科研产出
不同青贮时间、水分和添加剂对百香果果皮发酵品质的影响
《饲料工业 》 2024 北大核心
摘要：研究旨在探讨不同青贮时间、水分和添加剂对百香果果皮发酵品质的影响。研究分两个试验进行，试验一：取48个聚乙烯青贮袋，分别装入100 g切碎的百香果果皮混匀后真空密封发酵，然后于发酵第1、3、7、14、21、28、42、56天各开袋6袋，比较营养成分和发酵品质的变化。试验二设定不同水分含量（75%组和85%组）与添加剂（T1为对照组、T2为1/1 000 g乳酸菌组和T3为3 mL糖蜜组），以试验一相同方法制备6个青贮发酵处理组，每个处理3个重复，发酵60 d后，分析发酵品质，再用瘤胃体外模拟方法对上述样品进行培养，分析干物质消化率和瘤胃液发酵参数。结果表明：随着发酵时间延长，pH逐渐下降，并在21天时基本达到稳定，乳酸含量逐渐升高，在56天时达到最高。85%组的青贮百香果果皮pH显著低于75%组；两个水分条件下，各处理组乳酸含量均呈现T2>T1>T3(P<0.05)。经体外培养后，尽管75%水分条件下的青贮百香果果皮的干物质消化率显著偏高（P<0.05），但影响程度较小，水分和添加剂不影响瘤胃液发酵参数。综上，百香果皮营养价值较高，易制备青贮，且发酵品质在42 d左右趋于稳定。在85%水分含量下，适当添加乳酸菌后，青贮百香果果皮表现了更加优异的发酵特性和干物质消化率，可以更大发挥其饲料价值。
全文链接
请求原文
应用型本科高校机械制造专业校企合作教育动力机制研究
《农机使用与维修 》 2024
摘要：在应用型本科高校机械制造专业教育中校企合作教学模式可以弥补理论教育与实际工业需求之间的差距，丰富学生的实践经验，为机械制造行业培养更加适应市场的高技能人才。该文基于经济利益和社会责任视角，构建机械制造类专业企业参与的校企合作教育动力系统，采用案例分析和问卷调查的方法对32家不同规模和类型的企业进行调查。结果表明，企业参与校企合作的首要动机为对社会责任的价值认同和追求，提升其品牌形象和社会影响力，同时也能从中获得潜在的研发合作机会，内部动因为通过校企合作可以为企业未来的技术发展和创新布局培养合适的人才。并基于此对未来校企合作的发展方向提供建议，旨在推动校企合作、创新合作模式和策略，快速适应不断变化的工业环境，为理解并优化应用型本科高校与企业在机械制造专业教育中的合作提供思路。
全文链接
请求原文
褐毛荔果实表型性状多样性研究
《果树学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：[目的]对云南省的褐毛荔种质资源果实表型性状进行遗传多样性分析,为褐毛荔种质资源的评价和利用提供依据.[方法]在褐毛荔分布较多的云南省10个县调查收集褐毛荔种质资源,采集成熟果实,评价果实的16个描述性性状和8个数量性状,并对资源进行表型多样性分析、聚类分析及主成分分析.[结果]共调查收集到93份褐毛荔资源,其中1份为焦核资源.褐毛荔种质资源果实表型遗传多样性较丰富,数量性状的遗传多样性均高于描述性性状,其中多样性指数最高的是种子质量,为2.98.变异系数最高的是果皮质量,为38.36%.果实的主要特征包括:形状为歪心形,果皮颜色淡红带微黄,果肩和果顶形状多为双肩斜和钝圆;龟裂片多为平滑,裂片峰多为毛尖,缝合线不明显,果肉颜色以蜡白色为主,果肉内膜褐色为无或少,种子形状以椭圆形为主,种皮颜色以浅褐色为主,肉质多为细嫩,香味、风味和涩味以无香、酸甜、微涩为主,种子多为大核.根据果实数量性状分析将93份荔枝资源分为5类,其中第Ⅱ类的可食率最高,为62.49%,第Ⅴ类的果实最大.根据果实描述性性状可将荔枝资源分为4类,其中第Ⅳ类的果实风味较好.主成分分析结果表明,前2个主成分主要体现了果实大小、果实可食率和可溶性固形物含量,依据主成分得分,筛选出2株优异单株.[结论]褐毛荔种质资源表型多样性较为丰富,可用于荔枝新种质创制和新品种选育.
关键词： 褐毛荔(Litchi chinensis var.fulvosus Y.Q.Lee) 果实 表型多样性 聚类分析 主成分分析
全文链接
请求原文
转录组和代谢组联合分析阐释木薯叶片花青素合成机制
《中国农学通报 》 2024 CSCD
摘要：木薯是世界上第六大粮食作物,其块根富含淀粉但缺乏蛋白质、花青素、胡萝卜素等营养物质.为了探索木薯花青素生物合成机制,本研究选取了两种不同颜色木薯种质资源叶片(FL与PL)为材料,进行转录组和花青素靶向代谢组及其联合分析.转录组分析结果显示在FL和PL中6864个差异表达基因,其中包含4112个上调表达和2752个下调表达.代谢组分析结果显示26种显著差异代谢物在PL中显著高于FL,其中21种属于花青素类.联合分析结果显示,其中7个差异表达的基因与花青素生物合成相关,且花青素含量与差异基因的表达呈正相关,尤其是MeANS1的表达差异最大.本研究结果为阐明木薯花青素的生物合成机制提供了候选基因,同时也为提高木薯花青素含量奠定科学基础.
关键词： 木薯 类黄酮 花青素 转录组 代谢组 生物合成 差异表达基因 MeANS
全文链接
请求原文
中国橡胶树抗逆栽培:成就与展望
《中国科学(生命科学) 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：橡胶树(Hevea brasiliensis Muell. Arg.)原产于巴西亚马孙河流域,喜高温多雨,是典型的热带雨林树种.中国植胶业是在特殊历史背景下,在热带北缘橡胶次适宜区从无到有、从弱到强逐步发展起来的,并形成了一套独具中国特色的橡胶树抗逆栽培技术体系,实现了世界植胶史上的一次壮举——橡胶北移.本文简要介绍了中国橡胶树的引种栽培历史,总结了包括高抗橡胶树品种的选育与配置、种苗繁育、防灾减灾、胶园培肥和采胶技术等在内的技术变革及其贡献.同时,结合目前天然橡胶价格持续低迷、劳动力短缺、机械化管理水平低等产业问题,分析了中国天然橡胶产业未来的发展趋势及前景,提出了通过加速良种选育、创新栽培模式、加强科技支撑、提高产品质量、提高生产效率等方式促进中国天然橡胶产业健康可持续发展的建议.
全文链接
请求原文
环境因素对克氏原螯虾生长与繁育的影响
《中国饲料 》 2024 北大核心
摘要：近年来，克氏原螯虾（Procambarus clarkii）的养殖技术在国内外迅速发展，且发展前景十分广阔。克氏原螯虾的生长繁殖与养殖环境有着重要的关系，不适宜的环境及变化会影响克氏原螯虾的生长、繁殖及胚胎发育等活动。本文对养殖中涉及的环境因素（温度、光周期、放养密度、盐度和干旱等）及其变化对克氏原螯虾的影响进行了研究，并对目前的研究进展进行简要分析，了解环境因素对克氏原螯虾生长繁殖等影响的趋势，以期为克氏原螯虾规模化养殖提供参考。
全文链接
请求原文
雷州山羊品种特性及相关遗传调控研究进展
《中国畜牧杂志 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：雷州山羊主要分布于广东雷州半岛和海南岛一带，是粤西地区的优良地方品种及中国国家地理保护品种，是广东主要的肉用山羊品种之一。目前雷州山羊群体面临着品种退化、经济性状及个体稳定性差等问题，这给雷州山羊产业的高质量发展和遗传育种工作带来极大挑战。本文论述了雷州山羊的品种特性，系统阐明了雷州山羊在肌肉生长发育、繁殖、毛色性状的遗传调控，总结了当前育种中存在的问题并分析了雷州山羊遗传育种研究的未来方向，旨在全面了解雷州山羊遗传育种研究的最新成果和前沿动态，为进一步推动该品种的遗传改良和优化提供科学依据。
全文链接
请求原文
典型电商运输及贮藏对莲雾理化性质和花青素的影响分析
《农产品加工 》 2024
摘要：基于液相色谱-串联质谱联用法测定莲雾在典型电商运输及贮藏过程对其理化性质和花青素含量的影响分析.以莲雾为试验试材,从果园采摘后模拟电商包装及其电商运输至实验室,再将其置于(12±1)℃条件下贮藏15 d,测定贮藏期间莲雾理化性质及花青素的含量变化.结果表明,15 d内莲雾色调值维持不变;硬度呈直线下降趋势,15 d降到最低值;可溶性固形物(TSS)含量基本维持不变;总酸含量呈下降趋势;花青素总含量整体趋势不变,6种花青素(飞燕草素、矢车菊素、矮天牛素、天竺葵素、芍药素、锦葵素)中主要含有矢车菊素、天竺葵素2种,其含量呈先升后降的趋势,15 d内最高值分别为2.73 mg/kg和26.93 μg/kg;初步分析了典型电商运输及贮藏期间,莲雾理化性质及花青素的变化规律,为莲雾在运输上市时的品质控制提供理论依据.
关键词： 液相色谱-串联质谱联用法 莲雾 花青素 理化指标
全文链接
请求原文
国际视角下我国智慧农业科技创新发展的启示
《江苏农业科学 》 2024 北大核心
摘要：智慧农业是未来农业的发展方向，也是我国农业新质生产力的重要体现。对比分析发达国家智慧农业的发展特点和经验，探索适合我国国情的智慧农业发展任务与对策建议，对我国智慧农业高质量可持续发展具有重要意义。从政策环境、产业现状、科技创新发展等方面深入分析全球智慧农业发展现状，并通过剖析美国、荷兰、日本等国外发达国家的典型案例，研判出我国智慧农业科技创新发展存在的主要问题；在此基础上，从高精度的农业环境感知设备、适应力强的农业智能机器人、以数据为核心的算法开发与利用、场景化应用的落地与推广4个方面阐述了我国智慧农业科技创新发展的重点任务，并从科技成果推广落地、标准建设和数据治理、资源共享共建共用和专业人才队伍建设方面提出对策建议。
全文链接
请求原文
蔗叶还田对蔗田土壤生态和甘蔗生长发育影响的研究进展
《农业与技术 》 2024
摘要：蔗叶还田作为蔗叶资源化利用中高效且低成本的一种方式，在提升蔗田土壤质量和促进可持续发展方面发挥着重要作用。本文综述了蔗叶还田对土壤理化性质、土壤微生物、蔗田土壤温室气体排放、蔗田病虫草害和甘蔗生长发育等影响的研究进展。在此基础上提出了未来的一些重点研究方向，如系统监测长年开展蔗叶还田对土壤理化性质、生态效应、甘蔗单产和品质等的影响。建立蔗叶还田最优模型，加强蔗叶还田的障碍消减研究等，以期为蔗叶还田技术的深入研发和应用提供参考。
关键词： 蔗叶还田 土壤生态 土壤理化性质 土壤微生物 生长发育
全文链接
请求原文
