亚麻木酚素的营养保健作用
文献类型: 中文期刊
第一作者: 胡晓军
作者: 胡晓军
作者机构:
关键词: 亚麻;木酚素;保健作用
期刊名称: 中国食物与营养
ISSN: 1006-9577
年卷期: 2005 年 08 期
页码: 36-37
摘要: 阐述了亚麻木酚素的来源,代谢途径,生理机制,对雌激素依赖性疾病的预防作用以及国内外开发应用状况。
分类号: R151
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