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液相色谱-串联质谱法测定大菱鲆中硝基呋喃类代谢物的不确定度评定

文献类型： 中文期刊

作者： 邢丽红 1 ; 付树林 1 ; 孙晓杰 1 ; 郭江涛 1 ; 孙伟红 1 ;

作者机构： 1.中国水产科学研究院黄海水产研究所

关键词： 大菱鲆;硝基呋喃类代谢物;不确定度;液相色谱-串联质谱法;测定

期刊名称： 现代农业科技

ISSN： 1007-5739

年卷期： 2015 年 07 期

页码： 293-296

摘要： 按照农业部783号公告-1-2006采用液相色谱-串联质谱法测定大菱鲆中硝基呋喃类代谢物残留量进行不确定度评定,建立数学模型,对测量结果的不确定度来源如工作曲线拟合、样品重复性测定、标准溶液配制、样品称量及样品溶液定容等进行分析评定及量化。按照数学模型计算得大菱鲆中AOZ、SEM、AHD和AMOZ的残留量分别为4.17、4.48、4.25、4.45μg/kg时,扩展不确定度分别为0.24、0.23、0.24、0.23μg/kg(k=2)。

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