生物技术在茶学研究中的应用现状与展望

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王小萍

作者： 王小萍;齐桂年;尹旭敏;刘巧林

作者机构：

关键词： 生物技术;酶工程;细胞工程;基因工程;发酵工程

期刊名称： 现代农业科技

ISSN： 1007-5739

年卷期： 2007 年 06 期

页码： 48-49

摘要： 生物技术是一门新兴的技术,包括酶工程、细胞工程、基因工程以及发酵工程。综述了生物技术在茶学研究中的应用现状,并对其应用前景做了展望。

分类号： S571.1

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