液相色谱-串联质谱法与气相色谱-串联质谱法测定茶叶中苦参碱残留量

文献类型： 中文期刊

第一作者： 陈红平

作者： 陈红平;刘新;汪庆华;蒋迎;王川丕

作者机构：

关键词： 苦参碱;茶;液相色谱-串联质谱;气相色谱-串联质谱

期刊名称： 分析测试学报

ISSN： 1004-4957

年卷期： 2010 年 29 卷 12 期

页码： 1162-1167

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 建立了茶叶中苦参碱残留检测的两种前处理方法,比较了液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)与气相色谱-串联质谱(GC-MS/MS)检测茶叶中苦参碱残留量分析方法的适用性。结果表明,在添加标准样品10~100μg/kg 3个水平时,两种前处理方法的回收率和精密度无显著差别;GC-MS/MS和LC-MS/MS回收率分别为81%~85%、82%~86%,相对标准偏差(RSD)分别为4.6%~11.5%和2.9%~4.2%。结果表明两种样品前处理方法以及LC-MS/MS与GC-MS/MS检测均能满足茶叶中苦参碱残留量的测定,但采用前处理方法二,LC-MS/MS检测茶叶中苦参碱残留更具优势。

分类号： TS272.7

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