茶叶功能成分提取制备专题(六)茶黄素的提取制备技术

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张建勇

作者： 张建勇;江和源;崔宏春;袁新跃

作者机构：

关键词： 茶黄素;提取制备;技术

期刊名称： 中国茶叶

ISSN：

年卷期： 2009 年 06 期

页码： 10-11

收录情况： CSCD

摘要： 茶黄素是一类具有广泛开发前景的茶叶天然产物。介绍了茶黄素提取制备的主要方法、基本原理,以及新技术在茶黄素提取制备中的应用,为开发利用茶黄素提供一定的科学理论依据。

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[1]茶叶功能成分提取制备专题(六) 茶黄素的提取制备技术. 张建勇,江和源,崔宏春,袁新跃. 2009

[2]茶叶功能成分提取制备专题(六)茶黄素的提取制备技术(续). 张建勇,江和源,崔宏春,袁新跃. 2009

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[7]茶色素的提取制备技术. 张建勇,江和源,崔宏春,尧渝. 2009

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[10]茶叶功能成分提取制备专题(八) 茶色素的提取制备技术. 张建勇,江和源,崔宏春,尧渝. 2009

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