60Co-γ辐射诱变李新品种福红的差异性状及果实品质分析

文献类型: 中文期刊

第一作者: 周丹蓉

作者: 周丹蓉;叶新福;方智振;林炎娟;陈文光

作者机构:

关键词: 李;辐射诱变;新品种;福红;优质

期刊名称: 核农学报

ISSN: 1000-8551

年卷期: 2023 年 012 期

页码: 2317-2326

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 为缓解冬季低温不足对南方李(Prunus salicina Lindl.)生产的影响,选育低需冷量、优质李新品种,本研究以早熟、低需冷量的品种三月李为材料,选取其成熟1年生的枝条进行60Co-γ辐射(50 Gy),再取单芽嫁接到3年生毛桃上,在嫁接植株中发现一株果实色泽、成熟期均发生明显变异的突变体,命名为福红。为探究福红与三月李在形态特征、生物学特性、品质特性、抗病性和产量等方面的差异,评价福红的品质和优势,通过表型观察、品质分析、分子进行了鉴定。发现福红保留了三月李低需冷量的特性,但果皮、果肉色泽均突变为紫红色,成熟期推迟约40 d。单果质量增大2.67倍,极显著高于三月李(P<0.01);可溶性固形物含量、糖酸比均极显著高于三月李(P<0.01)。在福建3个生态区的试种结果表明,福红丰产性好,结果性能稳定,产量高于三月李。综上,李新品种福红虽成熟期推迟,但保留了三月李需冷量低的特性,且果实红皮红肉、果个大、可溶性固形物含量高,品质更优,具有较好的市场推广前景。

分类号: S662.3

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