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国内农业科研单位实现种子产业化的关键点探讨

中国种业 2007 北大核心

摘要:隶属于国家和地方各级政府的一大批农业科研单位,历年来本着立足于农业、服务于农民的指导思想,积极投身于农业新技术、新品种的研发和推广工作,为我国农业现代化建设做出了巨大贡献。但随着科研体制的改革,国家对农业科研单位的扶持方式发生了一定变化,越来越倾向于不断鼓励科研单位深入市场、尽快将自主科研成果转化为生产力,由市场来验证科研成果的实用性。

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栗仁巧克力加工关键技术研究

食品工业科技 2007 北大核心 CSCD

摘要:研究了栗仁巧克力的加工工艺,重点解决了栗仁的护色、真空冻干过程以及板栗仁涂层组成等关键技术问题。实验表明:栗仁护色液的组成为0.3%柠檬酸+0.3%抗坏血酸+0.2%乙二胺四乙酸;栗仁的预冻时间为9h,真空冻干时间为18h,其复水率达到95%以上;栗仁涂层组成为20%麦芽糊精+15%高麦芽糖浆+20%白砂糖。

关键词: 板栗 巧克力 加工

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基于TTS的农业信息咨询系统(AICS-TTS)的研究与构建

计算机应用与软件 2007 北大核心

摘要:作为服务于“三农”的信息传播载体,网络版或单机版的农业软件在解决农业信息延伸的“最后一公里”方面存在覆盖面窄的问题。从农村的实际情况着手,讨论了基于TTS的农业信息咨询系统(AICS-TTS)的构建和实现办法,阐述AICS-TTS系统开发的软硬件环境、系统结构和技术特点、系统模块框架以及功能的实现,达到系统的动态性和交互式语音服务,用户随时随地访问系统获取信息。

关键词: 农业信息咨询 文语交换技术 交互式语音服务

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猪繁殖与呼吸综合征病毒ORF5基因不同编码区的表达和反应原性鉴定

华北农学报 2007 北大核心 CSCD

摘要:为鉴定猪繁殖与呼吸综合征病毒(PRRSV)囊膜糖蛋白GP5编码基因ORF5不同编码区的原核表达能力,利用PCR方法分别扩增ORF5基因缺失信号肽的D片段、缺失信号肽和跨膜区的L片段、缺失信号肽的5′端N片段和缺失跨膜区的3′端C片段,经克隆测序后分别插入原核表达载体pET-32a中进行原核表达,结果显示未缺失跨膜区的D片段未见表达产物,而L片段、N片段和C片段分别表达大小约为33,25,29 kDa的融合蛋白。Western blotting检测结果显示L片段表达蛋白可与PRRS阳性血清发生阳性反应,C片段反应性稍弱,而N片段未出现阳性反应,证实ORF5基因编码产物的C端在与抗体结合的反应原性方面具有重要作用。

关键词: 猪繁殖与呼吸综合征病毒 ORF5基因 原核表达 反应原性 跨膜区

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苹果花药培养植株倍性及其纯合基因型的鉴定

园艺学报 2007 北大核心 CSCD

摘要:用倍性分析仪对3株苹果花药培养植株进行了倍性鉴定,并用AS-PCR分子标记分析其是否为纯合体。流式细胞法测定其倍性分别为二倍体、三倍体和四倍体;AS-PCR分析证明它们为纯合基因型。可认为花药培养植株的多倍化现象可能是在组织培养条件下,由起源于单倍体的细胞发生自然加倍所形成的结果。

关键词: 苹果 花药培养 AS-PCR 倍性 纯合基因型

中国榛属植物DNA提取与SSR初步分析

河南师范大学学报(自然科学版) 2007 北大核心 CSCD

摘要:为了探讨适合中国榛属植物基因组DNA的提取方法,分析榛属植物的遗传多样性,本实验以榛属植物的叶片为试材,通过对Doyle和Doyle方法的改良,摸索出适于中国榛属植物基因组DNA提取的方法,并以核酸产量、纯度、片断分布情况等指标来评价,获得高质量基因组DNA;同时应用4对欧榛SSR引物对中国榛属植物进行了跨种转移,并对具有商业潜力的平榛、毛榛和川榛3个种的遗传多样性进行了初步评价,4对引物从3个种的29个样本中扩增出33个等位基因,位点拥有的等位基因数量在6~12个之间,位点平均等位基因数为8.38.上述结果表明SSR是用于榛属种间育种、品种鉴定以及种间遗传图构建的有力工具.

关键词: 榛子 DNA提取 SSR

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美日欧农产品市场准入制度对中国的启示

农业经济问题 2007 北大核心 CSCD

摘要:目前我国农产品市场准入问题已经进入到法制化建设阶段。发达国家对农产品质量安全控制领域的认识和研究普遍早于发展中国家,积累了丰富的经验,值得借鉴。本文对美国、日本和欧盟等国和地区在食品安全立法、监管体系、管理方式等方面的情况进行了分析与述评,指出了中国在农产品市场准入制度方面存在的问题,为我国建立农产品安全市场准入制度提出政策性建议。

关键词: 农产品 市场准入

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熊蜂气管内寄生螨布赫纳蝗螨的生物学特性观察

昆虫学报 2007 北大核心 CSCD

摘要:对新疆与河北地区野生明亮熊蜂及小峰熊蜂蜂王内寄生螨布赫纳蝗螨Locustacarus buchneri的生物学特性进行了初步观察。结果表明:该螨对两种熊蜂的寄生率分别为10.43%和8.3%,寄生部位为气管与气囊。室内饲养至30天的蜂王体内寄生螨量明显高于饲养至60天的蜂王。未被螨寄生的蜂王与被寄生者比较,前者体重显著高于后者,但二者间产卵始期、产卵率、食卵率和存活率差异不显著。

关键词: 气管内寄生螨 布赫纳蝗螨 明亮熊蜂 小峰熊蜂 生物学特性

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热处理在果蔬保鲜贮藏方面的研究与应用

安徽农业科学 2007 北大核心 CSCD

摘要:对采用热处理技术进行果蔬保鲜贮藏进行研究。结果表明,采后热处理技术能减少果蔬贮运期间的腐烂,为无毒、无农药残留的采后病害控制提供了保证。

关键词: 热处理 果蔬 保鲜贮藏 应用

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螺旋粉虱入侵我国海南

昆虫知识 2007 北大核心 CSCD

摘要:螺旋粉虱Aleurodicus disperses Russell是一种危险性的入侵害虫,作者于2006年4月,在我国海南陵水首次发现,分析可能是从台湾引入。文章记述螺旋粉虱在海南的发现过程、该种的野外识别及室内鉴别特征,列出海南发现的27种重要寄主植物(这些植物涉及果树、园林和农作物)和几种捕食性天敌,并附有特征图和彩色照片。最后分析其在海南发展趋势及向大陆扩展的可能性,福建、广东、广西等南方省区应密切关注该虫的发展。

关键词: 螺旋粉虱 入侵生物 海南 扩散