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黑小麦品种(系)加工品质性状和蒸煮食品加工品质特性研究

新疆农业科学 2012 北大核心 CSCD

摘要:【目的】为黑小麦品质育种、加工品质评价及相关加工企业的原料选择与质量控制提供参考依据。【方法】选用在新疆种植表现良好的6个黑小麦品种(系)为原料,对其主要加工品质性状及面条、馒头和新疆拉面加工品质特性进行测试与评价。【结果】供试黑小麦品种(系)的容重、硬度、蛋白质含量、沉淀值较高,湿面筋含量中等,灰分含量、吸水率、形成时间、稳定时间偏低。品种间面团流变学特性差异较大,面粉蛋白质质量需进一步提高。S-2、黑小麦76和96-45具有较好的面条加工适用性,S-2属于制作馒头良好黑小麦品系,S-2和黑小麦76属于制作新疆拉面良好的黑小麦品种(系)。【结论】黑小麦在我国传统蒸煮类食品加工上仍有很大的开发前景。

关键词: 黑小麦 加工品质性状 面条 馒头 新疆拉面

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贮藏温度和时间对杂交棉新陆早43号父本花粉生活力的影响

江苏农业科学 2012 北大核心 CSCD

摘要:为保证杂交棉新陆早43号杂交制种在花期不遇、雨天、风沙等不利条件下的正常开展,对父本花粉贮藏和生活力测定尤为重要。采用联苯胺-甲萘酚染色法测定,在6个不同温度(5、10、15、20、25、30℃)条件下,新陆早43号父本花粉活力受贮藏时间的影响。结果表明:新陆早43号父本的花粉生活力可达96.3%,花粉生活力随贮藏时间的增加呈逐渐下降的趋势;贮藏温度以5℃最佳,1~3 d内花粉生活力都在90%以上,花粉活力符合杂交生产要求。4~5 d后花粉生活力下降到50%。花粉生活力随着温度的升高而逐渐降低,温度越高,花粉生活力下降越快。

关键词: 杂交棉 新陆早43号 花粉 生活力 温度

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绵羊胚胎附植分子调控研究进展

生命科学 2012 北大核心 CSCD

摘要:胚胎附植是哺乳动物复杂的生殖生理过程,是妊娠建立的标志和首要环节。早期胚胎发育、母体妊娠识别、胚胎附植和妊娠维持都严格依赖于孕体和中间的信号联系。大量研究证明,在绵羊胚胎附植过程中,来源于胚胎、母体子宫及宫外组织的多种生殖激素、黏附分子、细胞外基质、细胞活素物质和生长因子通过极其精密的协调共同参与和维持了孕体的发育、子宫内膜的重塑、分泌功能和子宫生长。综述了近年来绵羊胚胎附植的相关分子调控机制的最新研究进展,对胚胎附植分子调控信号的掌握将有助于诊断和确定那些引起妊娠失败的原因,为提高家畜和人类妊娠率提供参考。

关键词: 绵羊 附植 干扰素τ 整合素 骨桥蛋白

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中国美利奴羊DLX3基因3′UTR的多态性及其与羊毛品质性状的关联分析

畜牧兽医学报 2012 北大核心 CSCD

摘要:为探讨DLX3基因的多态性与绵羊羊毛品质及生长性状的关系,本研究以5个品系的中国美利奴羊(新疆军垦型)为试验材料,采用PCR-RFLP方法开展了DLX3基因3′UTR区4个SNPs的多态性检测。通过卡方检验分析了4个SNPs在各品系绵羊中的等位基因频率,采用连锁不平衡分析构建了这4个SNPs的单倍型,最后将单位点和单倍型分别与绵羊羊毛品质和生长性状进行关联分析。结果表明:4个SNPs在5个品系间的等位基因频率均存在极显著差异(P<0.01);超细毛绵羊品系与其他4个品系间的基因型分布均存在极显著差异(P<0.01),2个多胎品系与其他3个品系间的基因型分布同样存在极显著差异(P<0.01);相关分析显示,这4个SNPs及其单倍型均对羊毛卷曲度有显著影响(P<0.05),而对其他羊毛性状及生长性状无显著影响(P>0.05)。由此可见,中国美利奴羊(新疆军垦型)DLX3基因3′UTR区的多态性与绵羊毛发卷曲度性状显著相关,可以尝试使用这些SNPs开展高品质细毛羊的分子标记辅助选择。

关键词: 中国美利奴羊(新疆军垦型) DLX3基因 SNPs 3′UTR

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北疆早熟陆地棉强优势组合筛选研究

西南农业学报 2012 北大核心 CSCD

摘要:为培育适合新疆北疆棉区种植的早熟杂交棉品种,2008年配置7个杂交组合,2009年对该批组合进行比较试验研究,以筛选出强优势组合,为北疆棉区提供高产优质早熟杂交棉品种。结果表明:参试7个组合产量均超过CK产量;其中组合K7显著高于K2,极显著高于K4、K1、K6、K3,组合K5显著高于K4、K1,极显著高于K6、K3;组合K5和K7的早熟性好、丰产性突出且纤维品质综合性状优良。组合K5和K7可作为早熟杂交棉组合适于北疆棉区种植。

关键词: 早熟陆地棉 组合 筛选

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西藏春小麦地方品种主要性状分析

西北农业学报 2012 北大核心 CSCD

摘要:对国家种质库提供的774份春小麦地方品种9个主要性状进行考察与分析。结果表明,西藏春小麦地方品种植株总体较高(126.1 cm),生育期较长(135.2 d),穗长9.5 cm,单株有效分蘖5.9个,单穗小穗数19.9个,每小穗粒数平均3.5粒,穗粒数51.8粒,穗粒质量2.0g,千粒质量38.1 g。其中,有2份的每小穗粒数>6.0粒、2份单穗粒数>100粒、2份的穗粒质量>4.0g、11份的千粒质量>50 g。除生育期外,其他性状均存在丰富的变异,变异系数表现为有效分蘖>穗粒质量>穗粒数>穗长>小穗粒数>千粒质量>株高>小穗数。各性状间存在不同的相关性,生育期与产量呈极显著正相关;株高和穗长与粒数极显著正相关,有效分蘖与穗粒数极显著负相关;穗粒数与穗粒质量极显著正相关,与千粒质量极显著负相关;千粒质量与穗粒质量极显著正相关。9个性状通过主成分分析可以总结为粒数、粒质量、穗长、分蘖、生育期5个主成分因子,根据5个主成分值综合评价,ZM019573、ZM019849、ZM019730、ZM018745、ZM019657、ZM019891、ZM020533、ZM018508、ZM019074、ZM020026等50个品种的表现较好。

关键词: 西藏春小麦 地方品种 主要性状 相关性分析 主成分分析

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北疆滴灌小麦平衡施用氮磷效应研究

作物杂志 2012 北大核心 CSCD

摘要:为了提高滴灌冬小麦产量,降低氮磷肥料的浪费,采用两因素不完全随机设计,研究了北疆中高产田氮磷对滴灌冬小麦产量的影响。结果表明:在一定的范围内,施氮磷肥能够促进滴灌冬小麦增产,且二元二次拟合的相关系数达到了0.99。冬小麦的最高产量区间为氮水平200~360kg/hm2,磷水平为0~100kg/hm2。因此,北疆中高产田滴灌冬小麦生产中应适量施用氮肥,控施磷肥,配施锌等微量元素肥料,以保证获得高产并取得较好的经济效益。

关键词: 冬小麦 滴灌 平衡施肥

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基于高光谱的膜下滴灌小麦氮素营养评价研究

光谱学与光谱分析 2012 EI SCI 北大核心 CSCD

摘要:通过小麦氮素和品种对比试验,分析不同氮素和品种处理小麦生育期氮肥偏生产力与光谱参数的相关关系,建立小麦氮肥偏生产力的光谱参数估算模型,结果表明绿度植被指数(GREENNDVI)在拔节期与小麦氮肥偏生产力呈极显著相关,相关系数0.640 4。用GREENNDVI在拔节期建立小麦氮肥偏生产力的估算模型,均方根误差0.459 7。研究表明利用光谱参数可以有效地估算小麦氮肥偏生产力。

关键词: 小麦 氮素评价指标 氮肥偏生产力 光谱参量

籽瓜联合收获机捡拾器的设计与试验

广东农业科学 2012 北大核心 CSCD

摘要:捡拾器是籽瓜联合收获机的主要工作部件,用于捡拾籽瓜。针对4ZBL-2背负式籽瓜联合收获机的捡拾器在工作中存在切瓜和碎瓜的问题,结合三维软件ADAMS进行研究分析,为优化捡拾器的结构参数和工作参数提供理论依据。田间试验表明,该捡拾器性能稳定,平均漏检率为3.59%、破损率为14.23%、湿籽损失率为1.04%,能满足农业生产要求。

关键词: 籽瓜 收获机 捡拾器 设计 试验

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牦牛源多杀性巴氏杆菌ompH基因原核表达及抗原性鉴定

新疆农业科学 2012 北大核心 CSCD

摘要:【目的】克隆、表达牦牛源多杀性巴氏杆菌(Pm)外膜蛋白基因H(ompH)并鉴定其抗原性。【方法】扩增牦牛源多杀性巴氏杆菌去信号肽的ompH基因,构建原核表达载体pET28a-ompH,转化大肠杆菌BL21(DE3)并诱导表达,通过SDS-PAGE鉴定表达目的蛋白,利用Western blot检测该蛋白的抗原性。【结果】成功克隆、构建了牦牛源多杀性巴氏杆菌去信号肽的pET28a-ompH原核表达载体。诱导表达蛋白约38 kDa,Western blot检测重组蛋白具有良好的抗原性。【结论】ompH基因的成功表达为重组OmpH蛋白的血清学检测方法的建立、多克隆抗体的制备及疫苗的研制奠定了基础。

关键词: 牦牛 多杀性巴氏杆菌 ompH基因 原核表达

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