科研产出
苦荞醋生料发酵过程中主要功能成分的变化规律
《食品工业科技 》 2011 北大核心 CSCD
摘要:研究了苦荞醋生料发酵工艺各生产阶段总黄酮、多酚、γ-氨基丁酸(GABA)、D-手相肌醇(D-CI)含量的变化。结果表明:生料制醋酒精发酵阶段是这些功能成分的有效积累阶段;醋酸发酵阶段,总黄酮、总酚含量随着发酵时间的延长,呈逐渐下降趋势,GABA含量基本维持不变,而D-CI含量有明显的提高;熏醅阶段,多酚含量呈先增加后平缓的趋势,其余成分明显下降。通过了解苦荞醋生料发酵工艺过程中各个功能成分的变化规律,以便为改进工艺,提高醋中的功能成分含量,为开发功效更好的苦荞醋新产品提供科学依据。
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山西中部麦茬复播玉米丰产栽培模式研究初报
《中国农学通报 》 2011 北大核心 CSCD
摘要:在山西中部研究发展复播玉米生产,是增加玉米产量与收入的有效途径。适宜品种少、栽培产量低是生产中存在的主要问题。以特早熟品种‘并单4号’、‘特早1号’、‘极早单2号’和早熟品种‘郑单958’为试材,经过4个密度和3个播期的多因素试验与分析。结果表明:品种间以‘并单4号’和‘特早1号’产量较高,为6308kg/hm2和6255kg/hm2,均比对照‘极早单2号’极显著增产,‘郑单958’未正常成熟。密度间以75000株/hm2产量高(6231kg/hm2),67500株/hm2减产显著,再降低密度即极显著减产。播期以6月25日产量最高(6723kg/hm2),6月30日和7月5日迟播均极显著减产。迟播使玉米生育中后期受低温及早霜影响,秃尖增加、穗粒数和百粒重下降与最终减产关系密切。此研究三因素互作效应明显:应用‘并单4号’和‘特早1号’,采用75000株/hm2密度,于6月25日播种产量分别达8003kg/hm2和7770kg/hm2。
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冬春季节几种常见鸡病的防治
《家禽科学 》 2011
摘要:进入冬春季节后,北方地区气候变化无常,空气干燥,昼夜温差大,鸡舍多以暖风炉取暖,舍内灰尘过多,又因为天气多风,养殖户一般对鸡舍的通风工作做不到位,造成舍内空气污浊,再加上冬春季气温较低,致病性微生物(病毒、细菌等)活动频率下降,但稍遇适合条件,即可大量繁殖,
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优质多抗胡麻新品种晋亚9号高产栽培技术
《陕西农业科学 》 2011
摘要:晋亚9号于2004年1月,通过全国胡麻品种鉴定委员会鉴定,定名为同亚9号;同时也通过山西省农作物品种审定委员会认定,定名为晋亚9号。研究主要是对胡麻新品种晋亚九号的高产栽培技术的研究探索,分别就选好胡麻种植田,避免重茬迎茬、抗旱耕作、施肥、早播、播量、田间管理及收获等几个方面做出阐述。我们经过几年的栽培试验示范,总结出了晋亚9号优质高效栽培技术。
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转水稻NibT基因玉米植株的获得及抗病性研究
《西北植物学报 》 2011 北大核心 CSCD
摘要:以玉米(Zea maysL.)自交系金黄96B为受体材料,供体为质粒pWM101并携带有水稻矮缩病病毒复制酶基因Nib的提前终止突变体基因NibT,采用超声波处理花粉介导植物基因转化方法将NibT-基因导入受体,经PCR检测和Southern杂交分析证实获得转基因植株,进而对T1~T3代转基因植株(株系)进行分子分析、田间抗病鉴定和农艺性状调查.逐代分子检测分析结果证明,目的基因可稳定遗传.抗病鉴定结果证明转基因植株(株系)各代抗病水平基本一致,抗病性比对照提高3级.农艺性状调查分析表明,与对照比较,转基因植株株高增加7~18cm、穗位高增高0~13 cm、穗长增加0.7~2.1 cm、穗粒数多8~35粒、百粒重增加1.1~2.6 g,转基因株系与阴性对照间、各代转基因株系相互间都差异显著(P<0.05);调查还发现转基因植株的株高和穗位高随着世代的增加,与对照间的差异逐代减少.研究也说明,超声波处理花粉介导植物基因转化方法是一种简捷、快速和有效的植物转化工具.
关键词: 玉米 NibT基因 超声波处理花粉介导植物基因转化 抗病性 玉米矮花叶病毒(MDMV)
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