法国的食用菌科研生产简况

雷茂良; 陈明; 凌霞芬; 《食用菌 》 1994 北大核心

摘要：根据中法科技合作协定,应法国农科院邀请,由农业部组织的考察组一行3人,于1993年9月24日至10月5日对法国食用菌的科研、生产和加工进行了考察。先后参观了法国农科院波尔多食用菌研究所、cuma中型堆料厂、champico蘑菇罐头加工厂、索梅尔皇家蘑菇公司、梅耶蘑菇种植场、法国蘑菇技术中心以及索梅尔蘑菇博物馆,并分别同法国食用菌所所长Oliver先生、法国农科院国际关系部科研处长Rene LESEL先生及国际关系部BORDIER女士,就双方蘑菇科技方面进一步合作的前景进行了讨论。通过考察,使我们对法国的食用菌科研、生产、加工的情况有了比较系统的了解,达到了考察的目的。 一、食用菌生产基本情况 法国食用菌生产始于17世纪中叶,当时巴黎附近的农民利用采石后的山洞(坑道),略加修整种植双孢

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甘蓝田四种鳞翅目幼虫的生物学特性及其田间株内分布

周爱农; 马晓林; 马承铸; 《植物保护学报 》 1994 北大核心 CSCD

摘要：作者研究了不同层次甘蓝叶片对四种鳞翅目幼虫(菜粉蝶、小菜蛾、甜菜夜蛾和斜纹夜蛾)生长发育和取食特性的影响。随着叶片成熟度提高(内层→外层),四种幼虫的存活率和生物量积累均逐渐下降,发育历期和总取食量均逐渐增加,但在低、高龄幼虫之间存在一定差异。在田间,低龄幼虫株内分布通常与其卵的株内分布相一致,而高龄幼虫均集中分布在植株中部以内叶片上;甜菜夜蛾和斜纹夜蛾低龄幼虫表现明显的趋边性,高龄幼虫却表现明显的趋中性。作者讨论了叶片营养状况、害虫自身的生物学特性和其它环境因素对四种幼虫田间株内分布的综合影响。

关键词： 甘蓝 鳞翅目幼虫 取食 株内分布

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施用鸡粪堆肥对尿素氮在土壤中转化的影响

赵京音; 姚政; 《上海农业学报 》 1994

摘要：施用化肥时配施一定量的鸡粪堆肥，能显著减少土壤中ＮＯ３－－Ｎ的含量。土柱培养试验表明：鸡粪堆肥的加入可使淋洗液中的ＮＯ３－－Ｎ量减少１６．１８％～２７．７２％。鸡粪堆肥还田有利于减慢化肥Ｎ在土壤中迅速以ＮＯ３－－Ｎ形式积累，从而减少化学氮肥对农业环境的污染。

关键词： 鸡粪堆肥；盆栽；淋洗；NO_3~－－N

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她与农业情报事业结下不解之缘──访副研究员薛紫华

谢坤生; 《农业图书情报学刊 》 1994

摘要：她与农业情报事业结下不解之缘──访副研究员薛紫华谢坤生（上海农科院情报所、本刊通讯员２０１１０６）［编者按］时代出英才。在农业图书情报界也涌现出不少先进人物，他们在市场经济大潮中，安于职守，积极进取，默默耕耘，富有献身和敬业精神，有的还做出突出贡献。...

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上海农业生产中的自身污染与对策

庞金华; 钱永清; 金遐良; 周建平; 《长江流域资源与环境 》 1994

摘要：上海市郊农业生产中的自身污染，目前主要有农药、化肥、畜禽粪尿和农用塑料薄膜。７０年代以前，上海曾施用过有机汞、有机氯等农药，对环境的影响较大。８０年代以来，影响较大的农药主要是有机磷和菊酯类；化肥主要是氮肥施用过多，导致蔬菜硝酸盐含量过高；畜禽粪尿已成为郊区突出的新污染源，造成水体的严重污染；各类农用塑料薄膜也是必须重视的新潜在污染物。

关键词： 上海，生态环境，对策

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上海大中型猪场及瘦肉猪生产配套技术开发研究的成效

陈炳奎; 《上海农业科技 》 1994

摘要：1989年10月,上海市农科院畜牧兽医研究所和上海市畜牧局生产计划管理处共同承担的上海市科技兴农十大攻关项目之一的“大中型猪场及瘦肉猪生产配套技术开发”,经过课题组三年的努力,在4个示范场推行集约化生产、专业化饲养、流水线式分段饲养新工艺;对瘦肉猪的繁育、饲料、防疫和管理进行了系统的技术开发,全面完成和超额完成了原定的各项技术指标,示范取得了成功,并于1992年12月和1993年2月先后通过由市农委组织的对该项目的验收,1993年10月通过了专家鉴定。 发展瘦肉型猪生产是菜篮子工程的重要内容。1988年上海市人民政府为了丰富市民的副食品供

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菌糠栽培灵芝试验

郁建强; 庄天明; 陈海荣; 《食用菌 》 1994 北大核心

摘要：灵芝(Ganoderma lucidum)是名贵的药用菌,具有多种药理功能。笔者在松江佘山采集野生灵芝(简称佘灵)若干,经组织分离后获得纯培养,于1992、1993年用金针菇菌糠进行了栽培试验,现将结果报道如下:

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上海市郊农田畜禽粪便负荷量及其警报与分级

沈根祥; 汪雅谷; 袁大伟; 《上海农业学报 》 1994

摘要：采用猪粪当量负荷及有效耕地面积对上海市郊各乡农田畜禽粪便负荷量进行了全面统计，从而获得了可比性较强又较符合实际的市郊农田畜禽粪便负荷量。在此基础上，本研究还综合考虑市郊各地农田畜禽粪便有机肥可消纳量，对市郊畜禽粪便负荷量承受程度进行了警报与分级，进而为市郊畜禽养殖企业的合理布局及畜禽粪便处理利用规划提供科学依据。

关键词： 畜禽粪便；农田负荷量；猪粪当量；承受程度；警报；分级；畜禽粪便污染

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三种方法在测定小麦品种间遗传距离中的应用

陆效武; 杨竹平; 刘保申; 林一波; 《上海农业学报 》 1994

摘要：本试验选用７个小麦品种的半双列杂交结果分析品种间的特殊配合力效应、聚类谱系图和参数（μＣ＋μＦ）－（μＤ十μＥ），比较这三种方法以探讨应用Ｄｕｄｌｅｙ方法在测定品种间遗传距离和预测杂种优势中的有效性和可行性。结果表明：依据Ｄｕｄｌｅｙ方法得出的参数（μＣ＋μＦ）－（μＤ＋μＥ）估测品种间遗传距离的结果，与配合力分析和聚类分析所获得的结果高度相吻合，应用Ｄｕｄｌｅｙ方法测定品种间遗传距离和预测杂种优势不仅是有效的，而且是可行的。

关键词： 小麦；双列杂交；遗传距离；聚类分析；配合力分析

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青花菜新品种上海二号

陈树棠; 朱根娣; 殷秀妹; 《上海蔬菜 》 1994

摘要：青花菜又称绿菜花、茎椰莱。其营养价值很高,各种维生素含量的综合评价居各种蔬菜之首,磷、钙、铁含量丰富,并含有天然高效抗癌化合物,烹调后菜体碧绿青翠,脆嫩爽口,味鲜有清香,是一种高档优质蔬菜。上海市农业科学院园艺所经多年工作,于1989年在国内率先育成上海一号(F_1)新品种,1991年通过成果鉴定,经全国各地试种,生产性能良好,其主要性状相当于国外同类型优良品种,至今仍深受菜农和消费者喜爱。与此同时,我们针对上海一号的某些缺点,特别是花球色泽较

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