早籼新品种浙207的选育及栽培技术

严文潮; 吴其褒; 王伟成; 俞法明; 金庆生; 《湖南农业科学 》 2009 CSCD

摘要：浙207是浙江省农业科学院育成的常规高产早籼新品种,2009年2月通过湖南省农作物品种审定委员会审定。两年区试平均产量8.13 t/hm2,比对照金优402增产2.28%,全生育期111.8 d,比对照短0.9 d。表现出株型较紧凑,剑叶挺,分蘖力中等特征。其茎杆粗壮,抗倒性较强,穗、粒、重结构均衡,丰产性好,成熟时叶青籽黄落色好,稻瘟病抗性好于对照,适应性广。

关键词： 早籼稻 品种选育 浙207 高产

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葡萄白粉病药剂防治及防治技术的改进研究

王立如; 王汉荣; 徐永江; 方丽; 房聪玲; 《广东农业科学 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：为了更好地防治葡萄白粉病,通过室内不同杀菌剂对离体葡萄叶片白粉病的保护和治疗效果测定,筛选无公害的防治葡萄白粉病药剂,试验结果表明:25%阿米西达2 000倍、50%翠贝3 000、43%好力克SC、12.5%烯唑醇3 000倍、40%福星6 000倍、30%特富灵3 000倍对葡萄白粉病既有良好的保护效果,也有较佳的治疗效果。

关键词： 葡萄 白粉病 药剂防治

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猪骨骼肌双向电泳样品制备及等电聚焦方法研究

朱雅卿; 韩剑众; 王彦波; 《中国食品学报 》 2009 北大核心

摘要：目前对猪肉品质评价的蛋白质组学研究较少,本研究目的在于建立分辨率高、重复性好的猪骨骼肌样品双向电泳技术。应用双向电泳(2-DE)技术,优化样品裂解液组成、肌肉组织研磨方式、水化方式及等电聚焦参数等影响猪骨骼肌2-DE分离效果的因素。研究结果表明,提高猪骨骼肌总蛋白双向电泳的分辨率和重复性的方法:①液氮研磨;②8mol/L尿素、2mol/L硫脲、4%CHAPS的裂解液成分;③主动水化和被动水化相结合的水化方式;④等电聚焦采用渐进式升压方式。通过优化后的2-DE体系,建立基于双向电泳的猪骨骼肌蛋白样品制备及等电聚焦方法,为猪肉品质评价的蛋白质组学研究提供基础数据。

关键词： 蛋白质组学 双向电泳 肉质 猪

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谈新形势下科研单位基建档案的归档工作

吴永志; 《浙江档案 》 2009 北大核心

摘要：随着国家对科研单位支持力度的加大,科研单位规模不断扩大,基础设施迅速增加,基建档案大量产生,原有的基建档案管理模式和管理方法已不能适应新形势发展

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茶多酚对梅鱼鱼丸保鲜效果的研究

励建荣; 林毅; 朱军莉; 仪淑敏; 李学鹏; 陆海霞; 傅玲琳; 傅玉颖; 《中国食品学报 》 2009 北大核心

摘要：以感官品质、细菌总数、挥发性盐基氮(TVB-N)、硫代巴比妥酸值(TBA)、pH值为质量指标定期取样测定,研究茶多酚在0℃条件下对梅鱼鱼丸的保鲜效果。结果表明:茶多酚具有良好的抗菌作用和抗氧化活性,能有效抑制微生物的生长及延缓脂肪氧化,提高鱼丸的凝胶性能,延长梅鱼鱼丸的货架期。其添加量为200～300mg/kg时保鲜效果显著。

关键词： 茶多酚 保鲜 梅鱼鱼丸

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浏阳河土地利用变化对非点源污染负荷的影响

张棋; 李忠武; 曾光明; 王亚梅; 叶芳毅; 梁红玲; 《环境工程学报 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：以红壤丘陵区典型流域——浏阳河流域为研究区域,利用1986、2000、2005年3个时段的土地利用数据,分析土地利用方式的变化,并结合土壤普查图和降雨数据,在RS和GIS的支持下,利用长期水文影响评价(L-THIA)模型,评估区域长期水文响应,采用相似流域的营养盐输出系数估算非点源污染负荷。结果表明,从1986~2005年期间,林地和草地有向城镇、农村居民点用地和农业用地转化的趋势,其中农业用地由13.75%增加到20%左右,城镇用地和农村居民用地分别由原来的1.34%和0.10%变为2.56%和0.80%,期间非点源污染敏感区面积不断扩大,污染负荷不断增加,TN由1986年的675.56 t增加到2005年的1 001.02 t,TP从15.52 t增加到了23.41 t。

关键词： 浏阳河流域 L-THIA土地利用 非点源污染负荷

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HACCP在软包装禽肉熟制品生产中的应用

肖朝耿; 唐宏刚; 陈黎洪; 何华均; 贾震; 《浙江农业科学 》 2009

摘要：为实现软包装禽肉熟制品安全生产的质量控制,对各生产工艺环节进行危害分析与评估,确定关键控制点、控制范围和监测校正方法,建立了软包装卤肉制品HACCP质量控制体系。

关键词： HACCP 软包装 禽肉熟制品 应用

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人力资本与社会资本对创新行为的影响-跨层次模型研究

王莉红; 顾琴轩; 褚田芬; 《工业工程与管理 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：本研究以科研机构448名科研人员共87个科研团队为样本,构建团队与个体的多层线性模型,跨层次实证研究人力资本与社会资本对创新行为的影响,结果显示:个体人力资本与社会资本对其创新行为具有显著的正向影响;团队社会资本对其成员创新行为有直接显著的正向影响;团队社会资本可强化其成员社会资本与创新行为之间的正相关,而团队社会资本对其成员人力资本与创新行为之间正相关关系的调节未得到实证结果的支持;论文研究建议加强科研团队与个体成员人力资本与社会资本的培育与整合、重视成员之间的资源交换,以提高成员的创新行为.

关键词： 人力资本 社会资本 创新行为 多层线性模型

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欧盟转基因食品溯源管理体系

孙彩霞; 刘信; 徐俊锋; 陈笑芸; 张志恒; 《浙江农业学报 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：食品的可追溯性是转基因食品安全的关注重点之一,欧盟通过法规(EC)NO1830/2003建立了转基因食品可追溯性管理框架,并通过法规(EC)1829/2003来规范转基因食品的授权和投放市场后的监督、以及转基因食品的标签管理;通过唯一标识系统法规(EC)65/2004实现转基因食品的溯源管理,整个溯源体系体现了欧盟在食品安全管理中"从农场到餐桌"的管理理念。文章系统介绍了欧盟转基因食品溯源管理体系,为我国转基因食品的溯源及其管理提供参考。

关键词： 欧盟 转基因食品 溯源 标签

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浙江省蚊媒携带流行性乙型脑炎病毒的分布特点

谢荣辉; 张晓锋; 朱函坪; 徐芳; 姚苹苹; 程胤凯; 张意坚; 朱智勇; 《中华预防医学杂志 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：目的 了解浙江部分地区蚊媒及猪携带流行性乙型脑炎(乙脑)病毒情况以及浙江省存在的乙脑病毒基因型别.方法 于2007年5月至10月在浙江省仙居、龙泉和慈溪3个县人房及猪舍采集蚊虫标本和猪血清,共采集10 662只蚊虫和204份猪血清,蚊虫标本中以淡色库蚊和中华按蚊为主.利用病毒分离和荧光定量逆转录聚合酶链反应(RT-PCR)方法检测蚊虫携带乙脑病毒,应用酶联接免疫吸附剂测定(ELISA)方法对猪血清进行抗体检测.应用荧光定量RT-PCR方法对细胞分离株进行病毒鉴定;利用RT-PCR方法扩增新分离乙脑病毒PRM基因,并对细胞分离到的病毒进行基因分型.结果 在蚊虫标本中检出7批乙脑病毒核酸阳性样本,并分离出3株病毒,经鉴定3株病毒均为乙脑病毒,基因分析表明3株病毒均属于基因Ⅰ型乙脑病毒.猪血清有121份阳性,总阳性率为59.3%.6月份有50%以上的猪血清中乙脑病毒抗体呈阳性.结论 浙江省部分地区存在着乙脑的传播媒介,在蚊媒和猪中携带有乙脑病毒;采集的蚊虫标本中分离到3株病毒,经鉴定为基因Ⅰ型乙脑病毒,是近年来在浙江省首次分离到的基因Ⅰ型乙脑病毒.

关键词： 脑炎病毒,日本 脑炎,虫媒病毒 环境监测 基因型

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