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种子企业科技创新路径探析

农业科技通讯 2008

摘要:简要阐述种业科技企业自主创新的思路。探讨了种业科技企业自主创新路径与方式。提出适应市场经济体系,依靠科技创新,实施市场开发、技术合作、管理创新等创新路径操作思路、经验和问题的研究。

关键词: 种子企业 科技创新路径 优势效应

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菜用大豆技术交流网络平台的设计与开发

浙江农业科学 2008

摘要:随着网络技术的日益成熟和多样化,基于网络的应用系统开发在社会各行各业都得到了广泛的应用,并取得了较大的进步。论文从系统建设意义和目的出发,介绍了菜用大豆多媒体科教网络平台的设计方案及基于目前十分流行的.NET技术的实现方法。

关键词: 菜用大豆 多媒体 .NET

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茶多酚与甲醛的反应特性研究

中国食品学报 2008 北大核心

摘要:水产品、香菇等食品会产生内源甲醛,从食品安全的角度考虑,应该在其贮藏加工过程中尽可能去除。本文研究了茶多酚与甲醛的反应特性,探讨茶多酚作为甲醛捕获剂的可能性;研究了不同pH值、反应温度及反应时间对茶多酚-甲醛反应的影响;研究了儿茶素类单体及简单酚类物质与甲醛反应的特性。通过试验发现,pH对反应的影响最显著,温度次之,反应时间的影响最小;强酸及碱性条件下反应活性较高;较高反应温度条件下,延长反应时间,有利于茶多酚与甲醛的反应。儿茶素类化合物与甲醛的较强反应活性是由于它们的A环中存在间苯三酚型结构,而B环上羟基的数目基本不影响其与甲醛的反应活性。没食子酰基的存在使表儿茶素没食子酸酯、表没食子儿茶素没食子酸酯与甲醛的反应活性比儿茶素、表儿茶素、表没食子儿茶素的强。因此茶多酚是一种良好的甲醛捕获剂,对捕获食品中的甲醛有应用价值。

关键词: 食品 甲醛 茶多酚 儿茶素 反应特性

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不同学科本科女大学毕业生就业状况研究——基于对南京地区部分高校的调查

河北农业大学学报(农林教育版) 2008

摘要:对南京地区部分高校,包括文科、理科、工科三大类的本科毕业生进行调查,通过比较不同学科本科女大学生与男大学毕业生之间的就业状况表明:在就业期望上,本科男女大学毕业生存在显著的差异,女大学毕业生对薪水的要求低干男生;在就业质量上,本科男女大学毕业生存在显著的差异,女生就业质量低于男生;不同学科的本科女大学毕业生就业状况不同。在调查结果的基础上,分析其原因,并提出大力发展社会生产力,加强就业法案的建设,完善、健全社会保障制度,促进高等教育的改革,发挥社会传媒的作用等建议。

关键词: 本科女大学毕业生 就业期望 就业过程 就业质量

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家蚕蛹虫草水溶性多糖CC_(1-1)的分子结构研究

蚕业科学 2008 北大核心 CSCD

摘要:利用高效液相色谱(HPLC)分离纯化家蚕蛹虫草菌丝体多糖获得单一组分CC1-1,通过离子色谱分析(IC)及红外光谱(IR)、核磁共振(NMR)鉴定,确定该多糖是由D-吡喃-半乳糖、D-吡喃-葡萄糖、D-吡喃-甘露糖按1∶2.81∶1.28的摩尔比经β-糖苷键连接的一种酸性多糖,内含硫酸酯基、乙酰氨基结构,其—OH形成分子内氢键。研究结果有助于进一步探讨家蚕蛹虫草多糖的药理学活性。

关键词: 家蚕蛹虫草 多糖 分子结构 红外光谱 核磁共振

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确定度评定在化妆品中砷含量ICP-AES测定中的应用

光谱学与光谱分析 2008 EI SCI 北大核心 CSCD

摘要:通过对电感耦合等离子体发射光谱(ICP-AES)测定化妆品中As含量的不确定度的评定实践,建立了该分析过程的相应数学模型,对数学模型中各个参数进行不确定度来源分析,分别对A类不确定度(由测量的结果统计分布计算的不确定度)或B类不确定度(基于经验或其他信息的概率分布估计的不确定度)进行评定。按照国际通用方法对各不确定度分量合成和扩展,得到ICP-AES法测定化妆品中As含量的不确定度评定。研究结果表明:标准溶液的配制、标准曲线拟合线性方程及样品溶液的定容是不确定度的主要来源,该不确定度评定所用方法同样适用于以线性回归标准曲线法获得测定结果不确定度的评估。

关键词: ICP-AES法 化妆品 砷含量 不确定度

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山东省柿生产科研现状及建议

落叶果树 2008

摘要:综述山东柿树生产历史、现状及科研概况,将山东柿产区划分为5个区,概述了其生产特点,提出柿产业发展几点建议。

关键词: 山东 生产 科研 区域分布

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红麻新品种ZH-01特征特性及栽培要点

农业科技通讯 2008

摘要:红麻新品种ZH-01系浙江省萧山棉麻研究所以中熟红麻品种浙萧麻1号经卡那霉素致死剂量处理后恢复生长的植株中,按生产红麻纤维墙纸特用工艺麻要求,选择部分植株大小中等,上下粗细均匀,熟期中熟偏早的优良单株,经过3年5代(其中2002、2003两年冬在海南南繁加代),优中选优,

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苹果中多酚类物质HPLC检测方法的建立

中国食品学报 2008 北大核心

摘要:以小国光苹果为试材,建立苹果中多酚类物质的测定方法。通过对色谱条件的摸索和优化,确定以反相C18柱为固定相,以2mmol/L磷酸缓冲液和甲醇为流动相梯度洗脱分离中性酚,以80%甲醇-20%水为流动相分离酸性酚,建立苹果多酚类物质HPLC测定方法;根据食用习惯将苹果果实分为果皮、果核、果肉3个部分,用乙酸乙酯提取干粉中的酚类物质,在pH2.0条件下分离提取酸性酚,在pH7.0下分离提取中性酚,分析小国光苹果不同部位的多酚类物质含量。结果显示:各物质分离效果较好;经方法学验证,各物质线性关系良好,回收率在86.6%~101.8%之间,精密度、稳定性、重复性RSD均小于10%;苹果中不同部位的多酚类物质的种类和含量各不相同。该方法的灵敏度高,准确性和重现性良好。

关键词: 苹果 多酚类物质 高效液相色谱法

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水生植物的种植与栽后管理

农业科技通讯 2008

摘要:近年来,随着水景园林的发展与水体生态修复的需要,水生植物的应用越来越广泛。水生植物是指生长在水中或至少是生长在由于水分充足而周期性缺氧的基质上的任何植物,尤其是生长在湿地或其它水环境中的植物。根据水生植物的生活方式和形态特征的不同,可以把水生植物分成挺水植物、浮叶植物、漂浮植物、沉水植物和湿生植物等类型。不同类型的水生植物,其种植季节、种植基质、种植密度、种植深度、种植方法与栽后管理也有所不同。

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