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• 1-MCP处理对翠冠梨贮藏效果的影响

  作者：周拥军;郜海燕;陈文煊;陈杭君;毛金林;杨剑婷

  关键词：1-MCP;翠冠梨;贮藏

• 柿果减压贮藏试验研究

  作者：周拥军;郜海燕;陈文煊;陈杭君;杨剑婷;杨虎清

  关键词：柿果;减压贮藏;生理生化

• 不同品种核桃在贮藏过程中油脂哈败的研究

  作者：杨剑婷;郝利平;狄建兵;王勇;吴彩娥

  关键词：品种;核桃;贮藏;油脂;哈败;酸价;过氧化值;皂化价;碘价

• 雷竹笋MAP保鲜技术研究

  作者：毛金林;陈杭君;杨虎清;陈文煊;周拥军;杨剑婷;郜海燕

  关键词：雷竹笋;MAP;无害化;保鲜

• 草莓杯装软罐头的研制

  作者：程小爱;杨剑婷;张海平

  关键词：草莓;杯装;软罐头

• 减压贮藏条件下水蜜桃生理生化指标的变化

  作者：陈文?;郜海燕;陈杭君;周拥军;杨剑婷

  关键词：水蜜桃;减压贮藏;生理生化指标

• 气调小包装对去壳茭白品质的影响

  作者：郜海燕;杨剑婷;陈杭君;陈文煊

  关键词：茭白;气调包装;木质化;贮藏