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苏北沿海地区不同小麦品种发芽期耐盐性鉴定

安徽农业科学 2012 北大核心

摘要:[目的]研究不同浓度盐胁迫对小麦发芽期芽长、根长、根数及发芽率的影响。[方法]以耐盐品种德抗961、山融3号,当地主栽品种烟农19、连麦2号、连麦6号、陕229及相关品系为材料,不同盐浓度进行处理。[结果]耐盐品种在芽长和根长生长势方面均高于普通品种;根数的分生则出现两个方向,在0.5%盐浓度下刺激根的分生,根数要高于正常水平,在1%盐浓度下则表现为抑制根的分生,根数低于正常水平;而发芽率在低于1.5%盐浓度下不受影响,高于1.5%盐浓度则表现为只露白,无生长势。[结论]发芽期盐胁迫主要影响小麦芽和根的生长势,所以在耐盐小麦的种植过程中,关键的管理技术是控制盐对小麦生长势的影响。

关键词: 小麦 盐胁迫 发芽期 盐耐性

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鸡爪槭光合特性对模拟酸雨的响应

生态环境学报 2012 北大核心 CSCD

摘要:研究了模拟酸雨(对照、pH 5.0、pH 4.0、pH 3.0、pH 2.0)胁迫对鸡爪槭(Acer palmatum Thunb.)叶片光合特性的影响。结果表明,试验前20 d,所有处理净光合速率日积分值(DIV of Pn)、蒸腾速率日积分值(DIV of Tr)及水分利用效率(WUE)日均值均显著高于对照(P<0.05)。试验中后期(喷后40 d、喷后60 d),pH 5.0的处理Pn日积分值均最高,WUE相对较高而Tr日积分值相对较低。pH≤4.0的处理在同一时期Pn日积分值、Tr日积分值均随pH值的降低而降低,WUE日均值变化趋势则相反。各处理Pn日积分值、Tr日积分值和WUE日均值均随试验时间的延长而降低。喷后60 d,pH 4.0的处理较pH 2.0和pH 3.0的处理WUE低而Pn日积分值和Tr日积分值则相反。综合分析表明,pH 5.0的酸雨处理有利于鸡爪槭叶片光合能力的发挥,酸度低于pH 3.0则会使光合能力下降,影响植株生长。

关键词: 鸡爪槭 模拟酸雨 光合特性 灰色关联分析

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口服O157:H7(△hly△stx△toxB)能够减少O157:H7在山羊体内的定殖

华北农学报 2012 北大核心 CSCD

摘要:为了明确O157:H7(△hly △stx△toxB)口服能否减少亲本株O157:H7在山羊体内的定殖.选用3月龄山羊,首先口服接种O157:H7(△hly△stx△toxB),分别于第7,14天再次口服接种亲本株O157:H7,监测亲本株O157:H7的排菌持续时间和排菌量.结果表明:O157:H7(△hly △stx△toxB)口服后第7天攻击亲本株O157:H7,第4天检测不到亲本株O157:H7的排菌;第14天攻击亲本株O157:H7,第9天检测不到亲本株O157:H7的排菌.直接口服亲本株O157:H7,排菌一直持续到第25天.口服O157:H7(△hly △stx△toxB)能够减少O157:H7在山羊体内的定殖,为研制EHEC O157:H7基因缺失疫苗奠定了基础.

关键词: O157:H7(△hly△stx△toxB) 山羊 排菌

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中国甘薯产业及产业技术的发展与展望

江苏农业学报 2012 北大核心 CSCD

摘要:依据联合国粮农组织和国家甘薯产业技术体系调研资料,阐述了中国甘薯产业发展进程和存在问题,提出了中国甘薯产业发展的趋势;依据国内近年来研究进展,阐述了甘薯产业技术研发现状;综合多年来组织甘薯产业技术研发的经验和理论,提出了中国甘薯产业技术研发的重点领域和展望。

关键词: 甘薯 产业发展 产业技术 发展趋势

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加盐量对“老卤大头菜”腌制品质的影响

江苏农业科学 2012 北大核心 CSCD

摘要:传统大头菜腌制均采用高盐工艺,口感太咸,且亚硝酸盐含量高,不利人们的身体健康。为降低淮安特产"老卤大头菜"中亚硝酸盐含量,在加工过程复腌阶段,添加不同的盐量(2%、4%、6%、8%)。结果表明:"老卤大头菜"氨基酸、维生素C含量随复腌时加盐量的增加而减少,含盐量、亚硝酸盐含量随复腌时加盐量的增加而增加;复腌时,加盐量4%处理的大头菜,口感最佳,亚硝酸盐含量较少。

关键词: 大头菜 低盐 亚硝酸盐

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镇江市葡萄产业现状及发展对策

江苏农业科学 2012 北大核心 CSCD

摘要:回顾了镇江葡萄发展历史,针对镇江葡萄产业现状与存在问题,提出调整优化品种结构、政府加大扶持力度、争创品牌、提高组织化程度、发展观光农业等提升镇江葡萄产业健康发展对策。

关键词: 镇江 葡萄 产业现状 发展对策

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5种酰胺类农药对菜粉蝶的控制效果

江苏农业科学 2012 北大核心 CSCD

摘要:几种酰胺类及其复配剂农药对菜粉蝶具有优异的控制效果,以10%阿维.氟酰胺水分散粒剂300 g/hm2防治菜粉蝶为最好;从经济角度看,防治菜粉蝶以1.8%阿维菌素乳油450 mL/hm2为宜,用水量应不低于750~1 050 kg/hm2,防治适期宜掌握在2龄幼虫前。

关键词: 酰胺类农药 菜粉蝶 防治效果

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焦盐辣椒粉加工工艺优化研究

食品科技 2012 北大核心

摘要:以野山椒为原料,通过感官评分的方法,探究了烘烤温度、烘烤时间以及加盐量对其加工的影响,并得出了焦盐野山椒粉的最佳加工工艺。结果表明,烘烤时间为焦盐野山椒粉生产的主要影响因素,其次是烘烤温度,而添加食盐只会让其香气变得更加柔和。焦盐野山椒粉的最佳工艺为烘烤温度120℃,烘烤时间10min,加盐量为干辣椒粉质量5%。

关键词: 焦盐辣椒粉 野山椒 加工工艺 感官评分

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沿海滩涂耐盐柳树能源林造林试验研究

林业实用技术 2012 北大核心

摘要:采用每667m2不同种植量和定干模式两因素随机区组试验,研究了沿海滩涂耐盐柳树能源林造林模式。结果表明,每667m2种植量在10 000株,直接分枝模式更有利于本地区耐盐柳树能源林造林模式。

关键词: 耐盐柳树 能源林 造林 沿海滩涂

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兴化香葱连作障碍的成因分析

江苏农业科学 2012 北大核心 CSCD

摘要:通过分析兴化香葱连作障碍典型田块的主要土壤因子,揭示土壤次生盐渍化、酸化、微生物区系改变以及酶活性下降是连作障碍的主要成因。

关键词: 兴化 香葱 连作障碍 成因

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