菜籽皮栽培食用菌的研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 黄凤洪

作者： 黄凤洪;张学江;张银波;刘明英;李文林

作者机构：

关键词： 菜籽皮;食用菌;栽培

期刊名称： 中国油料作物学报

ISSN： 1007-9084

年卷期： 2000 年 22 卷 04 期

页码：

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 不同培养料对栽培食用菌的菌丝生长、鲜菇产量及营养成分的作用研究表明 ,菜籽皮与棉籽壳以1∶ 1比例混合的培养料比其它培养料提高鲜菇产量 1 .1 4倍 ,鲜菇粗蛋白含量提高 1 4 .2 % ,亚油酸含量提高6.1 %。试验为菜籽皮的利用提供了一种新途径

分类号： S646

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