环境和栽培因子对稻米品质影响的研究进展

李军; 顾德法; 李林峰; 《上海农业学报 》 1997

摘要：综述了气温、光照、土壤水分、肥料、密度和种植季节等环境因子和栽培因子对稻米品质影响的研究进展，并从环境和栽培角度提出了一些关于加强稻米品质研究的见解．

关键词： 环境和栽培 稻米品质 育种

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测定饲料中氨基酸含量的简易方法

李光平; 顾润润; 《上海畜牧兽医通讯 》 1997 北大核心

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绿色食品蔬菜生产的配套技术

郑宏清; 顾祯祥; 卢善玲; 章瑞华; 顾巧英; 金凤明; 毛其华; 黄执权; 陆振达; 《上海农业学报 》 1997

摘要：通过科学实验和生产实践，总结了青浦县梅桥园艺场，奉贤县维奇特食品公司和崇明县前卫特种蔬菜园艺场三个基地绿色食品蔬菜的生产和管理技术。自1995～1997年共抽检了13种蔬菜75个样品中污染物残留状况，检测结果全部符合绿色食品的要求。1996年三个基地共生产绿色食品蔬菜8629t，平均产值8．6万元人民币／hm2。

关键词： 绿色食品 蔬菜 生产技术 管理技术

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产业用纺织品在农业生产上的应用

金福鑫; 《产业用纺织品 》 1997 北大核心

摘要：概述农业用纺织品的发展和需求。

关键词： 农业用纺织品 发展 应用 需求

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新颖鸽种──白羽王鸽

丁卫星; 《上海畜牧兽医通讯 》 1997 北大核心

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蔬菜中大肠杆菌的快速检测方法

孙锡娟; 汪雅谷; 卢善玲; 宋荣浩; 卢纯惠; 《上海农业学报 》 1997

摘要：蔬莱中埃希氏大肠杆菌的酶-底物快速检测法，以FCM培养液中添加MUG作为与埃希氏菌在培养过程中生成的β-葡萄糖苷酸酶反应的底物，埃希氏菌则作为蔬菜提取物样品加入培养液中．阳性结果系根据MUG被酶作用后的水解产物在3650A紫外线照射下所产生的蓝色荧光反应．培养物中MUG的合适剂量为50μg／mL，获得阳性结果时间不超过24h，本法与传统的多管发酵法比较结果表明，在检测粪源性污染的蔬菜样品时，它的敏感性及准确性与多管发酵法相一致。

关键词： 酶-底物反应法 埃希氏大肠杆菌 β-葡萄糖苷酸酶 多管发酵法

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秋水仙素诱导的野生大豆根类细胞超微结构变化

杨茂成; 丛斌; 赵建华; 张丕方; 《武汉植物学研究 》 1997

摘要：萌发了4d的野生大豆种子经秋水仙素处理3d以后，根尖分生区细胞的超微结构发生了一些显著变化：许多质体环绕细胞核分布，这些质体中含有数量不等的淀粉粒；液泡的体积明显增大，有几个大液泡分布在细胞核周围；少数细胞中形成网状粗面内质网聚集体；细胞核所占细胞体积的比例减小，有的细胞核形状变得极不规则。从超微结构分析，这些细胞已具备了分化细胞的特征，而不再处于有丝分裂之中。

关键词： 野生大豆 根尖 秋水仙素 超微结构

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复合肥料与专用肥料的生产

奚振邦; 《上海农业科技 》 1997

摘要：从施肥要求选择复合肥料商品时,必须了解产品的有关质量指标,主要有以下几方面:1 品位 品位即复肥中N+P_2O_5+K_2O的百分含量(浓度),由于所用的原料不同,复肥产品的养分含量高低悬殊,常将其归纳成一种基本类型。即N+P_2O_5+K_2O<20％为低浓度:20～40％为中浓度,>40％为高浓度。日本等有些国家常不划分中浓度类型,

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不同栽培基质对叶用莴苣(Sativa var.crispa L.)生长及产量的影响

龚繁荣; 《上海农学院学报 》 1997

摘要：在我国,应用蛭石和泥炭等基质栽培结球莴苣已获成功。但泥炭、蛭石的价格较高,且我国幅员辽阔,各地基质材料取材各一,因此可否因地制宜、就地取材,应用一些廉价的基质以代替泥炭、蛭石或者减少其用量以降低成本,这在生产上具有重要的现实意义。本研究期望通过对各种基质的不同配比与组合研究,筛选出对叶用莴苣生长影响良好、产量较高且成本较低栽培效益显著的基质处理,用以指导叶用莴苣的基质生产。1.材料与方法1.1 材料 供试品种为广东玻璃生菜。1.2 方法 试验于1996年冬季在本所栽培温室内进行。11月12日催芽播种,12月13日于4片真叶时定植,2月13日采收。育苗基质为1/2砂+1/2蛭石。苗期采用 N、P、K三要素营养液配方浇施。定植后采用山畸营养液配方施肥,每周1次。Ec为2左右。采用滴灌带施液 试验采用随机区组设计,重复3次（误差的自由度12）。小区面积为 3.38m~2,每小区栽 78株,株行距为20cm×20cm。于采收前1周,随机取样（10株/小区）测定叶数、株高、株重、株开展度和最大叶长×宽。采收时测产小区产量。 供试基质处理的种类及配比（容积比）见表1。试验前曾对砻糠灰和煤渣进行大量水洗处理以降低其碱性程度。 栽培槽的设置:采用聚氯乙烯薄板将栽培槽设置成长×宽为2.6m×1.3m小区。槽中央,设

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萝卜芽的室内无土培育技术

顾卫红; 宋荣浩; 《上海农业学报 》 1997

摘要：通过品种筛选、破眠技术、育芽基质及营养液等的系统研究，认为在上海地区培育萝卜芽的萝卜品种可选用浙大长萝卜．该品种所有出的萝卜芽，子叶肥大，嫩茎雪白粗壮，辣味淡，商品性极佳．对于新采收的萝卜种子，通过低温处理可打破其休眠．以无纺布为有芽基质底膜，配合喷施适量的复合营养液，可在无土栽培条件下，进行优质萝卜芽的室内周年培育。

关键词： 萝卜 萝卜芽 无土栽培

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