广东高州野生稻应用核心种质取样策略

陈雨; 潘大建; 杨庆文; 刘斌; 范芝兰; 陈建酉; 李晨; 《作物学报 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：广东省高州野生稻(简称"高野",下同)具有丰富的遗传多样性,是水稻遗传改良的重要基因库。以217份高野保存材料为对象,结合按居群分类和系统聚类选择的方法,通过多重比较认为20%为最佳取样比例,从中筛选出了43份材料作为应用核心种质。对表型保留比例、表型方差、多样性指数、变异系数、极差符合率、均值符合率、标准差符合率等重要检验指标的分析表明,该应用核心种质很好地代表了总样品的遗传多样性和变异幅度。利用34对SSR引物对应用核心种质进行分析表明,其平均等位基因数为6.879,平均遗传多样性指数达0.656,基因杂合度达0.558,76.7%的材料在遗传背景上不同,且各居群材料相对较为独立。高野应用核心种质的筛选为该资源的高效研究利用奠定了良好的材料基础。

关键词： 普通野生稻 应用核心种质 表型 遗传背景 SSR

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2008年度广东省甘薯产业发展现状分析

柯清标; 张禄祥; 万忠; 房伯平; 《广东农业科学 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：广东省是我国栽种甘薯最早的省份之一,也是南方最大的甘薯产区。以国内外甘薯产业发展现状为背景,对2008年度广东省甘薯生产及区域分布、供需、加工、进出口以及科技等方面进行分析,提出了目前广东省甘薯产业普遍存在的问题以及相应的对策建议,为广东省甘薯产业的健康发展提供有益的参考。

关键词： 甘薯 广东省 产业现状 问题 对策建议

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2008年度广东省茶叶产业发展现状分析

梁俊芬; 徐碧芳; 黄红星; 万忠; 陈栋; 《广东农业科学 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：广东茶叶生产历史悠久,历来是我国茶叶的重要产区和对外贸易的重要窗口。然而,近年来国内名茶大量入粤,不少产区的种植面积萎缩,茶叶出口量也呈现连续5年下滑的局面。针对上述问题,提出了做好茶叶发展规划、提高茶产业的组织化和国际化水平、重视茶叶科技创新与推广等对策建议。

关键词： 茶叶产业 发展 科技

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用二次回归正交旋转组合设计优化桑叶多酚的提取工艺

沈维治; 廖森泰; 刘吉平; 邹宇晓; 李妍; 《蚕业科学 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：桑叶多酚有消除机体内自由基毒性的作用,为桑叶中具有药用和保健功能开发价值的成分之一。运用二次回归正交旋转组合设计法,研究了桑叶多酚提取工艺中原料溶剂乙醇的浓度,以及原料的质量浓度、原料溶液pH值、提取次数等因素对桑叶多酚得率的影响,建立了具有良好预测性能的提取条件数学模型,确定了最优提取工艺条件。试验结果表明,在桑叶多酚提取工艺条件各因素中,对桑叶多酚得率影响作用大小的顺序为原料溶液pH值>原料的质量浓度>溶剂乙醇的浓度。最优提取工艺条件为:以70%乙醇作原料溶剂,原料质量浓度0.025g/mL,原料溶液pH值4。在此优化工艺条件下,从桑叶中提取桑叶多酚的质量比为16.11 mg/g。

关键词： 桑叶 多酚 二次回归正交旋转组合设计 提取工艺

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环腺苷酸对猪脂肪沉积的影响

王丽; 蒋宗勇; 马现永; 林映才; 《养猪 》 2009

摘要：近年来,人们的膳食结构发生了很大变化,一些学者和医生建议人们减少脂肪和胆固醇的摄入量,以减少罹患各种心血管疾病如冠心病、动脉硬化等的可能,因此含有少量脂肪和胆固醇的动物性产

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半个世纪以来中国红茶生产和贸易的演变与发展策略思考(续)

陈栋; 卓敏; 《中国茶叶 》 2009

摘要：4.茶叶研究机构对中国红茶产业发展的科技贡献民国初期,福建崇安、安徽祁门和广东鹤山等地曾经设立国立茶树改良场;中山大学设立茶蔗部,开启了中国官方的茶叶科学技术研究。1949年新中国成立后,中国政府十分重视红茶产业与科技教育事业的发展。从20世纪50年代起,先后成立了中国农业科学院茶叶研究所(位于浙江省杭

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与茄子果皮颜色相关联的AFLP及SCAR标记

廖毅; 孙保娟; 孙光闻; 刘厚诚; 李植良; 《中国农业科学 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：【目的】寻找与茄子皮色或果皮花青素合成相关基因连锁的分子标记,检验混合品系法(bulked lines analysis)在筛选分子标记中的应用。【方法】采用AFLP技术,以具有不同果皮颜色的茄子及近缘种为材料,采用单株检测和混合品系法分别筛选与茄子果皮颜色相关基因连锁的分子标记。【结果】对58份高代自交系材料进行单株检测(亲缘关系分析),筛选到了1个与茄子紫红、紫黑果色相关的共显性标记。测序结果表明,片段长度分别为107和108bp,为发生插入/缺失突变的同源序列;将其转化为SCAR标记,对136份茄子材料进行验证,在其中111份紫红、紫黑皮色材料中,相关符合率为90%,在白色及绿色材料中表现为不规律分布。最后以混合品系法,在两池内进一步筛选到了6个多态性标记,对6个标记进行单株验证,确定了它们与紫红、紫黑果色相关。【结论】本试验所获得的SCAR标记、AFLP标记可以用于茄子果色分子标记辅助育种。

关键词： 茄子 果色 花青素 混合品系法 AFLP标记 SCAR标记

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农业科技成果转化途径探讨

李惠芬; 黄庆; 陆秀明; 刘怀珍; 《农业科研经济管理 》 2009

摘要：该文针对我国农业科技成果的转化率及贡献率低的情况,提出了以政府为主导的农业科技成果推广模式,以农业科研单位和高等院校为核心的联合型转化模式及企业自主应用研发模式3种转化途径,并进行了剖析。

关键词： 农业科技 成果转化 途径

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英红6号红茶香气成分的研究

李家贤; 何玉媚; 黄华林; 卓敏; 晏嫦妤; 乔小燕; 《广东农业科学 》 2009 北大核心 CSCD

摘要：对英红6号红碎茶香气化合物组成的研究结果表明,英红6号红茶香气由醇、醛、酮、酯、内酯酸及未知物等7类42种化合物组成,在已鉴定的37个组分中,醇类化合物含量最高,占香气总物质的59.9%;该红茶中的芳樟醇及其氧化物的含量与国家级茶树良种云南大叶十分相近,其香气特征与感观审评结果亦完全吻合。

关键词： 红茶 英红6号 香气物质 化学组成

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精氨酸对仔猪肠道黏膜发育的调控

聂新志; 蒋宗勇; 郑春田; 林映才; 《饲料研究 》 2009 北大核心

摘要：肠道是动物重要的消化吸收场所,也是机体与外界环境接触表面积最大的器官。肠道组织分为黏膜层、黏膜下层、肌层和浆膜层,其中黏膜层位于肠道的最外层,直接与肠道中的营养物质和微生物接触,是机体阻止肠腔内细菌入侵和毒素吸收的重要

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