茶黄素的提取制备技术(续)

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张建勇

作者： 张建勇;江和源;崔宏春;袁新跃

作者机构：

关键词： 茶黄素类;制备技术;提取;柱层析法;溶剂浸提法;葡聚糖凝胶;体外氧化;相关产品

期刊名称： 中国茶叶

ISSN： 1000-3150

年卷期： 2009 年 000 卷 007 期

页码： 7-9

摘要： 3.柱层析法 无论是采用溶剂浸提法从红茶中提取茶黄素,还是通过体外氧化制备法制取茶黄素,所得的茶黄素纯度仍然不高,限制了茶黄素类相关产品的应用和开发.为了获得高纯度的精制茶黄素,必须采用柱层析法对其进行精制纯化制备.目前,常用的茶黄素柱层析制备法主要有纤维素柱层析法、葡聚糖凝胶柱层析法、硅胶柱层析法、聚酰胺吸附树脂柱层析法等.

分类号： TQ645.96%TS272.5

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