草莓果实成熟过程中细胞Ca~(2+)-ATPase活性的变化

文献类型： 中文期刊

第一作者： 关军锋

作者： 关军锋;樊秀彩;冯晨静;王玉涛;李广敏

作者机构：

关键词： 草莓;成熟;Ca~(2+)-ATPase;微粒体膜;花青苷

期刊名称： 植物学通报

ISSN： 1003-2266

年卷期： 2003 年 20 卷 03 期

页码： 325-329

收录情况： CSCD

摘要： ‘春星’草莓果实成熟时 ,总糖和花青苷含量增加 ,呼吸速率也显著升高 ;同时 ,细胞溶质Ca2 + _ATPase活性和微粒体膜的Ca2 + _ATPase总活性变化具有相似的特点 ,即先升高 ,至粉红期达到高峰 ,全红期又下降 ,在微粒体膜中以质膜Ca2 + _ATPase占的比例最高。抑制质膜Ca2 + _ATPase活性的Na3 VO4能促进草莓果实花青苷积累、降低可溶性总糖含量 ,但对呼吸速率的影响则因草莓果实成熟度不同而异

分类号： S668.4

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