖泊及水库的大量网箱及围网的拆除,较多的成鱼及鱼种进入市场,加之畜禽产品价格一路走低,形成淡水鱼养殖除草鱼以外的品种价格始终较低,尤其是鲫鱼的价格跌破近五年来的最低点,鲫鱼鱼种

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昼夜垂直移动对黄海中南部小黄鱼可捕系数的影响

关丽莎; 单秀娟; 金显仕; 陈云龙; 杨涛; 吴强; 《海洋学报 》 2018 北大核心 CSCD

摘要：鱼类的昼夜垂直移动是影响渔业资源调查可捕系数的重要因素之一,对调查获得的各种渔获物资源量指数(abundance index,AI)进行校正,对优化估计物种的空间分布和资源量估算有重要作用。本文以黄海中南部小黄鱼为例,利用2006-2009年和2011年黄海秋季底拖网渔业资源调查数据,应用地理统计二阶广义线性混合模型,量化了昼夜时段对黄海中南部小黄鱼AI的影响。不同昼夜时段对AI的随机效应系数表明,在黄海中南部秋季渔业资源调查中,底拖网对小黄鱼的可捕系数存在明显的昼夜变化:在午夜23点到凌晨3点间,可捕系数最低;凌晨3点后,可捕系数逐渐增大,直至9点达到峰值;在中午10点至下午16点,可捕系数小幅度降低后保持相对稳定,随后急剧下降;傍晚19点以后,可捕系数处于相对较低水平,直至午夜23点后降至最低水平。本研究通过地理统计二阶广义线性混合模型,去除了昼夜垂直移动对小黄鱼可捕系数的影响,预测的小黄鱼空间密度分布与其AI实际观测值以及渔场空间格局基本一致。另外,模型估计的2006-2009年和2011年秋季黄海中南部小黄鱼的总资源量指数相对扫海面积法的估计值精确度更高,且其变动趋势与黄海中南部沿岸两省(山东和江苏)小黄鱼次年总渔获量的变动情况一致。

关键词： 昼夜垂直移动 小黄鱼 地理统计二阶广义线性混合模型 时空分布 资源量指数

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自然光照下三种淡水贝类张闭壳的活动特征

刘洪波; 陈修报; 杨健; 《水产学杂志 》 2018

摘要：在实验室自然光照、水温18℃和禁食条件下,利用附着在贝壳上的连续自动记录霍尔元件传感器装置,连续3h监测壳长30 mm左右的河蚬Corbicula fluminea、三角帆蚌Hyriopsis Cumingii和背角无齿蚌Anodonta woodiana正常张闭壳运动,记录壳张开的幅度(AVO)和闭壳肌的收缩频率(FVA)等参数。结果显示:三种贝类的AVO、FVA平均值明显不同。河蚬通常长时间开壳之后进行一次短暂的贝壳收缩,而三角帆蚌和背角无齿蚌则较频繁地开闭壳。本研究首次客观地反映了三种贝类不同的张闭壳活动特征。

关键词： 自然光照 贝壳活动 霍尔元件传感器 淡水贝类

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