文献类型: 中文期刊
第一作者: 陈红平
作者: 陈红平;刘新;汪庆华;蒋迎
作者机构:
关键词: 茶;气相色谱-质谱;农药多残留;液液萃取;固相萃取
期刊名称: 食品科学
ISSN: 1002-6630
年卷期: 2011 年 32 卷 06 期
页码: 159-164
收录情况: 北大核心 ; CSCD
摘要: 建立茶叶中有机氯农药、拟除虫菊酯农药、有机磷农药等72种农药及其异构体多残留的气相色谱-质谱(GC-MS)分析方法。样品加水润湿后,乙腈均质提取,5g/100mL氯化钠溶液与提取液经液液萃取后,再用Carbon/NH2小柱净化,25mL乙酸乙酯-丙酮(1:1)淋洗。优化色谱条件,采用选择离子监测(SIM)模式进行质谱检测。分别在样品中添加标准农药样品0.1、1.0mg/kg水平上进行添加回收率实验,方法的回收率范围为65.3%~142.3%,相对标准偏差为3.0%~20.6%(n=6)。以信噪比RSN=3计算各农药的最低检出限为0.01~0.08mg/kg范围。该方法结果准确、重现性好,满足茶叶中多种农药残留检测要求。
分类号: TS272.7
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