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不同肥料配施对鱼腥草产量及品质的影响

湖北农业科学 2022 北大核心

摘要:为了优化当阳市鱼腥草(Houttuynia cordata Thunb.)田间施肥管理,开展了不减少钾肥施用量,分别减少不同氮磷肥施用量及增施生物菌肥等不同肥料配施对鱼腥草产量及品质影响的研究.结果表明,在降低化肥施用量13.7%的同时增施生物菌肥,鱼腥草地下茎的可溶性蛋白质比常规施肥(CK)增加44.2%,维生素C含量比常规施肥(CK)增加33.6%,对生长期的株高和茎粗影响不显著,产量较对照高2.3%.仅减少化肥施用量不增施生物菌肥时,鱼腥草生长指标及产量均有不同程度的降低.因此,不减少钾肥的情况下,减施氮磷肥13.7%、增施生物菌肥更适合目前当阳市鱼腥草种植中对肥料的需求,可促进鱼腥草高效绿色生产.

关键词: 鱼腥草(Houttuynia cordata Thunb.) 肥料 产量 品质

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江汉平原稻虾轮作模式地表径流氮、磷流失特征

农业环境科学学报 2022 北大核心 CSCD

摘要:为明确江汉平原地区典型稻虾轮作模式的农田地表径流流失特征,推动稻虾综合生态种养模式的可持续发展,从2018年9月至2021年9月,采用原位监测的方法,对稻虾轮作模式典型田块地表径流发生过程进行了研究.结果表明:该模式稻田年产生径流10次,产流量(1270±287)mm,产流系数44.7%.总氮年均流失量(24.59±4.70)kg·hm-2,其中虾季占50.8%,稻季占49.2%;总磷年均流失量(3.28±1.03)kg·hm-2,其中虾季占46.3%,稻季占53.7%.流失的氮素以可溶性总氮为主(77.4%),其中硝态氮占44.5%,铵态氮占34.8%;流失的磷素以可溶性磷为主(54.8%).农田地表径流总氮平均浓度为(1.88±2.10)mg·L-1,总磷平均浓度为(0.25±0.14)mg·L-1.虾季总氮浓度平稳,稻季施肥后波动较大且有峰值;总磷只在虾季投料和稻季施肥后有小幅波动,并无明显峰值.稻虾轮作模式地表径流氮、磷的流失形态,径流总氮、总磷浓度,田面水中氮、磷浓度受田面水层与投入品的影响,虾季和稻季表现不同,平均氮、磷浓度值高于《地表水环境质量标准》(GB 3838—2002)Ⅲ类标准限值.研究识别出稻虾轮作模式的氮、磷流失风险时段为:虾季结束时的排水期、稻季成熟期的排水期以及强降雨和施肥后1周内的耦合期.

关键词: 稻虾轮作 地表径流 氮流失 磷流失 江汉平原

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不同培养基对水稻花药培养力的影响

湖北农业科学 2022 北大核心

摘要:以不同籼粳成分的水稻(Oryza sativa L.)为试验材料,研究不同基本培养基[N6、合5、SK3、M8以及改良的M8(GM8)]对愈伤组织诱导效率的影响,筛选水稻花药培养最适宜的诱导培养基.结果表明,最佳诱导基本培养基为GM8;再以GM8为基本培养基,以HB568(粳稻)、HB570(糯稻)、HB613(籼稻)及21ah36(野生稻)为试验材料,比较添加单一、复合生长调节剂的诱导培养基对水稻花药培养的效果.结果表明,添加复合生长调节剂的处理可以提高花药培养力,即最佳水稻花药培养力的培养基为GM8+1.0 mg/L KT+2.0 mg/L 2,4-D+3.0 mg/L NAA.

关键词: 水稻(Oryza sativa L.) 花药培养 诱导培养基 花药培养力

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东北中部黑土连续秸秆还田下玉米适宜氮肥用量研究

华中农业大学学报 2022 北大核心 CSCD

摘要:为确定东北地区中部黑土秸秆还田条件下玉米适宜氮肥用量,于2017-2020年在吉林省公主岭市连续4 a设置定位试验,分析秸秆还田下不同氮肥用量(0、70、140、210、280和350 kg/hm2)对玉米产量、氮肥利用效率和土壤氮素平衡的影响,探讨秸秆还田下氮肥用量与玉米产量及氮素盈余率之间的关系.结果显示,秸秆还田下玉米产量随施氮量的增加呈先增加后降低的趋势,但获得最高产量的施氮量随着试验的开展呈降低趋势,降幅达到了15.8%.玉米累积氮素农学效率、回收率和偏生产力均随着氮肥用量的增加而降低.土壤氮素平衡结果显示,当施氮量超过210 kg/hm2时,显著增加了土壤矿质氮素累积量,与播前土壤相比,在高施氮量下(280和350 kg/hm2),其矿质氮素累积量分别增加了13.0%和33.6%,与此同时,其氮素累积表观损失达到了578和833 kg/hm2.氮素表观盈余率与氮肥用量、籽粒产量、累积氮素回收率和氮素损失量相关性分析结果显示,当盈余率为0时,氮肥用量为188.9 kg/hm2,产量为11850 kg/hm2,氮素回收率为40.1%,氮素损失量为65.7 kg/hm2.结果表明:秸秆还田下配施适宜氮肥可显著提高玉米产量以及氮素利用率,并能降低土壤氮素表观损失.综合考虑作物产量、理论盈余率及土壤氮素表观平衡等因素,所研究区域长期秸秆还田下适宜氮肥用量为179.5~198.4 kg/hm2.

关键词: 秸秆还田;氮肥用量;氮肥利用率;氮素损失;养分平衡;玉米;秸秆资源利用

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外源锌对白术种子萌发及幼苗生长的影响

北方园艺 2022 北大核心

摘要:以白术种子为试材,采用盆栽试验法,研究外源锌对白术种子萌发和幼苗生长的影响,以期为白术科学施锌和种苗高效繁育提供参考依据.结果 表明:外源锌对白术幼苗生长具有低浓度(≤100 mg·L-1)促进,高浓度(200 mg·L-1)抑制的效果.其中100 mg· L-1的锌处理对白术种子萌发和幼苗生长的促进效果最好,与对照相比,提高了白术幼苗的根长、株高、叶片数和鲜质量,增幅分别达到68.3%、29.1%、21.2%和20.0%;幼苗叶绿素a、叶绿素b、总叶绿素和类胡萝卜素含量也显著高于对照,增幅分别为16.7%、26.2%、19.4%和5.9%.此外,100 mg·L-1锌处理显著提高白术幼苗叶片可溶性蛋白质(SP)含量,降低过氧化氢酶(CAT)活性和超氧化物歧化酶(SOD)活性,减少叶片可溶性糖含量(SS)和丙二醛(MDA)含量.200 mg·L-1锌处理对白术幼苗的生长具有显著的抑制作用,根长、株高、鲜质量、干质量及叶绿素含量均显著低于对照.综上所述,外源锌对白术幼苗生长具有典型的剂量效应,施用100 mg·L-1的锌肥对白术幼苗生长的促进效果最佳.

关键词: 白术;锌;种子萌发;叶绿素;抗氧化酶

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盐边县不同海拔植烟土壤肥力变化分析

湖北农业科学 2022 北大核心

摘要:应用主成分分析和等间距聚类分析法对攀枝花市盐边县烟区不同海拔植烟土壤养分和肥力状况进行综合评价.结果表明,2009—2010年土壤pH和碱解氮适中,有机质、水溶性氯偏低,速效磷、速效钾、交换性钙、交换性镁丰富;2015—2017年pH稍有升高,有机质和水溶性氯稍有降低,速效磷、速效钾、交换性钙、交换性镁大幅度上升.2015—2017年土壤肥力综合得分(IFI)的变幅为0.24~0.84,变异系数较2009—2010年降低,IFI平均值为0.60,较2009—2010年提高;主要是中、低海拔IFI提高,高海拔降低;不同海拔高度土壤的综合肥力指标值大小表现为中海拔>高海拔>低海拔.2次普查结果显示,土壤养分各指标对肥力综合评价值贡献变异较大,表明连年化肥施用导致土壤养分不平衡加剧.

关键词: 海拔 土壤肥力 时空演变 综合评价 盐边县

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不同梨树品种对梨瘿蚊的抗虫性研究初探

中国南方果树 2022 北大核心

摘要:为探明不同梨树品种对梨瘿蚊(Dasineura pyri Bouche)的抗性,为梨树抗性品种选育和梨瘿蚊的防治提供理论参考,以国家果树种质武昌砂梨圃内的30个砂梨品种为材料,通过人工接种梨瘿蚊的方式,对30个砂梨品种接种梨瘿蚊后的植株受害率和叶片受害率进行了调查,计算综合受害率,从而对其抗虫性进行了评价,筛选出了金黛梨、早生黄金梨和华山梨等3个对梨瘿蚊抗性较强的砂梨品种,为今后开展梨树抗梨瘿蚊品种选育提供重要材料。

关键词: 砂梨 梨瘿蚊 抗性品种 抗虫性

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基于线粒体DNA和短串联重复序列技术的牛亲子鉴定

西南农业学报 2022 北大核心 CSCD

摘要:[目的]为了确定争议小牛的生物学母亲,利用mtDNA(mitochondrial DNA)和短串联重复序列(STR,short tandem repeats)技术对送测牛样本进行亲子鉴定.[方法]以送测牛外周血液样本为研究材料,利用PCR扩增、胶回收测序、Sry雄性特异性基因扩增、STR微卫星标记分型等方法对送测样品雌雄个体检测、母系来源检测.[结果]①牛B mtDNA D-loop区的47个位点与牛C突变方式完全一致,证明来源于同一母系个体.②Sry雄性特异性基因检测,牛C可见Sry雄性特异性基因条带.证明牛A、牛B为雌性个体,牛C为雄性个体,与送检样品标注相符.③牛B与牛C的13个STR位点基因型全部符合孟德尔遗传规律,牛A与牛C的13个STR位点基因型中有7个位点不符合孟德尔遗传规律.[结论]根据mtDNA D-loop基因分型结果,确定牛B与牛C具有母系血缘关系;根据DNA遗传标记分型结果确定牛B是牛C的生物学母亲.

关键词: mtDNA D-loop;STR;鉴定;应用实例

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8个砂梨品种在湖北的种植表现

中国南方果树 2022 北大核心

摘要:以翠冠、鄂梨2号、苏翠1号、翠玉、圆黄、黄金、秋月和爱宕等8个砂梨品种为试材,对不同梨品种物候期、产量、果实外观品质和内在品质、抗逆性及适应性进行调查研究与测试分析,并对果实可溶性糖和有机酸组分进行测定。结果表明,湖北省砂梨品种的花期集中在3月中下旬。翠玉、苏翠1号7月上旬果实成熟,翠冠、鄂梨2号7月中旬成熟,圆黄、黄金8月中旬成熟,秋月8月底到9月上旬成熟,爱宕9月下旬成熟。不同梨品种单株产量26.44~43.73 kg,折合每667 m~2产量2 194.52~3 629.59 kg,高产的品种有爱宕、翠冠、圆黄,丰产稳产的有秋月、黄金、翠玉、鄂梨2号。可溶性固形物含量10.83%~13.07%,其中圆黄、秋月、翠冠、鄂梨2号、苏翠1号、黄金、爱宕含量较高;总糖含量最高的是圆黄和秋月,其次是翠冠、苏翠1号、黄金和爱宕,而翠玉的总糖含量较低。翠冠、翠玉的总酸含量均较低。果实中主要含有4种可溶性糖组分:果糖、葡萄糖、山梨醇和蔗糖,可溶性总糖含量平均值为79.59 mg/g,其含量由高到低依次为秋月>圆黄>爱宕>黄金>鄂梨2号>翠冠>苏翠1号>翠玉。果实中有机酸含量范围为2 478.08~4 821.65 mg/kg,总量由高到低依次为黄金>鄂梨2号>爱宕>圆黄>翠冠>秋月>苏翠1号>翠玉。翠冠、鄂梨2号、苏翠1号、翠玉在湖北省栽植表现早熟、品质好、效益好,可以作为早熟梨更新换代的品种,加大推广力度,提高优质早熟梨良种覆盖率。适当发展中晚熟梨品种,延长梨鲜果供应期。

关键词: 砂梨 品种 产量 品质 可溶性糖 有机酸

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~(60)Co-γ射线辐照对鳝鱼品质及挥发性物质的影响

食品安全质量检测学报 2022 北大核心

摘要:目的 研究~(60)Co-γ射线辐照对鳝鱼品质及挥发性物质的影响。方法 将鲜活鳝鱼剖杀、切段处理后进行辐照灭菌,设置2、4、6、8 k Gy 4个剂量组,以未辐照组作为对照组,真空包装后在4℃冰箱中进行储藏。定期取样测定其菌落总数、挥发性盐基氮(total volatile base nitrogen,TVB-N)、脂肪含量、丙二醛(malondialdehyde,MDA)、脂质过氧化物(lipid peroxides,LPO)来研究~(60)Co-γ射线辐照灭菌对鳝鱼冷藏品质的影响,并利用固相微萃取-气相色谱-质谱法(solid phase microextraction-gas chromatography-mass spectrometry,SPME-GC-MS)研究未辐照、8 k Gy辐照鳝鱼的挥发性物质变化情况。结果 第8 d时未辐照组鳝鱼片TVB-N值为20.92 mg/100 g,菌落总数超过1.0×10~6 CFU/g,超过可食用标准限值,但辐照导致鳝鱼脂肪氧化产物增加,第6 d时未辐照组的LPO和MDA含量分别为8.64μmol/g prot和7.64 nmol/mg prot,而辐照各组均高于未辐照组。挥发性物质检测结果显示,在鳝鱼中一共检测出62种挥发性物质,其中胺类6种、醛类15种、烃类25种、酸类5种、酮类5种、酯类2种、醇类1种,其他化合物3种。结论 辐照能够有效延长鳝鱼冷藏货架期,结合TVB-N和菌落总数指标,辐照组鳝鱼的冷藏货架期最长可至15 d,但辐照也有促使脂肪氧化、产生影响风味的挥发性物质等副作用。

关键词: 鳝鱼 储藏 保鲜 辐照灭菌 脂肪氧化 挥发性物质

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