科研产出
南海鸢乌贼生物学研究进展
《广东农业科学 》 2013 北大核心 CSCD
摘要：鸢乌贼是重要的海洋经济种类,研究掌握其生物学特性对于资源评估和管理有重要意义。结合国内外文献,系统总结了鸢乌贼的生物学研究现状:关于鸢乌贼仔稚鱼的研究较少,稚鱼期结束的标志不明显;成鱼分为4个主要种群和2个次要种群,即大型群、中型群、小型群和微型群,其中中型群根据内壳特征分为中型单轴群和中型双轴群;鸢乌贼的分布具有岛屿相关性,通常夜晚上升到水面,白天下降到深水层;鸢乌贼在生态系统中占有重要地位,是许多鱼类、海洋哺乳类的主要饵料,同时本身也是甲壳类、小型鱼类的捕食者,另外还有自食的特性;鸢乌贼广泛分布于38°N~40°S的热带和亚热带海域,资源量丰富,其中我国南海的可捕量为130万~200万t/年。
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孔雀石绿在南美白对虾苗中的消除规律
《食品科学 》 2013 北大核心 CSCD
摘要：为了解孔雀石绿在虾苗中的蓄积与消除规律,达到对孔雀石绿的禁用监控。本实验对初始体长约0.9cm的南美白虾苗以0.15μg/mL质量浓度孔雀石绿进行药浴2h,再转移到室外自然环境中进行养殖,并连续采样监测。将取得的样品采用高效液相色谱-串联质谱检测其孔雀石绿及其代谢产物隐色孔雀石绿的残留状况。结果表明:孔雀石绿在南美白虾苗中代谢较快,其含量降至检测限以下只需要3d。而其代谢物隐色孔雀石绿存留时间较长,消除过程缓慢,需长达9d,可以做为检测的标志物。
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海洋红酵母对凡纳滨对虾生长及免疫的影响
《广东农业科学 》 2013 北大核心 CSCD
摘要：为了研究海洋红酵母(Rhodotorula mucilaginosa)对凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)生长及免疫的影响,配制6种饲料,在饲料中分别添加0%(D1,对照组)、0.25%(D2)、0.50%(D3)、1.0%(D4)、2.0%(D5)、4.0%(D6)的海洋红酵母,对初均重为3.4(±0.048)g的凡纳滨对虾进行56 d的生长试验。结果显示,D3组对虾终均重和增重率(WG)高于其他各组并显著高于D5组,D5组特定生长率(SGR)显著低于其他组。饲料系数(FCR)随海洋红酵母添加量的增加呈先降低后增加趋势,D6组FCR显著高于D1、D2、D3组。各组间存活率、肝体比(HSI)及对虾水分、灰分和粗脂肪没有显著性差异,D5组虾体粗蛋白含量显著高于D1组。血清溶菌酶(LSZ)活力呈先降后升再降的趋势,除D5与D1组的血清LSZ活力没有显著性差异外,其他各组LSZ活力都显著低于D1组。与D1组相比较,D3和D4组的血清酚氧化物酶(PO)活力无显著性差异,D2、D5和D6组的PO活力显著高于D1组。D3和D5组血清超氧化物歧化酶(SOD)活力显著低于D1组,D1、D2、D4和D6间血清SOD活力无显著性差异;肝胰腺SOD活力呈先降低后增加趋势,与D1组相比较,D4、D5和D6组的肝胰腺SOD活力无显著性差异,D2和D3的肝胰腺SOD活力显著低于D1组。表明海洋红酵母对凡纳滨对虾的生长和免疫有促进作用,建议添加量不高于0.5%。
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珠江口水、沉积物及生物体As含量分布特征及生态风险评价
《生态环境学报 》 2013 北大核心 CSCD
摘要：于2008年2、5、8及11月对珠江口进行了水、沉积物和生物体As含量的调查,分析其分布特征以及进行生态评价.结果表明:珠江口水体中As含量平均值为2.88μg.L-1,符合一类海水水质标准;其中,11月份显著高于其它3个月份(P<0.05).全年珠江口水体八个河口在地域分布上As平均含量由高到低依次为:虎门、鸡啼门、磨刀门、崖门、洪沥门、蕉门、横门、虎跳门.表层沉积物As含量平均值为38.73 mg.kg-1,沉积物中As含量均超过海洋沉积物质量一类标准,但均未超三类标准.结果显示,表层沉积物横门含量最高,为(70.5±2.0)mg.kg-1,显著高于其它7个口门(P<0.05),而其它7个口门差异不显著.各口门含量从大到小依次为横门、洪沥门、鸡啼门、虎门、崖门、磨刀门、虎跳门、蕉门.表层沉积物地质累积指数评价结果与潜在生态风险系数评价结果一致,横门为中等污染水平,其余站点均为低污染水平.采集代表性生物样品,其中11种鱼类As平均含量为0.587 mg.kg-1,部分受检鱼类超出水产品中有毒有害物质限量要求,超标率为37.8%,肉食性鱼类平均含量要略低于杂食性鱼类,但不同食性和不同生活水层的鱼类As含量差异不显著(P>0.05).受检生物样品虾的含量为0.314 mg.kg-1,符合水产品中有毒有害物质限量要求.与历年比较发现珠江口水、沉积物和生物体中As含量有上升的趋势,与其它河口相比较发现珠江口As污染在对比的河口和海湾中受污染程度较高.
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日本福岛核泄漏典型人工放射性核素在北太平洋柔鱼渔场的分布
《农业环境科学学报 》 2013 北大核心 CSCD
摘要：为了解福岛核事故泄漏放射性核素对海洋环境的污染情况,于2011年8—11月在北太平洋公海渔场采集柔鱼样品,带回实验室利用超低本底HPGeγ谱仪进行分析。监测到福岛核事故释放并扩散至北太平洋公海海域的放射性核素有110Ag、134Cs和137Cs,其中110Ag在3种核素中含量百分比最高,在90%以上,134Cs只占0~1.5%,137Cs也只为0.2~1.3%。在所有站位中,110Ag、137Cs、134Cs 3种核素均在同一站位(155.08°E、42.17°N)含量达最高,分别为101.31、32.63、32.63 Bq·kg-1。另外,对比了靠近日本西侧的日本海海域样品,检测到的110Ag核素含量为1.50 Bq·kg-1、137Cs核素含量为0.05 Bq·kg-1,但未检测出超出本底的134Cs,总体放射性核素含量比日本以东的公海海域明显要低,暗示这次日本核泄漏对西部海域海洋生物的影响比较小。
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猪瘟国内外流行情况概述
《东北农业大学学报 》 2013 北大核心 CSCD
摘要：猪瘟是由猪瘟病毒引起的高度传染性、接触性疾病,遍布世界各地,是严重危害养猪业的重要传染病之一。文章通过收集、整理和分析多种来源的猪瘟发病数据和相关文献资料,对猪瘟在国内外流行历史情况和现状进行介绍。
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高效液相色谱法测定兰州鲇等鱼类肌苷酸的含量
《淡水渔业 》 2013 北大核心 CSCD
摘要：为全面了解兰州鲇(Silurus lanzhouensis)肌肉品质,建立了兰州鲇肌肉中肌苷酸含量的高效液相色谱测定方法。样品经5%pH 6.5～6.8的高氯酸溶液提取,C18反相色谱柱分离,254 nm波长处测定,外标法定量,测定了兰州鲇、鲇(Silurus asotus)、黄河鲤(Cyrinus carpio)3种鱼类肌肉中的肌苷酸含量。结果显示:该方法线性关系良好,相关系数r≥0.999;灵敏度高,检出限为2.5×10-4g/kg;加标回收率≥94.0%;方法精密度好,RSD≤2.5%。兰州鲇、鲇和黄河鲤的肌苷酸含量分别为1.18 g/kg、0.733 g/kg和0.504 g/kg。
关键词： 高效液相色谱法 兰州鲇(Silurus lanzhouensis) 肌苷酸
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超快速液相色谱-串联质谱法检测水产品中23种全氟烷基化合物
《分析化学 》 2013 北大核心 CSCD
摘要：建立了快速检测水产品中23种全氟烷基化合物(Perfluorinated alkyl substances,PFASs)的超快速液相色谱-串联质谱(UFLC-MS/MS)分析方法.样品前处理采用QuEChERS方法,以酸化乙腈提取目标物,C18填料和石墨化碳黑(GCB)分散固相萃取净化,C18色谱柱分离,甲醇和5 mmol/L乙酸铵溶液梯度洗脱,多反应监测负离子模式扫描.在最佳实验条件下,采用同位素标记的内标物进行内标法定量,以提高方法的准确度.23种目标物在12 min内实现良好分离,并在各自相应浓度范围内线性良好,相关系数不低于0.995,检出限为0.002~0.02μg/kg.加标回收率在75.6%~118.2%之间,相对标准偏差(RSD)为2.7%~14.5%.本方法操作简便,灵敏度高,适用于大批量样品的快速分析.
关键词： 全氟烷基化合物 水产品 QuEChERS方法 液相色谱-串联质谱
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红鳍东方鲀(Takifugu rubripes)选育家系构建与早期标准化培育
《海洋与湖沼 》 2013 北大核心 CSCD
摘要：采用巢式设计方法和人工受精技术,对红鳍东方鲀(Takifugu rubripes)选育家系的构建与标准化培育技术进行研究。按照1雄配2雌的原则,选取养殖、野生和日本3个群体的红鳍东方鲀进行定向交配,并对红鳍东方鲀早期阶段苗种进行了环境标准化和一、二、三、四级数量标准化培育。结果表明,红鳍东方鲀亲鱼产卵量大,对构建父系半同胞家系十分有利;从4次数量标准化看,每次各家系内鱼苗数量都较为集中,各阶段各家系的成活率也较高,但存在部分家系间数量差异显著;经过4次数量标准化,成功构建22个父系半同胞家系,48个母系全同胞家系。对早期阶段家系构建和培育存在的问题,进行了探讨并提出拟解决方法,为大规模建立红鳍东方鲀家系提供参照。
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