科研产出
辣椒品质的综合评价方法及影响辣椒品质的关键气象因子
《江苏农业学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：为探究辣椒品质的综合评价方法及影响辣椒品质的关键气象因子，以卓椒52、骄阳6号和辣研12号3个辣椒品种为供试材料，在贵州省麻江县、云南省砚山县、湖南省长沙市、重庆市石柱县4个辣椒主产区进行栽培试验，并进行辣椒品质指标测定，采用相关性分析、主成分分析、逐步回归等方法，明确影响辣椒品质的关键气象因子，建立辣椒品质综合评价模型与气候品质评价模型，并对4个辣椒主产区的气候资源优势进行比较。结果表明，种植于4个种植点的3个辣椒品种品质指标存在较大的变异，其中辣椒二氢辣椒素含量、辣椒红素含量、辣椒素含量的变异系数均在50%以上，而还原糖含量、氨基酸含量、粗脂肪含量、粗纤维含量变异系数均在20%以内。种植于云南省砚山县的卓椒52品质综合评价最优，而供试的3个辣椒品种种植于贵州省麻江县的辣椒品质总体优于其他3个种植区。根据主成分载荷值筛选出的辣椒品质指标为辣椒素含量、二氢辣椒素含量和粗脂肪含量。影响辣椒品质的关键气候因子为辣椒定植至采收期的平均相对湿度和总降水量。4个种植点的气象因子主成分得分分属4个象限，而7个气象因子的主成分载荷值分属3个象限，其中，与辣椒品质相关的关键气象因子平均相对湿度和总降水量位于第2象限，与贵州省麻江县的气象因子主成分得分一致。说明贵州省麻江县的气象条件有利于提升辣椒的品质。本研究结果为进一步的辣椒优质栽培、品质评价及种植区划提供了依据。
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不同萃取温度对紫瓣石斛花朵挥发性成分及含量的影响
《农技服务 》 2024
摘要：探明紫瓣石斛花朵挥发性成分及含量,为紫瓣石斛形成麝香型芳香特征的进一步研究与利用提供参考依据,以紫瓣石斛盛花期的花朵为试验材料,采用固相微萃取-气相色谱-质谱联合技术(SPME-GCMS)进行挥发性成分分析,分析不同萃取温度下其挥发性成分的组成及含量差异.结果表明:30℃萃取条件下共检出 11类 86种挥发性成分,其中酮类的相对含量最高(82.05%),杂环化合物类和其他类相对含量最低(0.02%);86种挥发性成分的相对含量为 0.01%~70.51%,2-十五烷酮相对含量最高,为 70.51%.80℃萃取条件下共检出 12类 92种挥发性成分,相对含量最高和最低的分别为酮类(74.07%)和芳烃类(0.02%);92种挥发性成分的相对含量为 0.01%~53.67%,2-十五烷酮相对含量有所下降(53.67%).不同温度萃取紫瓣石斛花朵中共检测到挥发性成分 151种,其中 27种挥发性物质的检出不受萃取温度的影响,可视为紫瓣石斛花朵的核心挥发物,2-十五烷酮是紫瓣石斛花朵挥发性成分的主要物质,而环十五烷酮是其麝香型芳香特征形成的关键物质,且萃取温度的设置是环十五烷酮检出的关键.
关键词： 紫瓣石斛 花朵 挥发性成分 萃取温度 2-十五烷酮 SPME-GCMS
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贵州不同生境半夏内生和根际菌群多样性及其与环境因子的相关性
《福建农业学报 》 2024 CSCD
摘要：【目的】探究贵州不同生境半夏内生和根际土壤微生物群落多样性、物种组成、物种网络关系和功能菌群预测，并分析其与环境因子的相关性，为半夏菌群资源开发利用提供理论依据。【方法】对贵州野生半夏、规模化种植半夏和套种半夏的内生菌群、根际土壤菌群进行高通量测序，检测土壤理化因子和酶活性，并进行生物信息学分析。【结果】人工种植和野生半夏土壤环境因子差异性明显，且栽培方式对土壤理化性质与酶活有显著影响，人工种植样地的有机质含量高且土壤酸性强，野生样地酶活性偏高；半夏内生细菌优势菌属包括根瘤菌属（Allorhizobium-Neorhizobium-Pararhizobium-Rhizobium）、假单胞菌属（Pseudomonas）、芽孢杆菌属（Bacillus）、慢生根瘤菌属（Bradyrhizobium）等，半夏内生真菌优势菌属包括弯孢菌属（Campylospora）、新赤壳属（Neocosmospora）、丝核菌属（Rhizoctonia）、镰刀菌属（Fusarium）、 Dactylonectria、炭角菌目（Xylariales）未分类属等，半夏根际优势菌属种类更丰富，各优势菌属在不同样本以不同丰度聚集且具有规律性，受生长环境和种植方式影响；细菌优势菌群中有10属、真菌优势菌群中有13属，与土壤理化性质或酶活性呈显著相关性，内生菌群对环境因子更为敏感，半夏内生菌群既互利又拮抗，根际土壤菌群网络关系相对稳定；半夏内生菌群优势菌属中除了未明确分类、未知菌属外，有益菌属丰度占比高。【结论】可通过人为调节土壤pH、施入菌肥等方式改良土壤微生态环境；半夏内生菌群包括根瘤菌、假单胞菌、芽孢杆菌、农研丝杆菌、木霉菌和绿僵菌等可开发利用，助力半夏栽培，促进半夏产业发展。
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留茬高度对饲用杂交构树产量与营养品质的影响
《贵州畜牧兽医 》 2024
摘要：为探究饲用杂交构树不同留茬高度的产量及营养品质,将试验材料"科构一号"设置 5 个留茬高度,分别为 10、20、30、40、50 cm,观测不同高度的生长情况,测定产量、相关农艺性状及营养品质,并采用模糊数学隶属函数法对其饲用价值进行综合评价.结果:(1)随着留茬高度增加,杂交构树全株总鲜、干产量均呈先增加后降低的趋势,以留茬 30 cm的产量最高,鲜、干产量分别为28 472.22、5 694.93 kg/hm2.(2)留茬高度对杂交构树的叶茎比及株高有显著影响(P<0.05),对分枝数无显著影响(P>0.05),其中第一茬叶茎比随着留茬高度的增加而增加,第二茬则相反;第一茬株高无显著差异(P>0.05),第二茬株高随着留茬高度的增加而增加.(3)各留茬高度的饲用价值评分综合值大小排序为 30 cm>40 cm>10 cm>50 cm>20 cm,以留茬 30 cm的综合评分最高,饲用价值最高.结论:饲用杂交构树留茬高度 30 cm可以获得较高的经济产量和营养品质.
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基质含水量对红托竹荪菌丝体形态及生理的影响
《北方园艺 》 2024 北大核心
摘要：以63个典型红托竹荪菌株为试材，采用40%、50%、60%和70%不同含水量基质处理方法，研究了不同含水量处理对各菌株菌丝体的生长速度、形态特征及生理指标的影响，以期筛选出具有抗旱特点的菌株。结果表明：基质含水量40%和50%为干旱条件，菌丝体萌发率低，且生长缓慢、稀疏细弱；基质含水量60%较适宜菌丝生长，菌丝体萌发率高且萌发时间短，长势旺盛；基质含水量70%为稍涝条件，菌丝体虽萌发早，但生长不均匀，杂菌感染率上升。对筛选得出的2株耐旱品种ZS57和ZS59进行生理生化检测，菌株ZS57在干旱胁迫时更多更迅速的积累可溶性糖(SS),其次是可溶性蛋白质(SP)及脯氨酸(Pro)来应对干旱导致的膜损伤和渗透压失衡；菌株ZS59则更迅速的积累SP应对干旱。在抗氧化系统方面，2个菌株均是主要增加超氧化物歧化酶(SOD)活性，其次是过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)和还原型谷胱甘肽(GSH)活性，以减少活性氧对细胞的损伤。
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不同育秧方式对优质稻泰丰优79农艺性状及产量的影响
《耕作与栽培 》 2024
摘要：为探索优质稻泰丰优79适宜的育秧方式，本研究设置旱育秧、湿润育秧、钵盘育秧3个处理，对比3种育秧方式对其农艺性状及产量构成因素的影响。结果表明，钵盘育秧产量最高，单产为667.8 kg/667 m2,比湿润育秧增产5.9%,比旱育秧增产2.9%。对不同育秧方式下水稻茎蘖动态、农艺性状及产量构成因素分析表明，钵盘育秧水稻有成穗率高、结实率高、有效穗多的特点。在生产上，水稻育秧建议以钵盘育秧为宜。
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贵州狼尾草属高大牧草种植业发展现状与对策
《农技服务 》 2024
摘要：狼尾草属高大牧草是贵州省草食牲畜养殖的主要饲草,随着贵州省畜牧养殖业的发展,带动贵州省狼尾草属高大牧草种植业迅速发展.为促进贵州狼尾草属高大牧草种植业发展提供决策参考,通过对贵州省安顺市、毕节市、遵义市、黔西南州、黔东南州 5个市(州)9个县(市、区)的狼尾草属高大牧草种植业发展状况进行调研,总结贵州狼尾草属高大牧草的主要种植品种、种植区域分布及主要发展模式,分析产业发展中存在的发展模式不科学、种苗市场混乱、草畜产业发展不平衡、综合机械化率低、配套基础设施建设滞后等问题,从加强产业发展规划与指导、加大草种市场监管力度、加强技术支撑、提升机械化水平、完善设施配套方面提出产业发展对策.
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